Sastojci
- 1 unca Aperol
- 1 unca žuti chartreuse
- 1 unca mezcal
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- led
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, Aperol, žuti chartreuse, mezcal i sok od limete.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
Varijacije na goli i poznati koktel
Goli i slavni je recept s popisom specifičnih sastojaka, ali možete osmisliti vlastiti riff.
- Umjesto omjera od jedne unce, koristite pola ili tri četvrtine unce.
- Zamijenite svoj žuti šartrez zelenim.
- Isjecite svoj mezcal srebrnom tekilom ako je okus dima neodoljiv.
- Za trpki koktel s više ljekovitog bilja upotrijebite malo Camparija uz Aperol.
Goli i poznati ukrasi za piće
Primijetit ćete da neki goli i poznati recepti ne zahtijevaju ukras. To ipak ne znači da tvoj mora biti gol.
- Dodajte krišku limete, kolut ili krišku. Alternativno, možete koristiti naranču ili limun.
- Održavajte dodir citrusa svjetlijim pomoću kore limete, naranče, limuna, twista ili vrpce.
- Koktel izgleda ekstravagantno kada za čašu pričvrstite mali list ananasa.
- Pospite jestivim zlatom po vrhu pića ili ga pričvrstite na rub.
O golom i poznatom koktelu
Matični koktel golih i slavnih možda nije očigledan, ali sigurno je onaj koji je malo poznatiji: koktel posljednje riječi. Kao i posljednja riječ, goli i slavni također koriste sastojke u jednakim dijelovima, iako dijele samo sok od limete i chartreuse kao sastojke. Tamo gdje je posljednja riječ gin, goli i poznati koriste dimljeni mezcal i žuti chartreuse umjesto zelenog. Njegov matični koktel možda je izbio na scenu 1915., ali goli i slavni nisu se proslavili sve do svojih početaka 2011.
Koktel s odjećom po želji
Na prvi pogled, sastojci golog i slavnog definitivno se ne zbrajaju, ali ovo je jedno piće u kojem morate vjerovati procesu. Poput Negronija, ptice iz džungle ili krvi i pijeska, to je piće koje će vas oboriti i kojem ćete se vraćati s vremena na vrijeme.
