Dopustite mi da počnem s neugodnim priznanjem: nisam prirodno vješt kada je u pitanju kuhanje ili pečenje. Oduvijek sam bila pristojna kuharica i općenito mogu slijediti recept bez potpunog uništenja obroka, ali jednostavno nemam instinkte potrebne za stvaranje nečega što je doista vrijedno sline. Tek na vrhuncu pandemije, kada smo svi bili pod izolacijom, odlučila sam pokušati pojačati svoju igru kuhanja, a budući da mi je suprug ništa ako ne podrška, kupio mi je ovu Le Creuset pećnicu i prošlo je apsolutna promjena igre.
Ne samo da moja jela ispadaju mnogo bolja nego prije nego što sam nabavila ovu moćnu posudu za pečenje, nego također izgledaju kao da su došla ravno sa stranica časopisa Bon Appétit! Čak i Kraft Mac and Cheese izgleda impresivno kada ga poslužim iz ove stvari, a budući da imam dvoje male djece, češće radim nekakvo jelo s rezancima u kutiji sa sirom nego nešto kompliciranije (što mi sasvim odgovara).
Le Creuset emajlirana okrugla pećnica od lijevanog željeza s potpisom
Mislim da je jedan od glavnih razloga zašto toliko volim ovu pećnicu to što lijepo izgleda na mojoj ploči štednjaka. Da, stalno ga izostavljam, da budem iskrena, uglavnom kao ukras. Plava boja različka izgleda prekrasno s ručkom od brušenog zlata na vrhu i donosi savršenu boju u moju kuhinju. Dakle, ako tražite nešto čime ćete svoje prijatelje i članove obitelji impresionirati svojim stilom i vještinom kuhanja, ova Le Cruset nizozemska pećnica ima vaše ime.
A sada, pozabavimo se time što ovu stvar čini uistinu iznimnom. Ima konstrukciju od lijevanog željeza koja je gotovo neuništiva i proizvodi nevjerojatnu distribuciju i zadržavanje topline, tako da se vaša hrana svaki put ravnomjerno kuha. Premaz od emajla stvara učinak neprianjanja koji ga čini lakim za čišćenje i otpornim na mrlje, mrlje ili pucanje. Čvrsto prianjajući poklopac je stručno dizajniran za kruženje pare, tako da hrana zadržava vlažnost. Može se neprimjetno premjestiti s ploče za kuhanje u pećnicu, a ergonomske ručke omogućuju vam sigurno držanje. Također se može prati u perilici posuđa, tako da ga možete jednostavno baciti u donju policu za brzo i jednostavno čišćenje - tako korisno za zaposlena kućanstva.
Imam ovu pećnicu već dvije godine i još uvijek izgleda točno onako kako je izgledala kad sam je prvi put otvorio na Majčin dan. Pretpostavljam da će ovako izgledati kada ga dam vlastitoj djeci i jedva čekam smisliti nove načine za njegovo korištenje.
Tražite više provjerenih proizvoda koje volimo? Pogledajte ovaj KitchenAid mikser koji voli naša komercijalna urednica Mary O'Brien.
