Borovnice su slatke i hranjive, poznate po svojoj indigo boji i malim veličinama. Puni antioksidansa i vitamina, ovi mali plavi plodovi mogu poslužiti kao osnova za cijeli niz ukusnih recepata za koktele. Pogledajte ove recepte za martini od borovnice i pogledajte koji će vam zapaliti nepce.
Martini od borovnice
Klasični martini od borovnice malo odstupa od uobičajenog recepta za martini s votkom jer okus borovnice dobiva od jednostavnog sirupa od borovnice i zamjenjuje suhi vermut slatkim vermutom.
Sastojci
- ½ unce jednostavnog sirupa od borovnice
- 2 unce votke ili votke s dodatkom borovnice
- Prskati slatki vermut
- led
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte jednostavan sirup od borovnice, votku i slatki vermut.
- Dodajte led i mućkajte dok se ne ohladi.
- Procijedite u čašu za martini.
Blueberry Bramble Martini
Martini od kupine od borovnice super je jednostavan za napraviti, a zabavno ga je pripremiti zbog miješanja nekoliko svježih borovnica i hladne ledene kugle.
Sastojci
- 8-10 borovnica, 2-3 za ukras
- ½ unce jednostavnog sirupa
- ½ limunov sok
- 2 unce džina
- ledena kugla
- Grančica majčine dušice za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte borovnice i jednostavan sirup.
- Dodajte limunov sok i gin.
- Dodajte led i mućkajte dok se ne ohladi.
- Procijedite smjesu u coupe čašu. Dodajte ledenu kuglu
- Ukrasite s nekoliko borovnica i grančicom majčine dušice.
Pjenušavi Martini s ginom od borovnice
Pripremite se za golicanje dlačica u nosu ovim pjenušavim gin martinijem od borovnice, koji kombinira gin i seltzer od borovnice za super brzo, osvježavajuće piće koje će odgovarati gotovo svačijim ukusima.
Sastojci
- led
- 1½ unce džina
- Seltzer od borovnice
- Borovnice za ukras
- Maline za ukras (po želji)
Upute
- U čašu za vino napunjenu ledom dodajte gin.
- Prelijte seltzerom od borovnice.
- Ukrasite s nekoliko svježih bobica, poput borovnica i malina.
Ocean Waters Martini
Provedite odmor u svom dvorištu uz ovaj martini s oceanskom vodom, koji kombinira jednostavan sirup od borovnice, blue curaçao i rum od kokosa za sjajno iskustvo uz plažu koje će vas provesti do početka vašeg ljetnog odmora.
Sastojci
- ½ unce jednostavnog sirupa od borovnice
- ½ unca blue curaçao
- 1½ unce kokosovog ruma
- led
- Svježe borovnice za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte jednostavni sirup od borovnice, blue curaçao i kokosov rum.
- Dodajte led i mućkajte dok se ne ohladi.
- Procijedite smjesu u čašu za martini.
- Ukrasite s nekoliko svježih borovnica.
Gezirani Martini s limunadom od borovnica
Još jedan pjenušavi martini, ovaj martini preuzima ideju pjenušave limunade i pretvara je u pseudo-martini u kojem svi mogu uživati.
Sastojci
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- 1 šalica jednostavnog sirupa od borovnice, ½ za ukras
- 1 unca džina
- led
- Club soda
- Kriška limuna za ukras
- Borovnice za ukras
- Grančica mente za ukras (po izboru)
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte sok od limuna, pola jednostavnog sirupa od borovnica i gin.
- Dodajte led i mućkajte dok se ne ohladi.
- U visoku čašu ulijte ostatak sirupa i dodajte led.
- Procijedite smjesu u čašu.
- Ukrasite s nekoliko borovnica, kriškom limuna i grančicom mente ako želite.
Martini od smrznutih borovnica
Onih posebno brutalnih ljetnih popodneva kada sunce ne popušta, možete se rashladiti čašom ovog recepta za martini od smrznutih borovnica.
Sastojci
- 1 šalica smrznutih borovnica
- ¾ unce soka od limete
- ¾ unce jednostavnog sirupa
- 2 unce votke
- led
- Borovnice za ukras
Upute
- U blenderu pomiješajte smrznute borovnice, sok od limete, sirup, votku i led.
- Pulsirajte dok ne postane glatko.
- Ulijte smjesu u koktel čašu.
- Ukrasite borovnicama.
Načini ukrašavanja Martinija od borovnice
Bobičasto voće je odličan ukras zbog svoje jarke boje i načina na koji upijaju tekućinu u kojoj su ostale i ostavljaju vam poslasticu u kojoj možete uživati nakon što popijete piće. Dakle, pogledajte mnogo različitih načina na koje možete ukrasiti martini od borovnice:
- Twistovi citrusa nadoknadit će svijetloružičastu boju pića koja sadrže svježe borovnice ili sok od borovnice.
- Nekoliko svježih borovnica koje lelujaju gore-dolje u čaši za martini dodaju malo hirovitosti klasičnom piću.
- Također možete nabockati nekoliko borovnica i nježno ih staviti na unutarnju stranu čaše da ne lebde.
- Zdrobljena borovnica u sredini čaše dodaje sofisticirani osjećaj čak i najosnovnijem koktelu.
- Nije loše u dodavanju dodatne slatkoće ionako slatkom voću, tako da su zašećereni rubovi savršeni ukrasi za martinije od borovnice.
Nema potrebe izgledati tako plavo
Ne dopustite da vas svakodnevni blues razočara; Napravite si čašu ili dvije martinija od borovnice po narudžbi ili drugog koktela od borovnice da biste isprali stres napornog radnog dana. Bez obzira volite li tradicionalne voćne martinije ili želite eksperimentirati s neobičnim likerima i likerima, postoji recept za martini od borovnice koji će vam se sigurno svidjeti.
