Ako volite okus bobičastog voća, probajte Chambord koktel. Chambord je liker od malina iz francuske doline Loire koji unosi slatkoću bobičastog voća u pića s okusima crvenih i crnih malina natopljenih konjakom s vanilijom, začinskim biljem, medom i citrusima. Rezultat je ukusno, složeno piće.
Chambord Paloma
Svi znaju margaritu, ali tekila je savršena baza za sve vrste ukusnih, osvježavajućih koktela. Paloma napitak izvrstan je proljetni ili ljetni koktel, a dodavanje Chamborda samo zaslađuje ponudu. Ovaj recept čini jedno piće.
Sastojci
- led
- 2 unce blanco tekile
- 1 unca Chambord
- 1 unca soka od limete
- Ohlađeni sok od grejpa
- Grančica majčine dušice za ukras
Upute
- Napunite shaker za koktele ledom. Dodajte tekilu, Chambord i sok od limete. Protresi.
- Procijedite u rocks čašu napunjenu ledom. Prelijte sodom od grejpa.
- Ukrasite grančicom majčine dušice.
Clover Club
Originalni recept za ovaj klasični koktel prije prohibicije zahtijeva sirup od malina, ali Chambord sirup od malina čini zastarjelim.
Sastojci
- 1½ unce londonski suhi gin
- ¾ unca Chambord
- 1 bjelanjak
- ¾ unce soka od limuna
- led
- Korica limuna i grančica mente za ukras
Upute
- Ohladite čašu za koktel.
- Ulijte gin, Chambord, bjelanjak i sok od limuna u shaker za koktele bez leda.
- Snažno mućkajte oko 45 sekundi kako biste emulgirali bjelanjak i stvorili pjenu. Otvorite shaker i dodajte led.
- Ponovo protresite još 30 sekundi, zatim procijedite smjesu u ohlađenu čašu za koktel.
- Ukrasite korom limuna i grančicom mente.
Kir Imperial
Kir Imperial je otmjenija verzija crème de cassis i Kir Royale na bazi šampanjca.
Sastojci
- ¼ unca Chambord
- Šampanjac (ili drugo pjenušavo vino)
- Twist od limuna i svježe maline za ukras.
Upute
- Ulijte Chambord u šampanjac.
- Polagano ulijevajte pjenušac u čašu do otprilike ¾ pune.
- Lagano promiješajte i ukrasite kriškom limuna i malinom.
Chambord Daiquiri
Ovo je malina verzija klasičnog shaken daiquiri koktela, ne smije se brkati s miješanim smrznutim daiquirijem.
Sastojci
- led
- 2 unce bijelog ruma
- 1 unca Chambord
- ½ unce soka od limete
- ¼ unce jednostavnog sirupa
- Twist od limuna
Upute
- Ohladite čašu za koktel.
- Napunite shaker za koktele ledom. Dodajte rum, Chambord, sok od limete i jednostavan sirup. Protresi.
- Procijedite u ohlađenu čašu za koktel.
- Ukrasite komadićem limuna.
Chambord Moscow Mule
Dodajte Chambord da dotjerate ovaj osvježavajući koktel za toplo vrijeme. Obavezno koristite pivo od đumbira umjesto alea od đumbira za taj autentični užitak.
Sastojci
- led
- 2 unce votke
- ½ unca Chambord
- ½ unce soka od limete
- 4 unce piva od đumbira
- Svježe maline za ukras
Upute
- Ulijte votku, Chambord i sok od limete u ledom napunjenu kamenu čašu ili mule cup. Promiješajte.
- Napunite čašu pivom od đumbira.
- Ukrasite svježim malinama.
francuski Martini
Francuski Martini je voćni, zabavni klasični koktel iz oživljavanja koktela 1980-ih. Miješanje votke, soka od ananasa i Chamborda, nešto je što bi svaki ljubitelj martinija u potrazi za novim okusom trebao probati. Ako ne volite votku, zamijenite je džinom.
Sastojci
- 1½ unce votke
- ½ unca Chambord
- 2 unce soka od ananasa
- led
- Kriška limuna za ukras
Upute
- Ohladite čašu za koktel.
- U shakeru za koktele pomiješajte votku, Chambord, sok od ananasa i led.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu i ukrasite kriškom limuna.
Krafna s malinom
Chambord i RumChata čine nevjerojatnu kombinaciju koja ima okus poput krafne s malinom. Možete napraviti cijeli koktel ili ga pretvoriti u zabavno piće koje je napravljeno od jednakih dijelova Chamborda i RumChata.
Sastojci
- 2 unce RumChata
- 2 unce Chambord
- led
- Grančice mente i maline za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte RumChata, Chambord i led.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u rocks čašu i ukrasite malinama i grančicom mente.
Limunada od maline i đumbira
Ako volite limunadu od bobičastog voća, onda je ovo piće za vas!
Sastojci
- led
- 1 unca votke
- 1 unca soka od limuna
- ½ unce jednostavnog sirupa
- 1 unca Chambord
- Ginger ale
- Svježe maline i kolut limuna za ukras
Upute
- Napunite shaker za koktele ledom. Dodajte votku, limunov sok, jednostavan sirup i Chambord. Protresi.
- Procijedite u highball čašu s ledom.
- Prelijte pivom od đumbira.
- Ukrasite kolutićem limuna i svježim malinama.
Chambord Gin Fizz
Londonski suhi gin savršen je dodatak slatkom Chambordu.
Sastojci
- londonski suhi džin od 2 unce
- 1 unca soka od limuna
- ½ unca Chambord
- ½ unce jednostavnog sirupa
- Club soda
Upute
- Napunite shaker za koktele i highball čašu ledom.
- U shaker dodajte gin, limunov sok, Chambord i sirup. Protresi.
- Procijedite u čašu highball punu leda. Prelijte gaziranim sokom.
Chambord citron tonic
Ovo je u jednakim dijelovima citrusno i slatko s osvježavajućom notom gorčine.
Sastojci
- led
- 1 unca Chambord
- 1 unca votke Absolut Citron
- 4 unce tonika
- Maline za ukras
Upute
- Napunite posudu za miješanje ledom.
- Dodajte Chambord i votku. Promiješajte.
- Procijedite u rocks čašu napunjenu ledom.
- Prelijte tonikom. Jednom ili dvaput lagano promiješajte.
- Ukrasite malinama.
Napravite svoja Chambord pića
Kao slatki, ne previše alkoholni mikser koji se često koristi u crvenim koktelima, teško je pogriješiti s Chambordom. Ljepota izrade koktela kod kuće je u tome što ih možete prilagoditi točno svom ukusu, a ima puno prostora za kreativnost. Dodajte Chambord bilo kojem od svojih omiljenih recepata za koktele ili se okušajte u drugim klasičnim francuskim koktelima. Napravite vlastiti spin na njima ili se igrajte i stvorite jedinstvena nova pića. Zatim istražite još jedan popularni liker s Frangelico pićima.
