Kako saditi luk ovisi o vrsti luka koju sadite i fazi rasta presađenog. Luk se može pokrenuti kao sjeme, presadnice ili u setovima, pri čemu svaki odražava razinu zrelosti, pri čemu je sjemenu potrebno najdulje da izraste, a da se zametne, što je najkraće vrijeme.
Kako posaditi luk
Luk se može saditi iz sjemena, sadnica ili sadnica. Sjemenke su razumljive same po sebi; to su sjemenke uzete iz zrelih cvjetova luka koje kad se posade u zemlju, na kraju izrastu i formiraju biljke. Presadnice luka su male biljke koje možete kupiti u vrtnom centru u rano proljeće. Prodaju se slično kao i biljke rajčice i drugog povrća.
Setovi su jedinstveni za luk i drugo povrće iz obitelji luka, poput češnjaka. Setovi se sastoje od zelenih, lisnatih stabljika biljke i malo korijena. Setovi najbolje rastu kada korijenski dio ima malu lukovicu luka. Potražite setove sa žaruljama veličine graška ili klikera za najbolje rezultate.
Vrste luka
Luk se najčešće naziva bojom, kao što je bijela, crvena ili ljubičasta, i "danom", kao dugi dan ili kratki dan. Luk dugog i kratkog dana odnosi se na duljinu dnevnog svjetla potrebnog biljci za uzgoj dijela lukovice, dijela koji jedete. Luku dugog dana treba duga duljina dana, kao što je 14 do 16 sati sunčeve svjetlosti, da bi stvorio lukovicu; luk kratkog dana treba manje dnevnog svjetla. Luk dugog dana obično se uzgaja u sjevernijim regijama, dok se luk kratkog dana uzgaja u blizini ekvatora. Za najbolje sorte luka koje će rasti u vašim specifičnim vrtlarskim zonama, kao i informacije o tome kako saditi luk, nazovite ili posjetite web-stranicu svoje lokalne županijske zadruge.
Sađenje sjemena luka
Najbolje je sjeme luka započeti u zatvorenom prostoru. Koristite komercijalnu početnu smjesu za sjeme i čistu početnu ladicu za sjeme ili pakete ćelija. Stavite jedno sjeme u svaki odjeljak, zakopavši ga ¼ do ½ inča duboko u mješavinu tla. Održavajte tlo ravnomjerno vlažnim dok sadnice ne niknu, a zatim zalijte po potrebi. Odrežite vrhove kako bi listovi ostali visoki oko četiri inča. Očvrsnite sadnice ili ih postupno prilagodite vanjskoj temperaturi otprilike dva tjedna prije nego što ih presadite u vrtne gredice. Trebat će im jaka, puna sunčeva svjetlost šest ili više sati dnevno i ilovasto tlo.
Kada ćete saditi luk u zatvorenom prostoru ovisi o sorti i vrsti luka, kao i o vašoj zoni vrta. Na poleđini pakiranja sjemena potražite datume početka i uzgoja sadnica u zatvorenom prostoru i slijedite upute ovisno o dijelu zemlje u kojem živite.
Sadnja presadnica luka
Presadnice luka sade se kao i sve druge vrste presadnica povrća. Nakon što prođe sva opasnost od mraza, posadite sadnice vani sa zemljom samo do vrha male lukovice luka na korijenskom sustavu. Ostavite najmanje četiri inča prostora između sadnica kako biste ostavili mjesta za rast.
Sađenje zametka luka
Sklopovi se sade slično kao sadnice. Biljka sadi oko jedan inč sjemena, na udaljenosti od dva do tri inča. Ostavite oko pola metra razmaka između redova luka. Dobro zalijevajte dok se setovi ne učvrste u vrtnoj gredici.
Savjeti za uzgoj luka
Možete procijeniti koliko je velika lukovica luka ispod zemlje gledajući zelene, lisnate dijelove iznad zemlje. Tanke zelene stabljike iznad tla su listovi luka. Svaki list predstavlja otprilike jedan sloj unutar same lučice luka. Što više zelenih listova imate, to je luk veći. Možete lagano kopati oko korijena kako biste procijenili veličinu lukovice. Neki lukovi narastu veći od drugih, stoga svakako saznajte procijenjeni broj dana za berbu na temelju sorte luka koju ste posadili.
Kada ste spremni za berbu luka, ujutro iskopajte ili izvadite luk iz vrta. Možete ih položiti na vrtnu gredicu da se osuše tijekom dana. Očistite višak prljavštine. Morat ćete ih sušiti dva do tri tjedna prije nego što ih spremite. Možete ih položiti na stare prozorske mreže na natkrivenom mjestu ili u kutije na natkrivenom mjestu. Držite ih suhima, dopuštajući dobru cirkulaciju zraka među lukovicama. Neki ljudi vole isplesti zelene vrhove i objesiti svežnjeve luka u garažu, šupu ili na tavan da se osuše. Nakon što se luk potpuno osuši, može se do upotrebe pohraniti u podrum ili na hladno, suho mjesto. Nemojte skidati suhu, papirnatu kožicu s lukovice; štiti lukovicu i održava je svježom tijekom skladištenja.
