Sastojci
- londonski suhi džin od 2 unce
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- led
- Pivo od đumbira za vrh
- Grančica mente i kotačić limete za ukras
Upute
- U bakrenu šalicu dodajte led, gin i sok od limete.
- Promiješajte za miješanje.
- Prelijte pivom od đumbira.
- Ukrasite grančicom mente i kolutićem limete.
Varijacije i zamjene
Iako možda nećete moći promijeniti gin kao osnovno alkoholno piće, postoji mnogo opcija za prilagođavanje ovog koktela.
- Umjesto soka od limete, upotrijebite sok od limuna za svjetliji okus citrusa.
- Dodajte malo jednostavnog sirupa da dodate dašak slatkoće.
- Eksperimentirajte s drugim stilovima džina kao što su Old Tom, Plymouth ili genever.
- Ginger ale se može koristiti ako vam je ponestalo piva od đumbira, iako začinske note neće biti tako jake.
Ukrasi
Ako vam kombinacija grančice metvice i kotača limete ne odgovara, razmislite o jednom od ovih.
- Odlučite se za krišku ili krišku limete umjesto kotača.
- Upotrijebite koru limete, vrpcu ili zavoj za više boje.
- Uključite kolut dehidrirane limete ili limuna za jedinstveniji ukras.
- Kotačić limuna, kriška, kriška ili kora, vrpca ili uvojak dodaju sjajnu boju.
O moskovskoj mazgi s džinom
London Mule jednostavna je izvedenica moskovske mazge, s džinom kao osnovnim alkoholnim pićem umjesto tradicionalne votke. Rođeni od trojice muškaraca koji su sjedili u baru, a svaki je imao udio u sastojcima, odlučili su sve spojiti kako bi vidjeli hoće li izbiti požar. Požar je izbio: moskovska mazga je cvjetala i nastavila to činiti u 21. stoljeću, a njena popularnost samo raste.
Londonska mazga, ili ponekad nazvana foghorn ili minhenska mazga, popularna je vrsta mazge. Note džina od smreke neočekivano se dobro slažu sa začinjenim notama piva od đumbira. Različiti stilovi gina dat će različite okuse: London dry će dati suvlji okus, Old Tom će stvoriti slađi okus, a Plymouth će napraviti koktel s više citrusa.
London Mule: Novi grad, isti okusi
Moskovska mazga s džinom, ili londonska mazga, osvježavajuće je ažuriranje klasike. Note smreke i zeljaste note krote začinjeno pivo od đumbira na nove načine. Možda se nikada nećeš osvrnuti.