Srećom, ako volite bilje, možete posaditi mnogo sjemenki bilja. Većinu začinskog bilja lako je posaditi iz sjemena, što omogućuje vrtlaru da ih ugradi u povrtnjak, unutar posude na terasi ili na prozorskoj dasci.
O sjemenkama začinskog bilja
Neke biljke su višegodišnje dok su druge jednogodišnje. U mnogim slučajevima to ovisi o klimatskoj zoni ili mjestu sijanja biljaka. Mnoge jednogodišnje biljke se svake godine ponovno zasiju, pružajući iskustvo trajnica.
Gdje posaditi
Posadite sjeme začinskog bilja gdje ćete imati najveće zadovoljstvo od ovih mirisnih biljaka. Držite ih blizu prozora radi lijepog mirisa. Za kuhara su savršene u blizini kuhinje ili u povrtnjaku. Dobre su i za zaštitu od mnogih nametnika u vašem povrću. Peršin i bosiljak dobar su izbor za okruživanje perimetra vrta. Kopar i korijander dobro stoje posađeni između rajčica, kupusa i brokule.
Vrste biljnih sjemenki
Dok se neke biljke ne mogu uzgajati iz sjemena, mnoge mogu. Slijedi popis uobičajenih vrtnih biljaka i osnovni savjeti o sjetvi.
Anis
Sadite po sjeme nakon što prođe sva opasnost od mraza. Stavite tamo na točno mjesto na kojem ih planirate uzgajati jer se sadnice ne presađuju dobro.
Bosiljak
Ova široko korištena biljka vrlo je osjetljiva na zimske hladnoće. Ili počnite sa sjeme bosiljka u zatvorenom prostoru šest do osam tjedana ranije ili ga posadite vani nakon što prođe sva opasnost od mraza. Iako će se vaš bosiljak pokušati ponovno zasijati tijekom vegetacijske sezone, pripazite da uštipnete cvjetove prije nego što pupaju. Nakon što se bosiljak posadi, listovi biljke postaju gorki.
Boražina
Posijte sjeme na sunčanom mjestu, rano proljeće.
Sjemenke kima
Ovo sjeme biljke ne samo da uzgaja biljku, već se i koristi u kuhanju. Dvogodišnja biljka, sjeme možete posijati u kasnu jesen ili rano proljeće. Berite ih nakon što cvjetovi postanu smeđi.
Mačja trava
Čak i ako nemate mačku, mačja metvica je odlična kao čaj. Ako u vašem susjedstvu živi puno mačaka, ovo sjeme biljke najbolje je posaditi dalje od njihovog tla, poput terase, terase ili unutarnjeg biljnog vrta. Mačja metvica je trajnica, pa se sjeme može sijati u jesen ili rano proljeće, na sunčano ili djelomično sjenovito mjesto.
Cervil
Sjeme ove ljute biljke treba svjetlost da bi proklijalo. Iako se njegove sjemenke mogu saditi u jesen ili rano proljeće, nemojte ih saditi preduboko.
vlasac
Posadite sjeme vlasca rano u proljeće na sunčano mjesto.
korijander
Nakon što prođe opasnost od mraza, posadite sjeme korijandera na sunčano mjesto gdje planirate rasti.
Kopar
Posijte ovo sjeme nakon zadnjeg mraza; mjesto na sunčanom mjestu.
Komorač
Još jedna sjemenka biljke koja je izvrsna u kuhanju jela. Posadite sjeme komorača nakon što prođe sva opasnost od mraza.
lavanda
Sjemenke lavande morate započeti sa sadnjom u zatvorenom prostoru jer su vrlo nestalne. S niskom stopom klijavosti po sjemenu, najbolje je saditi više. Stavite sadnice van kada prođe sva opasnost od mraza.
matičnjak
Izvrsna biljka za čajeve ili njen lijep vrtni miris, matičnjak će se obično iznova sijati iz godine u godinu. Posadite sjeme u zatvorenom prostoru deset do dvanaest tjedana ranije ili vani nakon što prođe sva opasnost od mraza. Ovim sjemenkama također je potrebna svjetlost da bi proklijale, stoga ih samo malo prekrijte zemljom.
mažuran
Mažuran je biljka koja može biti obojena, jednogodišnja ili višegodišnja, ovisno o vašoj zoni. Najbolje je započeti sa sjemenjem u zatvorenom prostoru osam do deset tjedana ranije i presaditi ga na sunčano mjesto.
kovnica
Jedna od biljaka koju je najlakše uzgajati, ova biljka postaje prilično invazivna ako se ne ukroti. Posadite sjeme rano u proljeće.
Origano
Sjeme je najbolje sijati na djelomično sjenovitom mjestu nakon što prođe sva opasnost od mraza.
peršin
Posadite ove sjemenke blizu svog povrća u kasnu jesen ili rano proljeće.
Kadulja
Posijte sjeme kadulje na otvorenom u rano proljeće.
majčina dušica
Sjemenke su osjetljive na mraz, tako da se majčina dušica mora započeti u zatvorenom prostoru četiri do šest tjedana ranije ili saditi vani nakon posljednjeg zahlađenja.
Gdje kupiti
Sjemenke začinskog bilja nevjerojatno je lako nabaviti. Možete ih pronaći u većini rasadnika biljaka, katalozima sjemena i mnogim trgovinama mješovitom robom. Ako imate na umu određenu sortu ili se želite pridružiti razmjeni sjemena, kontaktirajte Herb Society of America.
