Travanjski pljuskovi donose ukusne koktele. Apsolutno tako kaže ta izreka, a evo i zašto: s manje vremena vani zbog kiše, ima više vremena u vlastitoj kući ili za barom za uživanje u koktelu. Posebno sezonski koktel koji hvata okuse proljeća. Prestanimo pričati o tome i bacimo se na njihovu izradu.
Travanjski kišni koktel
Jasan poput travanjske kiše, ovaj martini kišne kapi na prozoru pretvara iz smetnje u poslasticu.
Sastojci
- 2 unce votke ILI džina
- ½ unce suhog vermuta
- ¼ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- led
- Grančica mente za ukras
Upute
- Ohladite coupe čašu.
- U shaker za koktele dodajte led, votku, suhi vermut i sok od limete.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite grančicom mente.
Travanjski koktel za tuširanje
Ne brini zbog travanjskih kiša, prijatelju. Oni omekšavaju tlo za sadnju i uvode cvjetove koji će biti kruna svakog pupoljka, stabla i grma koje vidite. Lakše je s ovim koktelom u ruci, obećavam.
Sastojci
- 1½ unce bijelog ruma
- ¾ unce svježe cijeđenog soka od grejpa
- ¼ unce likera od maline
- ¼ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- led
- Malina i grejp vrpca za ukras
Upute
- Ohladite coupe čašu.
- U shaker za koktele dodajte led, rum, sok od grejpa, liker od maline i sok od limete.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite vrpcom u obliku grejpa i malinama na ražnjićima.
Trešnjini cvjetovi u travanjskom koktelu
Ovisno o tome gdje se nađete u svijetu, možda ste jedan od sretnika koji će uživati u snježnim padalinama procvjetanih trešanja u travnju. Ako niste, ovaj će vas koktel zadržati dok sanjate, dvostruko više na Nacionalni dan amaretta 19. travnja. Ako amaretto nije okus za vas, razmislite o aromi oraha oraha ili čak napravite koktel od oraha oraha u čast Nacionalnog dana oraha oraha 14. travnja.
Sastojci
- 1½ unce viskija s višnjama
- ½ unce slatkog vermuta
- ¼ unce amaretto likera
- 2-3 crtice aromatične gorčice
- led
- Koktel višnja za ukras
Upute
- Ohladite coupe čašu.
- U čašu za miješanje dodajte led, viski s višnjama, slatki vermut, amaretto liker i biter.
- Brzo miješajte da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite višnjom za koktel, probušenom štapićem za koktel.
Koktel od dimljenog ananasa
Utonite u čašu vitamina C. Možda još nemate dovoljno sunca na otvorenom, ali ga možete uredno umiješati u koktel za travanj. Nacionalni dan vitamina C pada 4. travnja, hint hint.
Sastojci
- 1½ unce mezcal
- ¾ unce zlatne tekile
- 3 unce soka od ananasa
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce orgeat
- led
- Krit ananasa i list ananasa za ukras
Upute
- U shaker za koktele dodajte led, mezcal, zlatnu tekilu, sok od ananasa, sok od limete i oržat.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
- Ukrasite kriškom ananasa i listovima ananasa.
travanjski koktel ružičnjaka
Uhvatite boju ružičastih pupoljaka koje vidite vani u koktelu koji ne pristaje proljeću koje cvjeta svuda oko vas u travnju. Ispravno je unijeti tu boju izravno u koktel.
Sastojci
- 1-3 lista svježeg bosiljka
- 1-2 svježe jagode, oljuštene i narezane
- 2 unce votke od vanilije
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- ½ unce jednostavnog sirupa
- led
- Grančica bosiljka i kriška jagode za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte listove bosiljka i jagode s jednostavnim sirupom.
- Dodajte led, votku od vanilije i limunov sok.
- Protresite da se ohladi.
- Toči, ne cijedi u kamenu čašu.
- Ukrasite grančicom bosiljka i kriškom jagode.
Jagoda plava Margarita
Lagana margarita od jagode pogađa vašu dušu koja je tako strpljivo čekala toplije vrijeme koje donosi travanj. Možda se čini da je to previše na nosu, ali savršeno se slaže s Nacionalnim danom burita, koji pada 6. travnja.
Sastojci
- Klinovi limete i sol za rub
- 1½ unce srebrne tekile
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- ¾ unce liker od jagode
- ½ unce sirupa od agave
- led
- Krestica jagode za ukras
Upute
- Za pripremu ruba, istrljajte rub čaše kriškom limete.
- Sa soli na tanjuriću, umočite polovicu ili cijeli rub čaše u sol za premazivanje.
- U shaker za koktele dodajte led, tekilu, sok od limete, liker od jagode i sirup od agave.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u pripremljenu čašu.
- Ukrasite kriškom naranče.
A Peachy Day in April Koktel
Malo je užitaka u životu koji se mogu usporediti s prvim zalogajem sočne zrele breskve. Osim kada ne želite driblati po sebi ili završiti s ljepljivim prstima boje breskve. Uključite se u ovaj travanjski martini od breskve da raščistite svoj svrbež.
Sastojci
- 1 unca votke od vanilije
- ¾ unce liker od breskve
- ¾ unce nektar breskve
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- led
- Krez breskve za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, votku od vanilije, liker od breskve, nektar od breskve i sok od limuna.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite kriškom breskve.
April Corpse Reviver
Da citiram T. S. Eliota, "Travanj je najokrutniji mjesec, rađa jorgovane iz mrtve zemlje, miješa sjećanje i želju, pokreće dosadno korijenje s proljetnom kišom." Ovaj rif za oživljavanje leševa radi upravo to, ali za vas.
Sastojci
- ¾ unce gin
- ¾ unca Lillet Blanc
- ¾ unce liker od cvijeta bazge
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- led
- Limun vrpca za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, gin, Lillet Blanc, liker od bazge i sok od limuna.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite vrpcom od limuna.
April Is the Bee's Knees
Narcisi veličanstveno ulaze u svijet. Uhvatite samu tu bit u piću koje nije ništa drugo nego da nije na ovom svijetu.
Sastojci
- 1½ unce džina ILI votke
- ¾ unce liker od meda
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- ½ unce jednostavnog sirupa od timijana
- led
- Limun vrpca za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, gin, liker od meda, limunov sok i jednostavni sirup od majčine dušice.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite vrpcom od limuna.
Staromodni maslac od kikirikija i žele
Umutite svoj omiljeni sendvič iz djetinjstva ili za odrasle - nećemo odati vašu tajnu - u starinski koktel. Ako ne želite mućkati koktel danima, upotrijebite liker od jagode ili maline. Nije prvi travanj, Nacionalni dan maslaca od kikirikija i želea održava se 2. travnja, stoga nemojte dopustiti da vam ovaj pobjegne.
Sastojci
- 2 unce viskija s maslacem od kikirikija
- ¾ unce žele od jagoda ILI grožđa
- ½ unce jednostavnog sirupa
- 2-3 crtice gorke naranče
- led
- Jagoda za ukras
Upute
- U shaker za koktele dodajte led, viski s maslacem od kikirikija, žele, jednostavni sirup i bitter.
- Dobro protresite da se žele otopi.
- Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
- Ukrasite jagodom.
April Gin and Tonic
Jeste li znali da nacionalni dan džina i tonika pada 9. travnja? Sada da. A budući da imate tu informaciju u džepu, to je najbolji dan za eksperimentiranje s klasikom.
Sastojci
- 2 unce lavande, krastavca, ILI gin s bosiljkom
- ¼ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- led
- Tonik za vrhnje
- Vrpca od krastavca i grančica ružmarina za ukras
Upute
- U rocks ili highball čašu dodajte led, natopljeni gin i sok od limete.
- Dopunite tonikom.
- Ukrasite vrpcom od krastavca, probodite grančicom ružmarina.
Bloody April Mary
Travanj je nacionalni mjesec užine. Neka vaša mimoza uzme mjesec pauze i umjesto toga pojačajte svoju igru Bloody Mary. Ne morate složiti ni desetak ukrasa. Neka bude jednostavan i visok kao vaš omiljeni Bik. Oh, a budući da je Nacionalni dan pečenog sira na žaru 12. travnja, razmislite o tome da napravite sendvič za doručak s puno sira koji će odgovarati temi oba.
Sastojci
- Klinovi limete i sol s rubom Bloody Mary
- 2 unce votke sa slaninom
- 4½ unce mješavine Bloody Mary
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ¼ unce hrena, izborno
- Sol i papar po ukusu
- Škampi, stabljika šparoga i kriška limete za ukras
Upute
- Za pripremu ruba, istrljajte rub čaše kriškom limete.
- Sa soli na tanjuriću, umočite polovicu ili cijeli rub čaše u sol za premazivanje.
- U shaker za koktele dodajte led, votku s infuzijom, mješavinu Bloody Mary, sok od limete, hren, sol i papar.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u pripremljenu čašu.
- Ukrasite šparogama, kriškom limete i jednim kuhanim škampom.
- Nazdravite za život ukusnog života.
Močvarna voda
Možeš ganjati svoje prijatelje uokolo, govoreći im da uzmu našu močvaru ili im otkriti svoju tajnu. Možda im nemoj reći da ovdje ima avokada dok ga ne probaju. Ili im reci - neće ti vjerovati s prvotravanjskim koktelom.
Sastojci
- Klinovi limete i sol za rub
- 2 unce srebrne tekile
- 1 unca liker od naranče
- 1½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- 1½ unce sirupa od agave
- ¼-½ avokado, oguljen i bez koštice
- ¼ šalice smrvljenog leda
- led
- Kotač limete za ukras
Upute
- U blender dodajte mrvljeni led, tekilu, liker od naranče, sok od limete, agavin sirup i avokado.
- Miksajte dok ne postane glatko.
- Utoči u rocks čašu preko svježeg leda.
- Ukrasite kolutom limete.
Čapica zelenog čaja
Ovdje nema zdravih antioksidansa. Ovo je ultimativna i najukusnija šala koju možete odigrati na Dan šale.
Sastojci
- ¾ unce viskija
- ¾ unce liker od breskve
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- led
- Mala soda od limuna i limete
Upute
- U shaker za koktele dodajte led, viski, liker od breskve i sok od limete.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u čašicu.
- Dodajte malo sode limun-limeta.
Prvotravanjski rulet s mecima
Najbolji trik: shot rulet. Hoćete li se odlučiti za većinom tekilu, votku ili čašu ruma i samo jednu ili dvije čašice vode, ili ćete to učiniti uglavnom vodenim uz nekoliko alkoholnih iznenađenja, ovisi o vama.
Sastojci
- 1½ unce vode
- 1½ unce tekile, votke ili ruma
- Kriške limete za ukras
Upute
- Napunite određeni broj čaša alkoholom ili vodom.
- Nemojte izgubiti pojam što je što ili učinite!
- Ukrasite kriškama limete.
Travanjska pića koja će vam donijeti proljeće u korak
Odskočite preko snježnih nasipa i uđite u travanj uz cvjetni ili prevarantski koktel za sobom. Poigrajte se temom nacionalnog dana (kome u životu nije potrebno malo dodatnog maslaca od kikirikija i želea) ili živite svoj najluksuzniji život uz užinu. Kako god da ga promućkate, ovi travanjski kokteli pravi su užitak.
