Sađenje vinove loze na vašem imanju može biti mudra investicija, pogotovo ako uživate u proizvodima od grožđa kao što su želei, likeri i vino. Saznajte kako je lako uživati u vinovoj lozi na svom posjedu uz minimalno ulaganje vremena i novca.
Odabir vinove loze
Jedna od najvažnijih stvari koje možete učiniti kada donosite odluku o sadnji vinove loze je da budete svjesni svoje zone otpornosti. Odabir vinove loze koja nije otporna u vašoj zoni najvjerojatnije će završiti katastrofom. Da biste pronašli svoju zonu uzgoja, posjetite kartu USDA Hardiness Zone i unesite svoj poštanski broj. Rezultirajući broj zone pomoći će vam u odabiru najbolje vinove loze za vašu regiju.
Povremeno će vinova loza umrijeti zimi, posebno ako živite u sjevernim Sjedinjenim Državama ili Kanadi. Srećom, svake godine se razvijaju mnoge sorte otporne na hladnoću, stoga eksperimentirajte dok ne pronađete savršenu lozu za svoje područje. Također možete pitati o odgovarajućim sortama u svom okružnom uredu za proširenje.
Sorte grožđa
Nakon što ste odredili svoju zonu, možete započeti zabavni dio sadnje vinove loze, a to je odabir sorti koje želite posaditi. Ono što planirate učiniti sa svojim grožđem određuje koju ćete sortu posaditi.
Slijedi uzorak različitih sorti i što možete učiniti s ovim vrstama grožđa:
- Concord:Ovo poznato plavo grožđe vjerojatno je najsvestranija loza koju možete uzgajati u zonama od 5 do 8. Mogu se koristiti za likere, žele ili vina i dolaze u dvije sorte: sa sjemenkama i bez sjemenki.
- Frontenac: Ova sorta je odlično zimsko otporno grožđe koje se može uzgajati u zonama od 3 do 7, a koristi se prvenstveno za proizvodnju vina.
- Zlatni muškat: Odaberite ovu sortu za vinovu lozu koja daje velike grozdove zlatno obojenog grožđa savršenog za jelo. Idealni su za vrtove u zonama od 5 do 8.
- Marquis bez sjemenki: Marquis je savršeno zeleno grožđe bez sjemenki koje ide uz sve, od grožđica do vina. Ova sorta bez sjemenki najbolje uspijeva u zonama od 5 do 8.
- Chardonel: Ovo grožđe boje jantara savršeno je za proizvodnju vina i najbolje raste u zonama od 5 do 8.
Sađenje vinove loze
Gdje odlučite posaditi svoje vinove loze bit će bitno hoće li lijepo rasti ili jednostavno umrijeti u zemlji. Sljedeće smjernice pomoći će vam da uspješno posadite grožđe na svom posjedu.
Odlučite gdje posaditi
Kada odlučujete gdje ćete posaditi vinovu lozu, odaberite područje koje ima dovoljno sunčeve svjetlosti barem pola dana i mjesto na kojem možete posaditi vinovu lozu. Možete ih trenirati duž postojeće ograde ili na rešetki, ili možete izgraditi arboretum po kojem se mogu penjati dok rastu.
Pripremite teren
Tlo na kojem planirate posaditi grožđe mora biti prozračno i na mjestu gdje se voda nikada ne nakuplja. Grožđe mrzi mokre noge, stoga provjerite postoji li odgovarajuća drenaža na mjestu gdje ga planirate uzgajati. Ako ih posadite tamo gdje ima previše vode, čak i tijekom dijela vegetacijske sezone, na kraju će podleći truljenju korijena i umrijeti.
Dobro usitnite zemlju; trebao bi biti bez velikih nakupina. Dodajte malo pijeska i tresetne mahovine ako imate puno gline u tlu. pH za tlo treba biti između 6 i 7.
Kopanje rupe
Sađenje vinove loze je slično sadnji sadnica. Morate pripremiti rupu koja je dovoljno velika za postojeći rast korijena na trsu. Za neke dvije ili tri godine stare sadnice to može značiti kopanje rupe široke stopu ili više. Pažljivo okrenite zemlju i stvorite udobno mjesto za ispruživanje korijena. Nemojte skupljati korijenje ili ga pokušavati strpati u rupu koju ste iskopali.
Sađenje vinove loze
Pažljivo stavite lozu u rupu koju ste iskopali. Možda ćete trebati zamijeniti dio zemlje koju ste iskopali i nasuti je ispod središta vinove loze za dobru potporu. Pokrijte korijenje vinove loze s najmanje centimetar ili dva zemlje. Nijedno korijenje ne smije viriti iz zemlje.
Obilno zalijte
Nakon što ste zasadili vinovu lozu, obilno je zalijte, ali nemojte je utopiti. Ako živite u izrazito suhoj klimi, neophodno ih je zalijevati svaki dan dok ne stanu. Pusti li se da se mladi trsovi potpuno osuše, vjerojatno neće izdržati do sljedeće vegetacijske sezone. Zalijte ih rano ujutro ili kasno navečer za najtrajniji učinak. Zalijevanje tijekom dnevne vrućine nije učinkovito jer se veliki dio vode gubi isparavanjem. Voda na lišću također može uzrokovati opekline na lišću.
Gdje kupiti vina
Ako vaš lokalni vrtlarski centar ne prodaje vinovu lozu, nemojte očajavati. Puno je vinogradara koji će vam rado prodati trsje iz svoje ponude. Mnogi od ovih vrtnih centara sa zadovoljstvom vam mogu ponuditi prijateljske savjete putem internetskih razgovora ili telefona kako biste bili sigurni da ćete dobiti pravu lozu za svoju zonu otpornosti. Pojedinačne loze obično se mogu kupiti za manje od 10 USD svaka. Sljedeći internetski vrtlarski centri prodaju vinovu lozu za vaš vinograd u nastajanju:
- Rasadnici Miller
- Braća Stark
- Sjajne vrtne biljke
- Sjeme i rasadnik Henryja Fielda
- Michigan Bulb Company
Ukusan, jestiv hobi
Uzgoj vinove loze je zabavan i fascinantan hobi. Ako odaberete biljke koje su otporne u vašoj zoni i posadite ih na dobro dreniranim područjima, vjerojatno ćete postići uspjeh s ovom svestranom biljkom za uređenje krajolika. Međutim, ako isprva ne uspijete, nemojte se bojati pokušati ponovno. Kako god pripremili svoj urod grožđa, krajnji rezultat će sigurno biti ukusan.