Sastojci
- 2 unce tekile
- 1½ unce rakije od breskve
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- ¾ unce nektar breskve
- ½ unce agave
- led
- Kotač limete za ukras
Upute
- U shaker za koktele dodajte led, tekilu, rakiju od breskve, sok od limete, nektar od breskve i agavu.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
- Ukrasite kolutom limete.
Varijacije i zamjene
Želite li smrznutu margaritu ili je želite učiniti jednostavnom, evo nekoliko ideja.
- Upotrijebite jednu šalicu smrznutih ili svježih breskvi s jednom šalicom leda i pomiješajte te sastojke prema originalnom receptu kako biste napravili margaritu od smrznutih breskvi.
- Umjesto srebrne tekile, upotrijebite mezcal za smokey margaritu od breskve.
- Možete preskočiti rakiju od breskve ili nektar kako biste se opustili s okusima breskve.
- Samo naprijed i upotrijebite med ili obični sirup ako nemate agavu pri ruci.
- Dodajte pola unce likera od naranče za taj tradicionalni štih margarite.
- Upotrijebite tekilu s dodatkom cimeta za neki nježan začin.
Ukrasi
Tradicionalna margarita obično koristi kolut ili krišku limete kao ukras. Ali imate drugih izbora. Za margaritu od breskve možete dodati šećer ili rub šećera s cimetom i koristiti krišku breskve. Možete preskočiti rub i svejedno upotrijebiti krišku breskve ili ukrasiti kriškom naranče kako biste zadržali blagi dodir citrusa. Upotrijebite dehidrirani kolut citrusa ako stvarno želite modernizirati svoju margaritu od breskve.
O Margariti od breskve
Korištenje breskve kao arome u koktelima nije nova ideja, ali korištenje breskve u drugim pićima osim Bellini konačno je zaživjelo. Iako se margarite vrte u čašama od sredine 20. stoljeća, margarita od breskve relativno je nova na sceni, a pojavila se tek nakon što su aromatizirani likeri postali dostupniji, kao i kada su breskve bile dostupne izvan sezone.
Možete uživati u margariti od breskve tijekom cijele godine - bilo na sunčanom ljetnom danu, hladnijem vremenu uz dašak cimeta i muškatnog oraščića, ili nazdraviti rascvjetanim proljetnim danima. Ili u lipnju, dok čitate o Festivalu breskvi u Georgiji i planirate svoje sljedeće putovanje.
Kakva breskva
Margarita od breskve sočna je kombinacija omiljenog koktela. A budući da postoji toliko mnogo načina za mućkanje ili miješanje ovog koktela, možete ga napraviti baš za sebe. Nema potrebe čekati ni ljeto. Margaritaville nema pravila.