Što se sprema? Nakon što pročitate ovaj popis naših slatkih, slanih, slanih i ljutih preljeva za kokice, vaš će odgovor biti kokice.
Što se događa? Oprostite, to je vjerojatno malo otrcan način za početak. A neke su stvari sigurno prešućene. Ali sigurno ćete pronaći nekoliko zrnaca mudrosti i ideja za nadjev za kokice koji će dodatno uljepšati ovaj klasični zalogaj sljedeći put kad vas uhvati želja.
Slatki preljev za kokice
Ovo su savršeni dodaci kokicama za hrskavice koje vole da je život na slađoj strani grickanja.
- Slatki cimet: dodajte malo cimet šećera.
- Slana karamela: prelijte malo umaka od karamele i pospite morskom soli.
- Čokoladni preljev: Koristite otopljenu tamnu ili mliječnu čokoladu.
- Maslac od meda: Pomiješajte rastopljeni maslac s medom.
- Orašasti badem: dodajte malo meda i komadiće badema.
- S'mores: Znate kako ovo ide - ubacite malo marshmallowa, komadiće čokolade i zdrobljene graham krekere.
- Pička s cimetom: dodajte cimet šećer, mrvicu glazure i pospite nasjeckanim pekan orašima.
- Mlashmallow Drizzle: Prvi korak - otopite marshmallow. Korak - kišica.
- Čokolada s maslacem od kikirikija: Postoji razlog zašto je to klasik. Dodajte mrvicu otopljenog maslaca od kikirikija i komadiće čokolade ili mrvicu čokolade.
- Maple Bacon: Kokice za doručak? Ne zamjerite ako to učinimo! Izmrvite malo kuhane slanine i dodajte malo javorovog sirupa.
- Karamelasti orašasti plodovi: Nakapajte malo karamele i dodajte miješane mljevene orašaste plodove. Želite da bude više poput Snickers bara? Dodajte i malo otopljene čokolade ili komadića čokolade.
- Toffee Crunch: prelijte umakom od karamela i ubacite komadiće zgnječenih karamela.
- Morska sol tamne čokolade: prelijte kokice otopljenom tamnom čokoladom i dodajte malo morske soli.
- Maple Pecan: prelijte javorovim sirupom i dodajte nasjeckane pecan orahe.
- Jabuka s karamelom: dodajte mrvicu umaka od karamele i komadiće suhe jabuke.
Slani i slani dodaci za kokice
Neki od nas (hm) ne mogu se zasititi slanih okusa. I, ako ste poput mene, ovo će zagolicati sve pupoljke željne soli.
- Sirni češnjak: dodajte češnjak u prahu i naribani parmezan.
- Talijanska biljka: pospite sušeni origano, majčinu dušicu i bosiljak ribanim parmezanom.
- Taco s okusom: Dodajte začin za taco i malo limete.
- Ranch: prelijte suhom mješavinom za preljev za ranch.
- Maslac: idite s klasičnim - otopljenim maslacem sa soli.
- Ruzmarin češnjak: pospite malo sušenog ružmarina, češnjaka u prahu i morske soli.
- Cheesy Cheddar: Dodajte posip cheddar sira u prahu.
- Nacho sir: dodajte nacho sir u prahu i pospite jalapeno prahom.
- Pizza s okusom: pospite malo rajčice u prahu, češnjaka u prahu, origana i naribanog parmezana. Nećete požaliti!
- Old Bay: ubacite malo začina Old Bay.
- Tartufi: Pokapajte ulje od tartufa i pospite malo morske soli.
- Cheesy Dijon: Dodajte malo dijon senfa u prahu i ribani parmezan.
- Parmezan od češnjaka i crni papar: pospite češnjakom u prahu, naribanim parmezanom i svježe nasjeckanim crnim paprom.
- Sve pecivo: Pomiješajte sa sjemenkama sezama, makom, sušenim mljevenim češnjakom, sušenim mljevenim lukom i prstohvatom soli.
Začinjeni dodaci za kokice
Podignite ruku ako ste ikada umakali svoje kokice u ljuti umak. Sada kada tipkam jednom rukom, evo nekoliko drugih načina da se zagrijem.
- Začinjena čili limeta: dodajte čili u prahu, koricu limete i malo soli.
- Buffalo stil: prelijte bivoljim ljutim umakom i pospite plavim sirom.
- Curry začinjen: dodajte curry prah, kurkumu i malo soli.
- Zesty Lemon Pepper: pospite malo sitno naribane limunove korice i crnog papra.
- Meksička čokolada: pomiješajte s kakaom u prahu, malo cimeta i malo kajenske paprike.
- Wasabi Soja: Dodajte mrvicu wasabi praha i mrvicu umaka od soje.
- Honey Sriracha: Umutite malo meda i srirache i pokapajte. Dodajte sitno naribanu koricu limete ako želite malo limete (vjerujte mi, dobra je).
- Ljuti Cajun: Dodajte mješavinu začina za Cajun.
- Zadimljeni roštilj: prelijte mješavinom začina za roštilj i malo dimljene paprike.
Zdravi i lakši dodaci za kokice
Kokice su same po sebi prilično zdrave - pune su vlakana, ali važno je čime ih napunite. Neka vaše kokice budu zdrave s ovim dodacima.
- Prehrambeni kvasac: Pospite prehrambeni kvasac po svježe iskockanim kokicama za okus bez sira.
- Korica limuna: Naribajte koricu svježeg limuna preko kokica.
- Začinsko bilje: Zdrobite sušeno ili svježe začinsko bilje među prstima kako bi pustilo svoj okus i pospite po kokicama.
- Sok od citrusa: iscijedite malo soka od limuna, limete, naranče ili grejpa preko kokica.
- Morska trava: pospite zdrobljene listove morske trave ili furikake preko kokica.
- Trail Mix: Pomiješajte kokice sa šakom trail mixa kao što su pereci, komadići čokolade i suho voće.
Avanturistički dodaci za kokice
Neobično? Možda. Ali ovo su neki jedinstveni dodaci za kokice koji će vam brzo postati omiljeni.
- Kokosov šećer i vanilija: dodajte mješavinu kokosovog šećera i mahune vanilije u prahu.
- Maslac od kikirikija i žele: dodajte malo otopljenog maslaca od kikirikija i malo vašeg omiljenog želea.
- Čokolada od mente: prelijte otopljenom tamnom čokoladom i dodajte mrvicu zdrobljenih bombona od mente.
- Chai Spice: pospite cimetom, kardamomom, đumbirom i šećerom.
- Medenjak: Dodajte mljeveni đumbir, cimet i malo šećera.
- Začin od bundeve: prelijte začinima od bundeve i malo umaka od karamele.
- Rođendanska torta: Dodajte preljev od bijele čokolade, posip duginih boja i malo ekstrakta vanilije.
- Prepečeni kokos i limeta: dodajte prepečeni naribani kokos i sitno naribanu koricu limete.
- Soja sa sezamom: prelijte tostiranim sjemenkama sezama i malo umaka od soje.
- Kiseliji kopar: Dodajte nasjeckanu ili osušenu travu kopra i malo octa u prahu.
- Jalapeño Popper: Dodajte jalapeño prah, cheddar sir u prahu i komadiće slanine.
- Espresso kakao: ubacite mješavinu espresso praha i kakaa u prahu.
- Balzamična glazura: Dodajte malo slatke balzamične glazure.
- Tajlandski začin: pomiješajte s mješavinom pahuljica crvenog čilija, korice limete i nasjeckanog cilantra.
Namazivanje do preljeva za kokice
Suočimo se s tim, život je bolji kad si malo otrcan. A život je puno bolji kada dotjerate svoje kokice. Zgrabite svoje sastojke, nikako ne zaboravite salvete i smjestite se za poslasticu.
