Sastojci
- Klinovi limete i krupna sol
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- 2 unce soka od ananasa
- ¾ unce liker od naranče
- 1½ unce blanco tekile
- led
- Krit ananasa za ukras
Upute
- Prođite kriškom limete oko ruba čaše i umočite čašu u sol. Ostavite sa strane.
- U shakeru za koktele pomiješajte sok od limete, sok od ananasa, liker od naranče i tekilu.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procijedite u pripremljenu čašu, napunjenu svježim ledom.
- Ukrasite kriškom ananasa.
Varijacije i zamjene
Želite li uljepšati svoju margaritu s ananasom? Isprobajte ove zamjene i varijacije:
- Dodajte nekoliko kriški jalapeña u shaker za koktele za pikantnu margaritu od ananasa.
- Zamijenite blanco tequilu tekilom s okusom kokosa ili ananasa.
- Pomiješajte malo manga ili papaje i svježeg ananasa s likerom od naranče prije dodavanja ostalih sastojaka.
Ukrasi
Tradicionalni ukras bi bila kriška ananasa i rub soli, ali možete dodati još:
- Upotrijebite krišku limete kojom ste obrubili čašu kao ukras zajedno s kriškom ananasa.
- Dodajte malo tajina u sol za pikantan rub.
- Obrubite čašu kokosovim šećerom.
- Učinite ovo pravim pićem s kišobranom tako što ćete se ubaciti u otmjeni papirnati kišobran.
O margariti s ananasom
Ako nikada niste probali ananas u margariti, čeka vas poslastica. Tropsko voće dodaje nešto posebno okusu limete/naranče/tekile klasične margarite. Slatko-oporke note ananasa ne nadmašuju ono što je već lijepo uravnotežen koktel. Jednako tako, jedna od sjajnih stvari kod dodavanja ananasa u margaritu je to što čini prekrasan temelj za dodavanje topline ili začina koji neće biti previše. Dakle, ako volite ljutu margaritu, probajte kriške habanera (ili još ljući čili), a slatko-oporke note tropskog ananasa spriječit će vam da vam zapali jezik. Ako ne volite vrućinu, jednostavno uživajte u sočnom okusu ananasa. Ponekad je jednostavnost savršenstvo.
Novi ananas tvog oka
Margarita s ananasom teško da je novost u svijetu, ali vama je možda nova. Sa svojim sočnim, slatko-oporim, tropskim okusima, sigurno će postati omiljen bez obzira pijete li ga prvi put ili 50.
