Održavajte svoje omiljeno drveno posuđe čistim i bez mikroba uz ove jednostavne savjete.
Svi se sjećamo lizanja tijesta za kekse s drvene žlice u bakinoj kuhinji, ali održavanje čistoće ovog klasičnog pribora može biti jedinstven izazov. Srećom, postoje neke prekrasne isprobane metode (plus neki malo poznati trikovi) za čišćenje i dezinfekciju vaših drvenih žlica bez mnogo gnjavaže.
Ubijanje mikroba na drvu bez njegovog oštećenja može se činiti lukavim, ali zapravo je stvar izvlačenja onih superheroja za čišćenje kućanstva. Proizvodi poput sredstva za pranje posuđa, octa, sode bikarbone i drugih olakšavaju nabavu i održavanje vašeg drvenog pribora čistim.
Kako očistiti drvenu žlicu a da je ne oštetite
Drvo je čvrsto, ali je na neki način i osjetljivo. Ako ga čistite prestrogo ili predugo namakate, možete zauvijek oštetiti svoju omiljenu žlicu za kekse. Neka vaša rutina čišćenja bude jednostavna i sigurna za drvo, i bit ćete spremni. Evo kako.
1. Ručno pranje drvenih žlica s blagim deterdžentom za suđe
U većini situacija, sve što trebate je blagi sapun za suđe i topla voda za čišćenje drvenog pribora. Za uklanjanje ostataka hrane koristite mekanu krpu za pranje posuđa, a ne četku za ribanje ili abrazivnu spužvu koja može podići vlakna na drvu i uzrokovati štetu.
2. Uklonite tvrdokornu hranu octom
Za najbolje rezultate, očistite žlice čim ih upotrijebite kako se hrana ne bi zalijepila. Ipak, svi smo mi ljudi, pa će se to dogoditi u jednom trenutku. Sjajan trik za uklanjanje zalijepljene hrane bez oštećenja drva jest potopiti je na nekoliko minuta u otopinu 50% vruće vode i bijelog octa. Operite ga normalno.
3. Neka se drveno posuđe osuši na zraku
Žlicu možete osušiti tapkanjem krpom za suđe, ali drvo ima tendenciju da upije mnogo vlage. Stavite posuđe u uspravni držač koji omogućuje strujanje zraka oko njih. Brzo će se osušiti i neće ostaviti mrlje niti postati pljesniv.
Moram znati
Nikada ne čistite drvenu žlicu u perilici posuđa, gdje je toplina i dugo izlaganje vlazi mogu oštetiti.
Načini za uklanjanje mrlja i mirisa s drvenog posuđa
Čak i ako ga održavate čistim, drvo se još uvijek može zaprljati i pokupiti mirise dok na njemu kuhate. Postoji nekoliko praktičnih rješenja koja mogu pomoći:
- Solni piling- Napravite piling od grube soli i octa i utrljajte ga na zamrljano područje. Ovo posebno dobro funkcionira za hranu poput umaka od rajčice ili curryja.
- Soda bikarbona - Pomiješajte sodu bikarbonu i vodu u jednakim dijelovima kako biste napravili pastu za ribanje vašeg drvenog posuđa. Ovo može ukloniti mirise i mrlje u isto vrijeme.
- Limun - Prerežite limun na pola i trljajte ga po drvu kako biste se riješili mirisa od kuhanja.
Kako dezinficirati drvene žlice
Drvo je porozno i s vremenom se u njemu mogu razmnožavati bakterije. Najbolji način za dezinfekciju drvene žlice je brisanje vodikovim peroksidom. Ostavite vodikov peroksid nekoliko minuta, a zatim dobro isperite žlicu i osušite je na zraku. Ova nježna metoda neće oštetiti drvo.
Moram znati
Trebate li kuhati drvene žlice da biste ih dezinficirali? Iako ćete ovaj savjet možda vidjeti na TikToku, bolje je ne kuhati svoje drveno posuđe. Izuzetno visoka toplina može ubiti klice, ali također može oštetiti drvo.
Napravite kolačiće, operite, isperite i ponovite
Uz pravilnu njegu i čišćenje, vaša drvena žlica može trajati dugo vremena. Ako vidite crnu promjenu boje, pukotine ili velika oštećenja, vrijeme je da ga zamijenite. U suprotnom, samo planirajte napraviti kolačiće, oprati ih, isprati i ponavljati godinama koje dolaze.