Sastojci
- Klinovi limete i graham kreker za rub
- 1¾ unce srebrnog ruma
- 1½ unce vrhnja
- ¾ unce ključnog soka od limete
- ½ unce likera od vanilije
- led
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, kokosov rum, vrhnje, sok od ključne limete i liker od vanilije.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
Varijacije i zamjene
Kao desertu od ključne pite od limete, martiniju od ključne pite od limete možete pristupiti na nekoliko različitih načina.
- Probajte votku sa šlagom umjesto ruma.
- Za tropski užitak upotrijebite rum od kokosa umjesto srebrnog ruma.
- Uvijek možete koristiti sok od limete umjesto ključnog soka od limete u prstohvatu.
- Koristite vrhnje za bogatiji okus.
Ukrasi
Možete uživati u piti od ključne limete bez preljeva, sa šlagom ili uobičajenom meringuom. Upotrijebite ove ukrase za desert kao inspiraciju za ukrašavanje koktela.
- Odlučite se za ključnu koricu limete ili običnu koricu limete kao ukras
- Dodajte kolut ili krišku limete, ili upotrijebite vrpcu limete, uvrnite ili ogulite.
- Uključite malo tučenog vrhnja kako bi vaš bio još sličniji desertu.
- Lako možete preskočiti i ukrašavanje rubova.
O Key Lime Pie Martiniju
Iako ih ima diljem jugoistočne Azije, ključne limete pronašle su novi dom na Florida Keysu, povećavajući svoju popularnost, a još više zahvaljujući piti od ključne limete. Za razliku od svojih tradicionalnih pandana s limetom, ključne limete su žute, uključujući i njihov sok, što daje žutu nijansu i desertu od ključne pite od limete i martiniju od ključne pite od limete.
Ključna pita od limete slatka je kombinacija jaja, kondenziranog mlijeka i ključnog soka od limete – prelivena prozračnom meringuom. Rezultat je desert koji nije sličan nijednom drugom, ali također nije desert koji većina može napraviti na brzinu. Unesite ključnu pitu od limete martini. Spremni za upola kraće vrijeme i bez trčanja u trgovinu po posebne sastojke, možete se snaći čak i s običnim sokom od limete i malo soka od limuna.
A Taste of the Keys
Ako vas novac sprječava da rezervirate avionsku kartu ili ste se nedavno vratili sa sunca i ne želite izgubiti njegove zrake, protresite svoj ključni martini s limetom i imat ćete sunčan dan začas.
