Sastojci
- Klinovi limete i sol za rub
- 2 unce srebrne tekile
- 1½ unce soka od crvene naranče
- ¾ unce liker od naranče
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ¼ unce agave
- led
- Kruška crvene naranče za ukras
Upute
- Za pripremu ruba, istrljajte rub staklenog stakla kriškom limete.
- Sa soli na tanjuriću, umočite polovicu ili cijeli rub čaše u sol za premazivanje.
- U shaker za koktele dodajte led, tekilu, sok od crvene naranče, liker od naranče, sok od limete i agavu.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u pripremljenu čašu.
- Ukrasite kriškom crvene naranče.
Varijacije i zamjene
Ako vam sok crvene naranče ne donosi zadovoljstvo ili vam je ponestalo agave, nema razloga za stres. Začas ćete i dalje imati svoju margaritu od crvene naranče u ruci.
- Upotrijebite jednake dijelove soka od crvene naranče i likera od crvene naranče, s ciljem da zadržite ukupno uncu i pol okusa crvene naranče.
- Preskočite agavu ako ne želite dodatnu slatkoću ili dodajte malo više ako želite svoju slađu.
- Ako nemate agavu pri ruci, med i jednostavan sirup će obaviti posao.
- Sok od limete zamijenite svježe iscijeđenim sokom od limuna.
- Eksperimentirajte s različitim stilovima tekile, kao što su añejo ili reposado.
Ukrasi
Ne možete biti krivi što nemate krvavu naranču po kuhinji ili ste možda tradicionalist za ukrašavanje. Bez obzira na razlog, razmislite o nekim od ovih.
- Upotrijebite kotačić ili krišku crvene naranče umjesto klina.
- Obična naranča je odlična zamjena, to može biti kotačić, klin ili kriška.
- Idite tradicionalnim putem i upotrijebite krišku limete, kolut ili krišku. Možete koristiti i limun.
- Razmislite o vrpci citrusa, ogulite je ili uvrnite.
- Upotrijebite šećerni rub umjesto soli ili potpuno preskočite rub.
O Margariti od crvene naranče
Osim upečatljive varijacije boja, koja je razlika između krvavo narančaste i vaše standardne narančaste za svaki dan? Prije svega, okus. Krvave naranče su mekše, malo slađe i imaju cvjetni rub koji se jasno razlikuje od okusa narančaste naranče. U margariti to znači meku slatkoću sa samo natruhom oporosti, ali s puno citrusnog ruba i ljupkim cvjetnim karakterom. Orange, drago ti je što si pitao?
Drugačija Margarita
Kokteli nisu zamišljeni da svi budu isti. Njihovi recepti, okusi i okusi koji su se mijenjali tijekom vremena to dokazuju. Samo naprijed i ovaj put preskočite svoju uobičajenu margaritu - margarita od crvene naranče više nego zaslužuje vašu pažnju.
