Osim statusa nezdrave hrane, nema ničeg inherentno lošeg u povremenom jedenju čipsa od soli i octa kako bi se zadovoljila trudnička žudnja za hranom. Međutim, ako jedete nekoliko porcija, sol i kalorije mogu se zbrojiti.
Stvari za razmatranje
Ako žudite za čipsom i brinete se je li čips sa soli i octom siguran tijekom trudnoće, uzmite u obzir sljedeće:
- Sol, ocat i kalorije u ovom čipsu vjerojatno neće naškoditi vama ili vašoj bebi sve dok ograničavate količinu koju konzumirate.
- Međutim, ako jedete puno čipsa, kao i kod većine prerađene hrane, sol, kalorije i debljanje su vaša najveća briga.
Potencijalni rizici
Nuspojave debljanja od dodane soli zbog previše kalorija mogu se povećati ako jedete više od jedne porcije čipsa od soli i octa dnevno. Ograničite količine kako biste smanjili potencijalne rizike.
Zadržavanje vode
Sol tjera vaše tijelo da zadržava vodu. Trudnoća vas tjera da pijete više vode. Konzumiranje previše soli povećat će ovu tendenciju zadržavanja na vodi. To može uzrokovati oticanje stopala, nogu i ruku (edem), što može biti neugodno.
Visoki krvni tlak
Visoki krvni tlak izazvan trudnoćom ili kronična hipertenzija koja počinje prije trudnoće može povećati rizike za vas i za vašu bebu tijekom trudnoće. Previše soli može otežati kontrolu visokog krvnog tlaka u trudnoći. To može povećati vaš rizik od preeklampsije i izložiti vas i vašu bebu još većem riziku.
Žgaravica i probavne smetnje
Osim žgaravice i probavnih smetnji zbog kiselosti octene kiseline i drugih dodanih kiselina, nema dokaza da ocat u čipsu može naškoditi vama ili vašoj bebi.
Budući da su trudničke žgaravica i probavne smetnje česti u trudnoći, dobro razmislite o konzumiranju velikih količina octa i soli jer biste mogli požaliti.
Sastojci i hranjive tvari
Za sigurnost vas i vaše bebe tijekom trudnoće, provjerite sastojke, hranjive tvari i aditive svake pakirane hrane koju jedete. Za čips od soli i octa, pogledajte ocat, ali posebno pogledajte sadržaj soli.
Ocat
Za stvaranje octa i trpkog okusa u čipsu, proizvođač koristi ocat i/ili mješavinu octene kiseline i natrijevog acetata. Mogu se dodati i drugi kiseli sastojci kako bi se povećao opor okus, uključujući limunsku, jabučnu i mliječnu kiselinu.
Količine ovih sastojaka obično nisu navedene, ali svi mogu povećati šanse za pojavu žgaravice.
Sol
Natrijev acetat također dodaje slan okus i može se dodati dodatna sol, uključujući morsku sol. Gledajući sol u čipsu Cape Cod Sea S alt & Vinegar, jedna porcija od 18 čipsa ima 220 mg natrija.
hranjive tvari
Porcija od jedne unce čipsa od soli i octa Cape Cod ima
- 15 grama ugljikohidrata
- 2 grama proteina
- 7 grama masti
To nije loš sadržaj proteina za malu vrećicu čipsa, ali za zdravlje vas i vaše bebe pobrinite se da većina vaših proteina dolazi iz zdravijih, niskokaloričnih izvora bogatih hranjivim tvarima.
Želja za hranom u trudnoći
Čips od soli i octa siguran je tijekom trudnoće ako ne pretjerujete i ne prekoračujete dnevne granice soli i kalorija. Vaša trudnička žudnja za nezdravom hranom može biti uporna i teško joj se oduprijeti, ali pokušajte se ograničiti na malu količinu dnevno. Osim toga, pokušajte čips zamijeniti zdravijom hranom kako biste kontrolirali unos soli i kalorija.