Grahorice su mahunarke koje imaju dugu povijest u poljoprivredi. Naziv se odnosi na desetke vrsta u rodu Vicia iako se ponekad koristio u zajedničkim imenima drugih biljaka iz obitelji graška. Međutim, u današnjoj uobičajenoj upotrebi naziv grahorica odnosi se na nekoliko vrsta koje koriste vrtlari kako bi obogatili svoje tlo i osigurali stanište korisnim kukcima.
Zajedničke karakteristike
Grahorice su jednogodišnje i trajnice poput vinove loze. Ponekad se penju nekoliko metara u grmlje, ali češće ih se vidi kako lutaju po tlu na otvorenom. Iako imaju vitice i savitljive stabljike, rastu više poput pahuljaste mase lišća, a ne kao tipična loza koju biste podigli na rešetku.
Postoje mnoge vrste grahorice, ali samo su dlakavi i obični grahorici obično dostupni vrtlarima. Oboje imaju lišće poput paprati koje podsjeća na slatki grašak s ljubičastim cvjetovima koji ustupaju mjesto malim mahunama sjemena koje izgledaju baš poput mahuna graška; međutim, oni su nejestivi. Glavna razlika između ove dvije vrste je veličina: dlakavi grahorac raste kao izvaljena masa do visine koljena, dok obični grahorac može doseći visinu do struka.
Vetch-dušik
Kao većina mahunarki, grahorica ima prekrasnu sposobnost proizvodnje vlastitog dušika, osobinu koju su farmeri i vrtlari odavno naučili iskoristiti kao oblik prirodnog gnojiva za druge biljke. Tehnika uključuje sadnju ovih usjeva kao pokrovnih usjeva u sezoni prije sjetve željene usjeve. Na taj će način dušik nataložen u tlu odmah biti dostupan novim sadnicama.
Dušik ne proizvodi sama biljka grahorice, već je rezultat simbiotske veze između bakterija zvanih Rhizobium koje koloniziraju korijenje biljaka i pretvaraju plinoviti dušik iz zraka u oblik topiv u vodi koji biljke može nas učiniti od. Pokrov je daleko najčešća upotreba grahorice od strane vrtlara, iako nudi izvanredne ukrasne kvalitete.
Korištenje Vetcha u krajoliku
Plodno ljubičasto cvijeće i bujno lišće grahorice čine je privlačnom za korištenje u krajoliku. Kao ukras, koristi se s divljim cvijećem u naturaliziranim livadskim okruženjima, ali se obično ne koristi u konvencionalnim krajobraznim okruženjima, jer je prilično grubo i neukroćeno kada se gleda izbliza i ima neobuzdanu naviku rasta.
Međutim, nanosi ljubičastih cvjetova koji lebde iznad vegetacije vrlo su učinkoviti promatrani izdaleka u masovnim sadnjama u kombinaciji s ukrasnim travama i divljim cvijećem poput češera, tratinčica, maka, mlječike i stolisnika. Grahorica je poznata po tome što privlači leptire i mnoštvo drugih korisnih kukaca koji lovi razne kukce štetočine, što je čini omiljenom za staništa u vrtovima i nasadima divljih životinja. Također se može uključiti u mješavine sjemena koje se koriste u svrhu kontrole erozije.
Sađenje
Vetch voli hladno vrijeme, stvarajući najvoluminozniji rast u proljeće i jesen. Jesenski usjevi sade se u kasno ljeto, a proljetni usjevi sade se u kasnu zimu čim se tlo može obraditi. Sjeme je tvrdo i lakše će klijati ako se prije sadnje namoči u vodi 24 sata.
Biljka se gotovo nikad ne uzgaja sama. U svrhu poboljšanja tla, sjeme grahorice obično se miješa sa žitaricama, poput raži ili zobi, a ponekad i s fava grahom. U ukrasne svrhe, pomiješajte ga s bilo kojom vrstom sjemena divljeg cvijeća za sunčana mjesta. Mješavina sjemena treba se lagano zagrabljati u površinu tla koje je prije sadnje obrađeno do rahle mrvičaste strukture.
Cijepljenje
Za maksimalnu proizvodnju dušika, sjeme grahorice treba biti inokulirano odgovarajućim bakterijama. Moguće je kupiti već cijepljeno sjeme ili kupiti ispravan inokulator - treba biti označen za grahoricu, a ne za djetelinu ili neku drugu mahunarku. Jednostavno pomiješajte sjeme i inokulator u prahu u zdjelu navlaženu vodom prije sadnje.
Njega
Budući da se grahorica obično koristi u prirodnom okruženju, u redu je rasuti sjeme i pričekati kišu da proklija. Za brže klijanje, područje sadnje treba održavati vlažnim prskalicom dok sjeme ne nikne. Zatim odustanite od navodnjavanja osim ako se gornji centimetar tla potpuno ne osuši. Budući da grahorica voli rasti u hladno doba godine, rijetko je potrebno redovito navodnjavanje. Sjeme grahorice je plodno pa nije potrebno ponovno saditi - vratit će se iz godine u godinu sama.
Štetočine i bolesti
Različiti insekti i patogeni povremeno napadaju grahoricu, ali vrtlarima rijetko predstavljaju problem. Biljka je gotovo u potpunosti samodostatna i zato je tako korisna u poluprirodnim okruženjima.
Biljka puna života
Loš rast nije problem s grahoricom, koliko prekomjernim rastom: grahorica se smatra korovom ako se ne sadi namjerno. Međutim, nema jako invazivna svojstva, a ako se pojavi tamo gdje ne želite, biljku ju je lako počupati.
