Sastojci
- 1½ unce bijelog ruma
- ¾ unce soka od lubenice
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ¼ unce jednostavnog sirupa
- led
- Kriške lubenice za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, bijeli rum, sok od lubenice, sok od limete i jednostavan sirup.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite kriškom lubenice.
Varijacije i zamjene
Bilo da ne možete pronaći određeni sastojak ili vas zanimaju neke opcije, ovo je odlično mjesto za početak.
- Upotrijebite jednostavni sirup od lubenice umjesto običnog jednostavnog sirupa.
- Izmijenite sok od limete u korist soka od limuna za svjetliju notu citrusa.
- Dodajte ekstra jednostavan sirup za slađi okus.
- Dodatni sok od citrusa stvara trpki daiquiri.
Ukrasi
Samo zato što recept zahtijeva krišku lubenice ne znači da trebate slušati.
- Kriška limete, kolut i kriška daju jači dodir citrusa.
- Korištenje kore limete, twista ili vrpce daje blistavu boju bez previše citrusa.
- Isto tako, limun se može koristiti kao ukras za svjetliji i oporiji dodir, dok naranča daje slađi citrusni dodir.
- Nabodite nekoliko malih komadića lubenice na ražanj.
- Kombinirajte različite ukrase kako biste stvorili jedan jedinstven za sebe.
O Daiquiriju od lubenice
Daiquiri je stekao čudnu, pogrešnu reputaciju tijekom godina. Ono što je nekoć bio trpki koktel na bazi ruma pretvorio se u sirupasti koktel, koji se često poslužuje smrznut sa samo malo onoga što je nekad bio. Međutim, daiquiri od lubenice čuva srce i dušu klasičnog daiquirija - ali s onim daškom ljetne lubenice.
Danas nikad nije bilo lakše ugurati lubenicu u čašu za martini. Ako želite preskočiti dodatni odlazak u trgovinu, lako je dodati vlastite okuse. Možete pomiješati komadiće lubenice da napravite pire ili procijediti pire da dobijete sok od lubenice. Postoji više od jednog načina za narezati na kockice ili konzumirati lubenicu.
Zalijevajte svoj Daiquiri vrt
U svijetu daiquirija postoji više od jagoda i banana. Lubenica je često zanemaren okus daiquirija, ali ne više. Nakon što budete imali samo jedan, bit ćete spremni pokazati prijateljima svoj novi čarobni trik.
