Poznate po svom raskošnom okusu citrusa, ključne limete obožavaju kulinarski umjetnici zbog onoga što mogu dodati profilu okusa, a miksolozi eksperimentiraju sa sastojkom na gotovo isti način, kao što je izrada dobro uravnoteženog ključa limeta martini. Zapravo, jedan od najboljih aspekata martinija od ključne limete je njegov suptilan, ali nezaboravan okus i jednostavna izrada. Svatko, uključujući i vas, može napraviti ukusan martini od ključne limete.
Key Lime Martini
Recept za martini s ključnom limetom pažljivo mijenja uobičajenu formulu martinija uključivanjem trpkih okusa ključne limete. Jednostavno pomiješajte sve sastojke zajedno u shakeru za koktele dok se ne ohlade i poslužite u suštinskoj čaši za martini.
Sastojci
- ¾ unce ključnog soka od limete
- ¾ unce jednostavnog sirupa
- 1½ unce votke od vanilije
- led
- Ključni kotačić od limete za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte glavni sok od limete, jednostavan sirup i votku od vanilije.
- Dodajte led i mućkajte dok se ne ohladi.
- Procijedite smjesu u čašu za martini i ukrasite kolutićem limete.
Ključne varijacije martinija s limetom
Srećom, ne morate se zadovoljiti samo jednim načinom da napravite ključni martini s limetom, kako istražuju ovi različiti recepti. Od uključivanja gaziranog elementa do pretvaranja pića u desert, bilo koji od ovih recepata oduševit će vaše nepce.
Pjenušavi Martini od ključne limete
Ova verzija martinija s ključnom limetom dodaje dodatnu oporost i slatkoću i nadopunjava gaziranom notom dodavanjem malo gazirane vode s ključnom limetom u gotov proizvod.
Sastojci
- ½ unce jednostavnog sirupa
- ½ unce soka od ananasa
- 1 unca ključnog soka od limete
- 2 unce votke od vanilije
- led
- Prskanje gazirane vode od ključne limete
- Ključna kriška limete za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte jednostavan sirup, sok od ananasa, ključni sok od limete i votku.
- Dodajte led i mućkajte dok se ne ohladi.
- Procijedite smjesu u čašu za martini i prelijte malo gazirane vode s okusom limete. Ukrasite ključnom kriškom limete.
Key West Martini
Key West martini blizak je rođak martiniju od ključne limete i dodaje liker od ključne limete u izvornu mješavinu za dodatan okus koji se slini u ustima.
Sastojci
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- 1½ unce likera od ključne limete
- 1½ unce votke od vanilije
- led
- Ključne kriške limete za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte sok od limete, ključni liker od limete i votku od vanilije. Dodajte led i dobro protresite.
- Procijedite smjesu u čašu za martini i ukrasite kriškama limete.
Key Lime Pie Martini
Svačiji omiljeni obiteljski desert lako se može pretvoriti u koktel pomoću ovih pet jednostavnih koraka i nekoliko sastojaka koje možda već imate pri ruci.
Sastojci
- 2 zdrobljena graham krekera, za ukras
- 1 ključna kriška limete i 1 ključni kolut limete za ukras
- ½ unce ključnog soka od limete
- 1 unca soka od ananasa
- 3 unce votke s okusom vanilije
- led
Upute
- Stavite zdrobljene graham krekere na tanjur za pitu ili plitku posudu.
- Namočite rub čaše za martini kriškom limete i pospite ga mrvicama.
- Ohladite čašu najmanje trideset minuta kako biste bili sigurni da su mrvice na sigurnom.
- Pomiješajte ključni sok od limete, sok od ananasa i votku u shakeru za koktele. Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procijedite smjesu u pripremljenu čašu za martini i ukrasite kolutom limete.
Limeta(a) grah Martini
Nemojte se previše uznemiriti imenom Lime(a) Bean Martini; nema lima graha na vidiku kad miješaš ovo piće. Ovaj recept za koktel fokusiran je na balansiranje okusa limete u klasičnom martiniju s ekstraktom vanilije.
Sastojci
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 unca ključnog soka od limete
- ½ unce votke s limetom
- 1½ unce votke od vanilije
- led
- kriška limete za ukras
Upute
- U čaši za koktel pomiješajte ekstrakt vanilije, ključni sok od limete, votku od limete i votku od vanilije.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Ulijte smjesu u čašu za martini i ukrasite kriškom limete.
Malibu Key Lime Martini
Krenite na putovanje od istočne do zapadne obale uz njegov Malibu key martini s limetom koji uključuje kokosovo mlijeko i Malibu rum za stvaranje istinski ukusnog, tropskog pića.
Sastojci
- ½ unce ključnog soka od limete
- ½ unce jednostavnog sirupa
- 1 unca malibu ruma
- 1 unca votke od vanilije
- ½ unce kokosovog mlijeka
- led
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte ključni sok od limete, kokosovo mlijeko, malibu rum, votku od vanilije i kokosovo mlijeko.
- Dodajte led i mućkajte dok se ne ohladi. i procijedite smjesu u čašu za martini.
Skinny Key Lime Martini
Onih dana kada poželite nešto osvježavajuće, ali ne želite kasnije požaliti, pokušajte si napraviti mršavi martini od ključne limete.
Sastojci
- ½ unce organskog soka od ananasa
- ½ unce sirupa od vanilije bez šećera
- 1½ unce svježe iscijeđenog soka od ključne limete
- 2 unce votke
- led
- Kotač limete za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte sok od ananasa, sirup od vanilije, vrhnje od kokosa, sok od ključne limete i votku.
- Dodajte led i mućkajte dok se ne ohladi.
- Procijedite smjesu u čašu za martini i ukrasite kolutićem limete.
Ključ su ključne limete
Neki miksolozi vrlo su zaštitnički nastrojeni prema svojim poslovnim tajnama, ali nema se što skrivati s ovim popisom ključnih recepata za martini s limetom koji su sami po sebi slasni. Uostalom, ključevi u ključnim limetama.