Naučiti kako napraviti domaće žvakaće gume zahtijeva malo truda, ali svatko to može. Iako su potrebni neki posebni sastojci i nadzor odraslih dok se smjesa kuha, djeca će uživati u miješenju gume i zamatanju u lijepe pakete. Nakon što naučite kako napraviti žvakaću gumu ovom metodom, možete eksperimentirati s različitim okusima i bojama.
Recept i koraci za izradu domaće gume
Sljedeći recept daje žvakaću gumu koja je savitljiva. Možda ćete moći ispuhati male mjehuriće, ali će biti malo drugačije teksture od one na koju su vaša djeca navikla u običnim žvakaćim gumama. Također možete pronaći kompletne domaće komplete žvakaćih guma koji sadrže sve što vam je potrebno za izradu vlastitih žvakaćih guma.
Sastojci:
- 2 šalice šećera u prahu
- 1/3 šalice peleta gumene baze (Napomena: gumena pasta ne funkcionira.)
- 5 žlica svijetlog kukuruznog sirupa
- 1/2 žličice limunske kiseline
- 4 žličice glicerina
- 5-7 kapi koncentrirane arome slatkiša (po vašem izboru; dobre opcije uključuju mentu, cimet, žvakaću gumu i razne voćne arome)
- Boje za hranu
Zalihe:
- Drvena daska za rezanje
- Keramička ili staklena posuda za mikrovalnu pećnicu; bez plastike
- Metalna vilica i velika, metalna žlica
- Pribor za pakiranje kao što su voštani papir i konac ili folija za slatkiše
Upute:
-
Prije nego počnete kuhati smjesu za gumenu bazu, stavite šećer u prahu na drvenu dasku za rezanje ili sličnu površinu. (Napomena: želite površinu koja se neće lako pomicati.) Napravite udubljenje u sredini šećera u prahu i ostavite sa strane.
Dobro usitnite šećer u prahu na drvenoj dasci za rezanje -
U posudi za mikrovalnu pomiješajte kuglice gumene baze, kukuruzni sirup, limunsku kiselinu i glicerin.
gumena baza, kukuruzni sirup, limunska kiselina i glicerin u keramičkoj posudi pogodnoj za mikrovalnu - Stavite zdjelu u mikrovalnu pećnicu i kuhajte smjesu na visokoj temperaturi u intervalima od 15 sekundi dok se potpuno ne otopi. U pauzama miješajte - smjesa će prokuhati.
-
Kada se smjesa potpuno otopi, izvadite zdjelu iz mikrovalne pećnice pomoću rukavica za pećnicu. Metalnom vilicom dodajte aromu i prehrambenu boju. (Savjet: kako biste spriječili lijepljenje smjese, možete premazati vilicu s malo spreja za kuhanje.)
dodajte arome i boje -
Dobro izmiješajte aromu i prehrambenu boju i pažljivo ulijte smjesu u šećer u prahu.
vruću smjesu gume dobro umiješajte u šećer u prahu -
Miješajte šećer u prahu u smjesu za gumenu podlogu metalnom vilicom dok se ne ohladi dovoljno da možete rukovati rukama.
mijeseći gumeno tijesto vilicom - Dok miksate, dodajte šećer u prahu, u malim količinama, u smjesu ako je premokra ili ljepljiva.
-
Kad se smjesa dovoljno ohladi, rukama umijesite gumu. Nastavite mijesiti dok smjesa ne podsjeća na gumu.
gumeno tijesto spremno za ručno miješenje -
Smjesu možete razvaljati u kvadrat i izrezati štapiće ili izvući komade veličine zalogaja iz smjese i razvaljati u kuglu.
uže za žvakanje 
rezati žvakaću gumu - Pustite gumu da se suši oko 30 minuta do sat vremena. Provjerite je li suh prije umotavanja.
- Zamotajte svaki komad žvakaće gume u mali komadić voštanog papira ili foliju za slatkiše.
Prijedlozi:
- Obojite žvakaću gumu da podsjeća na okus, poput plave za borovnicu ili žute za bananu.
- Budite kreativni s aromama, miješanjem i slaganjem kako biste formirali kombinacije poput kolača od jagode i banane ili trešnje.
- Pospite šećer u prahu preko gume prije zamotanja za dodatnu slatkoću.
- Ukrasite voštani papir koji koristite za omotavanje žvakaće gume izrezima za poseban dodir.
Zabavite se s djecom
Uz nadzor odraslih, izrada žvakaće gume može biti zabavna aktivnost za crne dane. Ipak, svakako planirajte unaprijed jer ćete nedvojbeno morati naručiti neke od svojih sastojaka. Dok starija djeca vjerojatno mogu pomoći u cijelom procesu, neka mlađa djeca posebno pomognu u gnječenju i omatanju - budući da se oba koraka događaju nakon što se žvakaća guma ohladi.
