Sastojci
- ¾ unce gin
- ¾ unce liker maraskino
- ¾ unce zeleni chartreuse
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- led
- Koktel višnja za ukras
Upute
- Ohladite kupe ili čašu Nicka i Nore.
- U shaker za koktele dodajte led, gin, liker maraskino, zeleni šartrez i sok od limete.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite koktel višnjom.
Kakav je okus posljednje riječi?
U svađi posljednja riječ ima okus pobjede i zadovoljstva. U miješanim pićima, to je koktel koji se lijepo i lako balansira, poput Negronija. Njegovi sastojci djeluju skladno, iako se na prvi pogled čine čudnom kombinacijom. Međutim, kada o njemu razmišljate kao o botaničkim okusima smreke s mekim notama trešnje i badema, glatkim i biljnim šartrezom i onom prepoznatljivom trpkom limetom, to je mekan, jak i botanički koktel. Zajedno, ova odrpana ekipa sastojaka stvara nešto poput zeljastog daiquirija ili gin gimleta. Najveći utjecaj na okus zadnje riječi ima stil gina, budući da će neki biti suši, a drugi će imati snažnije note smreke.
Zamjene
Posljednja riječ može izdržati nekoliko promjena i pomaka u omjerima i sastojcima prije nego što se pretvori u potpuno drugačiji koktel, što je sjajno kada trebate improvizirati.
- Povećajte svoje omjere upotrebom pune unce svakog od sastojaka, ali polako, jer će to dodati prilično više pića.
- Eksperimentirajte s različitim omjerima, ali i dalje ciljajte na otprilike 3 unce ukupno: za gin-forward koktel upotrijebite više gina, dodajte još likera maraskino da bude slađi, više chartreusea za zeljastiji, pikantniji okus i dodatno sok od limete za vaš koktel kolač.
- Uz toliko različitih stilova džina, London Dry, Plymouth, Old Tom i genever, eksperimentirajte s kojim vam je najdraži.
- Ako nemate sok od limete pri ruci, može poslužiti i sok od limuna.
- Smiksajte goli i poznati koktel s Aperolom i mezcalom.
Ukrasi
Tradicionalni ukras posljednje riječi je koktel višnja, ali možete se odlučiti za druge izbore ili čak kombinirati nekoliko. Koristite višnju maraskino umjesto višnje za koktel ako želite ostati bliže originalu. Vrpca boje limete, kora ili uvijanje dodaju dodatnu notu zelene boje. Ali kolut ili kriška limete dodaje još više zelenila sa samo malo više citrusa. Ako koristite sok od limuna umjesto soka od limete, također se primjenjuju iste ideje.
O posljednjoj riječi
The last word isporučuje svoju prepoznatljivu liniju još od prohibicije kada je džin za kadu bio jetka namirnica u tajnim koktelima. Prednje note ostalih sastojaka pomogle su da se izglade zrnati, napadni okusi loše napravljenog gina. Nakon prohibicije, posljednja riječ nije bila toliko popularna kao što je nekad bila i izašla je iz mode među ljubiteljima imbibera. Međutim, koktel je ponovno otkriven tijekom renesanse koktela i vraćen mu je nekadašnji, popularni sjaj. Ovaj put uz dobar gin i od tada je ponovno dobio status klasičnog koktela.
Varijacije koktela posljednje riječi
S toliko varijacija posljednje riječi, svatko može osjetiti okus pobjede. Isprobajte ove ukusne rifove na ukusnom originalu.
Pete's Word
Petova riječ je zadimljeniji riff u zadnjoj riječi, a viski ovaj ionako botanički koktel čini još ukusnijim i složenijim.
Sastojci
- ¾ unca viskija
- ¾ unce liker maraskino
- ¾ unce zeleni chartreuse
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- led
- Limeta vrpca za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, viski, maraskino liker, zeleni šartrez i sok od limete.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite vrpcom od limete.
nizozemska riječ
Nizozemska riječ zahtijeva genever, džin u nizozemskom stilu, da sve to spoji. Genever ima neutralniji okus od većine drugih stilova gina, a neki ga ljudi uspoređuju s okusom votke s mekim botaničkim dodirom smreke.
Sastojci
- generacija od 1 unce
- ¾ unce liker maraskino
- ¾ unce zeleni chartreuse
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- led
- list mente za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, genever, liker maraskino, zeleni šartrez i sok od limete.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite listićem mente.
Posljednja Palabra
The last palabra posljednji je riff koji se oslanja na tekilu za glatki koktel, ali možete eksperimentirati s reposadom, añejom ili čak mezcalom. Svi će vam dati još jedan skup varijacija.
Sastojci
- ¾ unce srebrne tekile
- ¾ unce liker maraskino
- ¾ unce zeleni chartreuse
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- led
- Limeta vrpca za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, tekilu, maraskino liker, zeleni šartrez i sok od limete.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite vrpcom od limete.
Zadnje odjeljenje
To nije tiskarska pogreška, raženi riff posljednje riječi zove se final Ward, nazvan po barmenu koji stoji iza njegovog izuma.
Sastojci
- ¾ unce raži
- ¾ unce liker maraskino
- ¾ unce zeleni chartreuse
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- led
- Kotačić limuna za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, raž, liker maraskino, zeleni šartrez i sok od limuna.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite kolutom limuna.
Uvijek neka zadnja riječ
Možda mislite da je zadnja riječ popularan koktel od svog debija, ali kao i mnogi drugi klasični kokteli i odjevni predmeti, ulazio je i izlazio iz mode tijekom godina. Srećom, posljednja je riječ naizgled učvrstila svoje mjesto u povijesti i iznjedrila je bezbroj drugih rifova koji se neće tako brzo zaboraviti.
