Sastojci
- 4-6 svježih kupina
- 5-7 listova svježe mente
- 2 unce burbona
- ¾ unce jednostavnog sirupa
- ½ svježe iscijeđenog soka od limete
- led
- Klupska soda za vrh
- Grančica mente i kupine za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte kupine i listiće mente s malo jednostavnog sirupa.
- Dodajte led, burbon, sok od limete i preostali jednostavni sirup.
- Protresite da se ohladi.
- Nalijte u rocks čašu; ne cijedite.
- Dopunite gaziranim sokom.
- Ukrasite grančicom mente i kupinama.
Varijacije Blackberry Bourbon Smash-a
Baš kao što postoji više od jednog načina za mućkanje i mućkanje mojita, postoji mnoštvo jedinstvenih i jednostavnih načina da se napravi sjaj.
- Zamijenite listove mente svježim bosiljkom ili ružmarinom kako biste promijenili ljekovite okuse.
- Bourbon i raž imaju različite profile. Bourbon će stvoriti mekši zalogaj od kupine, ali će raž napraviti zalogaj s čvršćim i oštrijim zagrizom.
- Upotrijebite jednostavan sirup s okusom, poput limuna, vanilije, cimeta ili meda.
- Preskočite klupski sok za koncentriraniji okus bourbona i kupine.
- Burbon s džemom i kupinama daje još intenzivniji i osvježavajući okus i nešto je što lako možete napraviti kod kuće.
- Napravite svoje piće u rocks čaši kako biste ga napravili brzo i jednostavno.
- Stavite u blender s malo leda i napravite ljetni burbon.
Ukrasi za Blackberry Smash
Smash od kupina već je prilično šaren i obiluje sastojcima, tako da uvijek možete dopustiti da samo piće bude ukras ili razmislite o nekoliko ovih ideja dok upotpunjujete izgled svog savršenog smash-a.
- Ako se odlučite za bosiljak ili ružmarin umjesto mente, dodajte svježu grančicu oba kao ukras.
- Dodajte notu citrusa kolutićem limete, kriškom ili kriškom.
- Dajte mu neobičan izgled pomoću kotačića od dehidrirane limete. Možete koristiti i limun ili naranču.
- Vrpca ili kora limete daje dašak boje bez dodanih aroma citrusa.
Pogled na Blackberry Bourbon Smash
Whisky smashes na ovaj ili onaj način postoji već nekoliko stotina godina. U najosnovnijem smislu, smash je kombinacija mutnog bilja (smrvljenog), baznog alkoholnog pića i sode. Od nastanka julepa u 18. stoljeću do klasika i originalnog viskija iz 19. stoljeća, oni nisu novi u svijetu, samo su novi za one koji još nisu imali priliku uživati u jednom. Čak je i kiseli viski, iako ne onakav kakav je danas poznat, do tada bio glavna namirnica među ljubiteljima viskija. Okusne vrtnje viskija ili bourbona izvrstan su način da dodate malo više okusa, posebno za one koji još nisu spremni uskočiti u odvažne okuse staromodnog ili klasičnog Manhattana.
Ako želite još malo poboljšati svoj okus od kupina, možete pomiješati različito voće kako biste stvorili savršen koktel s pekmezom. Voćni okusi uključuju borovnice, limune, breskve, maline ili jagode.
Ometanje vašeg puta do dobrote
Nemojte nasjesti na ideju da zbrkani koktel oduzima gomilu vremena i truda kada, zapravo, možete sve napraviti u jednoj čaši. Prepustite se sočnom koktelu od kupina i gledajte kako vam se brige tope.
