Dan sreće, slavlja i svega zelenog - i još malo. Dan svetog Patrika dolazi samo jednom godišnje, iako zabave i veselja mogu trajati i nekoliko dana. Ako dobro odigrate svoje karte i uz malo sreće, možete označiti svako piće za Dan svetog Patrika koje vam srce poželi. Samo ne svi od njih, nitko ne želi biti zelen od mamurluka.
Whisky Tea
Slatka i pomalo trpka kombinacija irskog viskija, čaja i limuna, ovaj lagani gutljaj je ukusan. Ne bojte se ovog čaja, to je uravnotežen napitak koji vas neće ostaviti teturajući poput ledenog čaja s Long Islanda.
Sastojci
- 2 unce irskog viskija
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limuna
- ¾ unce rakije od breskve
- 4 unce ledeni čaj
- led
- Kotačić limuna i grančica mente za ukras
Upute
- U shaker za koktele dodajte viski, sok od limuna, rakiju od breskve i ledeni čaj.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u highball čašu na svježem ledu.
- Ukrasite kriškom limuna i grančicom mente.
Ledena kava Luđak Irac
Irska kava dobiva preobrazbu s malo leda i slatkim, orašastim okusima likera od lješnjaka kako bi ovaj riff podigao na višu razinu.
Sastojci
- 1½ unce viskija
- ¾ unce liker od lješnjaka
- ¾ unce irske kreme
- ½ unce amaretto
- Ledena kava za vrh
- Vrhnje, po ukusu
- led
Upute
- U rocks čašu dodajte led i irsku kremu.
- U shaker za koktele dodajte led, viski, liker od lješnjaka i amaretto.
- Protresite da se ohladi.
- Prelijte preko leda i Irish Cream.
- Prelijte ledenom kavom.
Klasična irska kava
Unesite malo irskog duha u svoj korak uz voljenu i obožavateljima omiljenu irsku kavu. Savršeno je za zagrijavanje prije nego krenete u ožujsko vrijeme.
irska mazga
Dan je svetog Patrika, pa obična moskovska mazga jednostavno neće poslužiti. Uskočite na let za Dublin da ga uvijete u irsku mazgu koja savršeno pristaje za ovaj odmor.
Sastojci
- 2 unce irskog viskija
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- Pivo od đumbira za vrh
- Drobljeni led
- Kotačić limete i grančica mente za ukras
Upute
- U staklenu ili bakrenu šalicu dodajte led, viski i sok od limete.
- Prelijte pivom od đumbira.
- Promiješajte za miješanje.
- Ukrasite kolutom limete i grančicom mente.
Baby Guinness Martini
Ovaj koktel koji se obično poslužuje kao piće, ima okus poput Guinnessa bez punoće nakon posljednjeg gutljaja. Pijte polako, inače će vas ovo stvarno prevariti.
Sastojci
- 2 unce likera od kave
- 1 unca hladne kave
- ¼ unce smeđa crème de cacao
- ½ unce irske kreme
- led
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte liker od kave, hladnu kavu i smeđu kremu od kakaa.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Polako sipajte irsku kremu preko poleđine žlice za sloj na vrh, stvarajući izgled sličan pivskoj pjeni.
Baileys Thin Mint
U zelenim pićima St. Patrick's postoji više od prehrambenih boja za postizanje vašeg krajnjeg cilja. Baileys Thin Mint martini donosi okuse čokoladne mente, ali svaki recept za irsku kremu Baileys dodat će nešto više vašem Danu sv. Patrika.
irske oči
Zadivljujući plavo-zeleni koktel, ovo je piće gotovo tropskog okusa, ali boja ga čini izvrsnim koktelom za zdravlje, bogatstvo i sreću na Dan sv. Patrika.
Sastojci
- 2 unce bijelog ruma
- 1 unca rakije od zelene jabuke
- 1 unca plavi curaçao
- Klupska soda za vrh
- led
- Kriška limuna za ukras
Upute
- U shaker za koktele dodajte led, rum, Midori i blue curaçao.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
- Ukrasite kriškom limuna.
irska duša
Slatki i kremasti martini koji nije zelen. Ovo odlično ide uz ručak, ali ne ide dobro uz beskonačan broj čašica.
Sastojci
- 1½ unce irskog viskija
- 1½ unce Drambuie
- 1½ unce irske kreme
- ¾ unce vrhnja
- led
- Gorčice za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, irski viski, irski mist, irsku kremu i običnu kremu.
- Dobro protresite da se ohladi i stvori pjena.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite s 2-3 kapi bitera, stvarajući dizajn.
irska pića
Ako više volite svoj irski viski ispred i u sredini, oslonite se na irski staromodan i povedite svoj mentalni odmor u Irsku uz irsko piće.
irska sobarica
Jednim brzim pokretom zgloba za brkanje krastavca, i onda ste na putu prema bezalkoholnom viskiju za Dan sv. Patrika. Ne želite se petljati? Ne, shvaćam. Samo bacite krastavac u shaker i još nekoliko puta ga protresite kako biste dobili onaj mutni okus krastavca.
Sastojci
- 3-4 kriške krastavca
- 2 unce irskog viskija
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- ¾ unce liker od cvijeta bazge
- ½ unce jednostavnog sirupa
- led
- Kruška krastavca za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte krastavac s jednostavnim sirupom.
- Dodajte led, irski viski, sok od limuna i liker od cvijeta bazge.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
- Ukrasite kriškom krastavca.
Pot of Gold Cocktail
Viski, đumbir i scotch pojavljuju se u zadimljenom koktelu koji će donijeti lonac zlata s dna duge pravo u vašu ruku.
Sastojci
- 1½ unce irskog viskija
- ¼ unca viskija
- ¾ unce jednostavan sirup od đumbira i meda
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- led
- Jestive zlatne pahuljice za ukras
Upute
- Ohladite čašu Nicka i Nore.
- U shaker za koktele dodajte led, irski viski, viski, jednostavan sirup od đumbira i meda i sok od limuna.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite jestivim zlatnim listićima.
Paklice od želea
Stavite jig u mljevene žele (recite to pet puta brže) ovog Dana sv. Patrika. Neka bude zeleni ili ga napravite s irskim viskijem. Nema krivog načina.
Irish Jig Julep
Irski viski je neprikosnovena zvijezda na dan sv. Patrika, to i zelena pića. Ne, ovdje vam ne treba zelena boja za hranu. Domaći jednostavni sirup od mente dat će vašem džulepu onaj nježni zeleni sjaj.
Sastojci
- 1-2 lista svježe mente
- 2 unce irskog viskija
- ¾ unce jednostavnog sirupa od mente
- Drobljeni led
- Grančica mente za ukras
Upute
- U rocks čaši ili julep šalici pomiješajte listiće mente s jednostavnim sirupom od mente.
- Dodajte mrvljeni led i irski viski.
- Kratko promiješajte da se izmiješa.
- Ukrasite grančicom mente.
Koktel od crnog baršuna
Oči vas ne varaju, ovo je pjenušavi koktel od dva sastojka koji okreće uobičajeni beertail na glavu. Htjet ćete upotrijebiti Guinness, ali ako vam to nije dostupno, poslužit će još jedan suhi stout.
Sastojci
- 4 unce Guinnessa
- 4 unce prosecco
Upute
- U čašu za koktel dodajte Guinness.
- Prelijte prošekom.
Baileys Shot
Izbacite najpoznatiju irsku kremu na Dan svetog Patrika, promućkajte je i probajte. Ovo je početak zabave na Sv. Patriku!
Emerald Martini
Poput irskog julepa, smaragdni martini koristi svježe, zeljaste sastojke kako bi preokrenuo scenarij svih onih slatkih pića za Dan svetog Patrika za nešto malo odraslije.
Sastojci
- 3-4 kotača krastavca
- 1-2 lista svježeg bosiljka
- 2 unce džina
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce jednostavnog sirupa
- led
- Korica limete za ukras
Upute
- Ohladite coupe čašu.
- U shakeru za koktele pomiješajte kolutiće krastavaca s jednostavnim sirupom.
- Dodajte led, gin, sok od limete i listiće bosiljka.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite koricom limete.
Zelena pića
Nije Dan svetog Patrika bez zelenog pića ili dva u ruci.
Guinnessov plovak
Nema srama u skromnoj blagdanskoj igri. Neki od nas vole biti kod kuće i opuštati se, ali ne želimo potpuno propustiti zabavu. Pinta sladoleda i suho piće, znate, poput Guinnessa, pravi su desert I piće za Dan sv. Patrika.
Sastojci
- 1-3 kuglice sladoleda, vanilije ili čokolade
- Dry stout do vrha
Sastojci
- U čašu za kamenje ili pintu dodajte sladoled.
- Doradite suhi stout.
Bezalkoholna irska pića
Sreća Iraca još uvijek teče vašim venama s receptima za mocktail za Dan svetog Patrika. Sve od stava, ništa od cuge.
Irish Whisky Smash
Nemojte još odložiti mudler ako ste pijuckali gimlets. Ali zgrabite svoj irski viski i krenite!
Sastojci
- 3-5 kriški limuna
- 2 unce irskog viskija
- ¾ unce sirupa od meda
- ¼ unce likera od kruške
- 2-3 lista svježe mente
- Drobljeni led
- Grančica mente i kriška limuna za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte kriške limuna sa sirupom od meda.
- Dodajte led, viski, liker od kruške i listiće mente.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u kamenu čašu preko mrvljenog leda.
- Ukrasite grančicom mente i kriškom limuna.
Dan svetog Patrika u čaši
Uhvatite sreću Iraca ili barem duh Dana svetog Patrika u koktel prikladan za svakog momka ili djevojku. Bilo da se radi o zelenom pivu ili nečem manje zelenom, ali jačem, brzo ćete zaplesati.
