99 dokazanih recepata: 23 koktela za svaki ukus

2024 Autor: Carl Kingsman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 19:22

Dok pregledavate dostupne okuse rakije u trgovini alkoholnim pićima ili one koji su lako dostupni u vašem ormariću, dopustite boci ili dvije likera 99 da skoči u središte pozornosti. S takvom ponudom okusa, postoji jedan koji će svakome izmamiti osmijeh nakon nekoliko gutljaja.

Rolada s cimetom

Na pola ste puta do koktela s rolicama s cimetom uz samo limenku gaziranog pića.

Sastojci

• 1 unca 99 cimeta
• ½ unce votke od vanilije
• led
• Gozirana krema za vrh
• Šlag za ukras

Upute

1. U highball čašu dodajte led, 99 cimeta i votku od vanilije.
2. Dopunite krem sodom.
3. Promiješajte za miješanje.
4. Ukrasite šlagom.

Prosecco od bobičastog voća

Prosecco je jednostavan sastojak za rad, a uz samo nekoliko okusa bobičastog voća, imate piće s pjenušavim mjehurićima u kojem možete uživati u bilo koje doba dana.

Sastojci

• ¾ unce 99 jagoda
• ½ unce 99 kupina
• ½ unce likera od maline
• ½ unce jednostavnog sirupa
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
• led
• 1 unca gaziranog pića
• Prosecco do vrha
• Grančica kupine i majčine dušice za ukras

Upute

1. U shaker za koktele dodajte led, 99 jagoda, 99 kupina, liker od malina, jednostavan sirup i sok od limuna.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
4. Dodajte sok i prelijte prošekom.
5. Ukrasite kupinom i grančicom majčine dušice.

Highball sa začinjenim kokosom

Malo ruma, malo kole i okus tropskog kokosa znači odlično piće uz bazen. Ili onaj kada trebate podsjetnik da su sunčani dani pred vama.

Sastojci

• 1½ unce začinjenog ruma
• ¾ unce 99 kokosa
• led
• Cola do vrha
• Kotačić limete za ukrašavanje, izborno

Upute

1. U highball čašu dodajte led, začinjeni rum i 99 kokosovih oraha.
2. Prelijte colom.
3. Po želji ukrasite kolutom limete.

Pita s kokosom

Zadovoljite svoj nestrpljivi sladokusac martinijem s kokosovom kremom. Hoćete li uživati u ovome dok radite pravu pitu s kokosovom kremom ovisi o vama. Podignite ovaj koktel u stilu deserta na višu razinu tako što ćete zamijeniti 99 Whipped s 99 Bananas.

Sastojci

• Kriška limuna i naribani kokos za rub
• 1 unca bijelog ruma
• ¾ unce 99 kokosa
• ¾ unca 99 tučenih
• ½ unce krema od kokosa
• led

Upute

1. Za pripremu ruba, istrljajte rub čaše za martini ili coupe kriškom limuna.
2. S naribanim kokosom na tanjuriću, umočite polovicu ili cijeli rub čaše u kokos za premazivanje.
3. U shaker za koktele dodajte led, bijeli rum, 99 kokosa, 99 tučenih kokosovih oraha i vrhnje od kokosa.
4. Protresite da se ohladi.
5. Procijedite u pripremljenu čašu.

Margarita od trešnje

Čuvajte se ove pijane margarite koja će biti jače od klasične margarite; ovo je za pijuckati i polako uživati.

Sastojci

• Kriška limete i šećer za rub
• 1½ unce srebrne tekile
• ¾ unce 99 limeta od trešnje
• ½ unce 99 crnih trešanja
• ½ unce likera od naranče
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
• ¼ unce jednostavnog sirupa
• led
• Kriške limete za ukras

Upute

1. Za pripremu ruba, istrljajte rub čaše kriškom limete.
2. Sa šećerom na tanjuriću, umočite polovicu ili cijeli rub čaše u šećer da se obloži.
3. U shaker za koktele dodajte led, srebrnu tekilu, limetu od 99 trešanja, 99 crnih trešanja, liker od naranče, sok od limete i jednostavan sirup.
4. Protresite da se ohladi.
5. Procijedite u pripremljenu čašu.
6. Ukrasite kriškom limete.

Jagoda i vrhnje

Napravite sami koktel u stilu deserta s osvježavajućim okusima jagode. Zamislite to kao milkshake, ali bez zamrzavanja mozga i blendera za čišćenje.

Sastojci

• 1 unca votke
• ¾ unce 99 jagoda
• ¾ unce bijeli crème de cacao
• ¾ unce gustog vrhnja
• ½ unce srdačne jagode
• led
• Jagoda za ukras, po želji

Upute

1. U shaker za koktele dodajte led, votku, 99 jagoda, bijelu kremu od kakaa, gustu pavlaku i ljusku od jagoda.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
4. Po želji ukrasite jagodama.

Voćni punč

Kada vaši prijatelji popiju gutljaj ovog pića, spremat ćete ga do kraja noći.

Sastojci

• 1 unca votke
• ¾ unce soka od brusnice
• ¾ unce 99 voćni punč
• ¾ unce 99 tajanstveni okus
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
• ¼ unce jednostavnog sirupa
• led
• Kruška naranče i višnja za ukras

Upute

1. U shaker za koktele dodajte led, votku, sok od brusnice, 99 voćni punč, 99 misterioznog okusa, sok od limete i jednostavan sirup.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
4. Ukrasite kriškom naranče i trešnjom.

Caramel Butterfinger

Ako se vašim kolegama s posla, ukućanima ili čak obitelji ne može vjerovati oko vaše zalihe slatkiša i znate da ćete htjeti čokoladicu, ovaj će vas slatki koktel uvijek čekati.

Sastojci

• Karamel sirup za ukras
• 1 unca karamel votke
• ¾ unca 99 Butterscotch
• ¾ unce liker od kave
• ¾ unce irske kreme
• led

Upute

1. Nakapajte sirup od karamele na unutarnju stranu kamene čaše.
2. U shaker za koktele dodajte led, karamel votku, 99 Butterscotch, liker od kave i Irish cream.
3. Protresite da se ohladi.
4. Procijedite u pripremljenu čašu preko svježeg leda.

Bijela ruska čokolada

Klasični kokteli poput kremastog White Russian jednostavno traže zabavu ili dvije - srećom, to možete postići s malo čokolade 99.

Sastojci

• 1 unca votke od vanilije
• ¾ unce 99 Čokolada
• ¾ unca 99 XXpresso
• led
• ¾ unce gustog vrhnja

Upute

1. U kamenu čašu dodajte led, votku od vanilije, 99 Chocolate i 99 XXpresso.
2. Promiješajte za miješanje.
3. Dodajte vrhnje.

Grape Highball

Složite nekoliko voćnih okusa zajedno u jednostavan highball. Ako želite više 99 jabuka u svom životu, imate mnogo koktela na izbor.

Sastojci

• 1 unca 99 grožđa
• ½ unce 99 jabuka
• ¼ unce svježe iscijeđenog soka od limete
• led
• Sod od grožđa za dodatak

Upute

1. U highball čašu dodajte led, 99 grožđa, 99 jabuka i sok od limete.
2. Promiješajte za miješanje.
3. Dopunite sodom od grožđa.

Trostruko O

Kao i koktel 007, naziv ovog pića je bezobrazna oda njegovim sastojcima.

Sastojci

• 1 unca 99 naranči
• 1 unca svježe cijeđenog soka od naranče
• 1 unca bourbon s narančom
• led
• Narančasti kotačić za ukras

Upute

1. U shaker za koktele dodajte led, 99 naranči, sok od naranče i bourbon od naranče.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
4. Ukrasite narančastim kotačićem.

Melonada

Probudite malo čarolije u svojoj uobičajenoj limunadi dodavanjem nekoliko gutljaja pijanih voćnih okusa.

Sastojci

• 1 unca 99 lubenica
• ½ unce 99 limun limeta
• ¼ unce votke od vanilije
• 4 unce limunade
• led
• Limeta i maline za ukras

Upute

1. U shaker za koktele dodajte led, 99 lubenica, 99 limun limetu, votku od vanilije i limunadu.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
4. Ukrasite limetom i malinama.

Plavi raj

Ostvarite odmor iz snova bez potrebe da izvlačite kofer.

Sastojci

• 1 unca kokosovog ruma
• ¾ unce 99 Guava
• ½ unce 99 Passion Fruit
• ½ unca blue curaçao
• led
• Klupska soda za vrh
• Kreška limuna i grančica mente za ukras

Upute

1. U shaker za koktele dodajte led, kokosov rum, 99 Guave, 99 Passion Fruit i blue curaçao.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
4. Dopunite gaziranim sokom.
5. Ukrasite kriškom limuna i grančicom mente.

Breskve i čaj

Oživite svoj uobičajeni ledeni čaj, ili čak svoj omiljeni recept za slatki čaj, zalogajem ukusne breskve.

Sastojci

• 2 unce ledeni ili slatki čaj
• 1 unca 99 breskvi
• ¾ unce bourbon
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
• led
• Krestica breskve i grančica mente za ukras

Upute

1. U shaker za koktele dodajte led, ledeni čaj, 99 breskvi, burbon i sok od limuna.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
4. Ukrasite kriškom breskve i grančicom mente.

Piña Coladas br. 99

Sjećate li se one popularne mambo pjesme iz kasnih 1990-ih? Sad kad vam je to zapelo u glavi, možete plesati po kuhinji s tropskom piña coladom u ruci dok smišljate vlastite tekstove.

Sastojci

• 1½ unce kokosovog ruma
• 1 unca 99 ananasa
• ½ unce 99 manga
• 1 unca soka od ananasa
• ¾ unce krema od kokosa
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
• led
• Mango kriška za ukras

Upute

1. U shaker za koktele dodajte led, kokosov rum, 99 ananasa, 99 manga, sok od ananasa, vrhnje od kokosa i sok od limete.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
4. Ukrasite kriškom manga.

Vlak za Long Island

Probijte se na Long Island sa svim onim jedinstvenim okusima koje Long Island Iced Tea nudi bez zapanjujućih posljedica.

Sastojci

• 2 unce 99 Long Island Iced Tea
• 3 unce soka od ananasa
• ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
• led
• Krit ananasa za ukras

Upute

1. U shaker za koktele dodajte led, 99 Long Island Iced Tea, sok od ananasa i sok od limuna.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u highball čašu na svježem ledu.
4. Ukrasite kriškom ananasa.

Peppermint Patty

Izbacite vruću mješavinu kakaa, ali umjesto da zagrijete sastojke, ohladit ćete je.

Sastojci

• 4 unce vruće mješavine kakaa, pripremljene i ohlađene
• 1 unca 99 Pepermint
• ¾ unce irske kreme
• led
• Mint čokoladni strugotini za ukras, izborno

Upute

1. U shaker za koktele dodajte led, ohlađenu mješavinu kakaa, 99 peperminta i Irish cream.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u highball čašu na svježem ledu.
4. Po želji ukrasite strugotinama čokolade od mente.

Root Beer Float

Pretvorite svoju limenku korijenskog piva u poslasticu za odrasle u samo tren oka. Najbolji dio je što nitko neće znati.

Sastojci

• 1 unca 99 Root Beer
• ¾ unca 99 tučenih
• ½ unce likera od naranče
• led
• Root pivo za vrh

Upute

1. U highball čašu ili šalicu dodajte led, 99 Root Beer, 99 Whipped i liker od naranče.
2. Promiješajte za miješanje.
3. Prelijte pivom od korijena.

Bubblegum Delight

Žvakaća guma, žvakaća guma u posudi, koliko komada želiš? Pa barem jedan od ovih koktela.

Sastojci

• 1½ unce votke
• 1 unca 99 crvena
• ¾ unce jednostavnog sirupa
• ¼ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
• led
• Klupska soda za vrh
• kriška limuna za ukras

Upute

1. U shaker za koktele dodajte led, votku, 99 Red, jednostavan sirup i sok od limuna.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
4. Dopunite gaziranim sokom.
5. Ukrasite kriškom limuna.

Ružičasta limunada za odrasle

Razmislite unaprijed i odmrznite limenku koncentrata ružičaste limunade, natočite je iz boce ili napravite svoju. Kako god ostvarili svoj san, zaslužili ste poslasticu za odrasle.

Sastojci

• 2 unce 99 Pink Lemonade
• ½ unce likera od maline
• led
• Ružičasta limunada za vrh
• Kotačići limuna za ukras

Upute

1. U shaker za koktele dodajte led, 99 Pink Lemonade i liker od maline.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u highball čašu.
4. Prelijte ružičastom limunadom.
5. Ukrasite kolutićima limuna.

Whisky Sour Cherry

Jednostavno izradite kiseli viski bez dugog popisa sastojaka za potpuno novi okus.

Sastojci

• 2 unce viskija
• ¾ unca 99 višnja
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
• ¼ unce jednostavnog sirupa
• led
• Trešnja i kriška limuna za ukras

Upute

1. U shaker za koktele dodajte led, viski, 99 višnja, sok od limuna i jednostavan sirup.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
4. Ukrasite trešnjom i kriškom limuna.

Hazy Vodka Sour

Ovaj magloviti koktel od bobičastog voća ispunjava sve uvjete za one koji uvijek traže dobro nabiranje. Ovo čak možete napraviti s okusom kisele jabuke pomoću 99 kisele jabuke.

Sastojci

• 1½ unce votke
• ¾ unce 99 kiselih bobica
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
• led
• Klupska soda za vrh
• Limun vrpca za ukras

Upute

1. U shaker za koktele dodajte votku, 99 Sour Berry i sok od limuna.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
4. Dopunite gaziranim sokom.
5. Ukrasite vrpcom od limuna.

Mermaid Juice

Uz ovako plavo i šareno piće znate da je ovo koktel za sirenu.

Sastojci

• 1¼ unce 99 plave maline
• 1 unca tekile
• ½ unce likera od naranče
• ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
• Zgnječene uši
• Malina i grančica mente za ukras

Upute

1. U shaker za koktele dodajte led, 99 plavih malina, tekilu, liker od naranče i sok od limete.
2. Protresite da se ohladi.
3. Procijedite u rocks staklo preko zdrobljenog leda.
4. Ukrasite malinom i grančicom mente.

Koktel broj 99

Aromatizirana rakija svestrani je liker koji ne smijete zanemariti. A s likerima 99 Proof koji nude toliki izbor, od neobičnih preko kiselih do slatkih, ne postoji piće koje se ne može promijeniti ili kreirati iznova kako bi odgovaralo svakom okusu ili prilici koju želite.