Ako ste kao dijete voljeli slatkiše SweeTARTS, onda ćete voljeti ove odrasle verzije slatkih tart koktela. Dovoljno slatki čak i za najposvećenijeg sladokusca, ali s trpkim okusom koji sprječava da bude pretjeran, slatki trpki kokteli imaju dovoljno snage da se naboraju da se vraćate po još.
Slatki kolač od maline i limete
Ova verzija slatkog trpkog koktela dobiva energičnu kiselinu od soka limete i slatkoću od likera od malina i likera amaretto. Ima prekrasan sladak, pikantan, voćni okus koji predstavlja primjer slatkog, trpkog koktela. Također je prilično pijan, tako da jedan koktel ide daleko.
Poslužuje jedan.
Sastojci
- 1½ unce votke
- ¾ unce liker od maline
- ¾ unce amaretto liker
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- led
- Soda limun-limeta
- Klin limete
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte votku, liker od maline, amaretto i sok od limete.
- Dodajte led i protresite.
- Procijedite u poco grande čašu napunjenu ledom.
- Dopunite čašu sodom od limuna i limete i promiješajte.
- Ukrasite kriškom limete.
Slatko-Tart Martini
Ako su plave slatke torte bile tvoja stvar, onda će ovaj martini pogoditi tvoje slatko (torto) mjesto. Koristi Blue Curacao i amaretto za slatkoću i sok od limete za opor okus. Jednostavan sirup dodaje dodatnu slatkoću.
Poslužuje jedan.
Sastojci
- 1½ unce votke
- ¾ unca blue curaçao
- ¾ unce amaretto
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- Citrus twist
Upute
- Ohladite čašu za martini.
- U shakeru za koktele pomiješajte votku, curaçao, amaretto i sok od limete.
- Dodajte led i protresite.
- Procijedite u ohlađenu čašu za martini.
- Ukrasite dodatkom citrusa.
Slatki kolač od dinje
Slatkoća u ovom piću dolazi od likera od dinje, a oporost dolazi od ljutkastog soka od brusnice i kisele mješavine.
Poslužuje jedan.
Sastojci
- Drobljeni led
- 1½ unce likera od maline
- ¾ unce liker od dinje
- ¾ unce liker od naranče
- 5 unci soka od brusnice
- Kisela mješavina za prskanje
- led
- Kruške naranče za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte liker od maline, liker od dinje, liker od naranče, sok od maline i kiselu mješavinu.
- Dodajte led i protresite.
- Procijedite u highball čašu napunjenu ledom.
- Ukrasite kriškama naranče.
Slatki kolač od jabuke
Iako nije bilo SweeTART bombona s okusom jabuke, trebalo je biti. Jabuka je savršen okus za slatkasti koktel. Tart donosi slatko-kisela mješavina i limunov sok.
Poslužuje jedno.
Sastojci
- 1½ unce votke
- 1½ unce rakije od kisele jabuke
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- ¾ unce jednostavnog sirupa
- led
- kriška jabuke
Upute
- Ohladite čašu za martini.
- U shakeru za koktele pomiješajte votku, rakiju, limunov sok i jednostavan sirup.
- Dodajte led i protresite.
- Procijedite u ohlađenu čašu za martini.
- Ukrasite kriškom jabuke.
Klasična kombinacija
Slatko i trpko je klasična kombinacija okusa koja pogađa koktele. Probajte gore navedene napitke, kao i neke miješane napitke sa slatkim i kiselim okusom sljedeći put kada poželite iskusiti piće od kojeg ćete se napućiti, a još uvijek ima primamljivo sladak okus.
