Ako tražite koktel s nečim dodatnim, pokušajte napraviti petardu. Zapravo, 4. srpnja možda je vaša patriotska dužnost napraviti i podijeliti jedan od ovih koktela s prijateljima i obitelji.
Big Boom petarda
Postoje mnoge varijante petarde, ali ova se temelji na njenom vatrenom okusu, a ne na boji. Procijedite u čašu za margaritu ili martini. Služi za jednog.
Sastojci
- 2 do 3 komada lubenice bez sjemenki
- 3 unce ruma
- 1 unca liker od naranče
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- 1 unca jednostavnog sirupa
- ½ žličice kajenskog papra
- led
- Kriške limete za ukras
Upute
- U shakeru za koktele, mućkajte lubenicu.
- Dodajte led, rum, liker od naranče, sok od limete, jednostavan sirup i kajenski papar.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u čašu za martini ili margaritu.
- Ukrasite krišku limete.
Zastava petarde
Iako je nedvojbeno piće za Dan neovisnosti, ova crvena, bijela i plava petarda može poslužiti za bilo koju patriotsku prigodu, kao što je Dan sjećanja ili druge proslave u Americi. Recept čini jedno piće posluženo u Collins čaši.
Sastojci
- 1 unca grenadina
- 1½ unce blue curaçao
- 1½ unce votke
- 1 žlica jednostavnog sirupa
- 1 unca soka od limuna
- Drobljeni led
- Trešnje za ukras
Upute
- Napunite Collinsovu čašu smrvljenim ledom.
- Dodaj grenadin.
- Pažljivo i polako dodajte plavi curaçao, stvarajući sloj sipajući niz stražnju stranu žlice.
- U shaker za koktele dodajte led, votku, jednostavan sirup i sok od limuna.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite na vrh sloja plavog curaçaoa, lijevajući niz stražnju stranu žlice.
- Ukrasite trešnjama.
Pijana petarda
Ova verzija je petarda jer sadrži puno alkohola, uključujući 151 rum i sloe gin.
Sastojci
- 2 unce tamnog ruma
- ½ unce slee gin
- led
- Sok od naranče za vrh
- ½ unce 151 rum float
- Kriške limete za ukras
Upute
- U Collinsovu čašu dodajte led, tamni rum i sloe gin.
- Promiješajte za miješanje.
- Prelijte sokom od naranče, ostavljajući mjesta za plutanje.
- Nalijte 151 rum na vrh.
- Ukrasite kriškom limete.
M-80 Petarda
Ovaj koktel daje još veću snagu od svog rođaka, francuskog 75.
Sastojci
- 2 unce džina
- ½ unce Amaro Montenegro
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- ¼ unce jednostavnog sirupa
- led
- Prosecco do vrha
- Limun vrpca za ukras
Upute
- U shaker za koktele dodajte led, gin, Amaro Montenegro, sok od limuna i jednostavan sirup.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
- Prelijte prošekom.
- Ukrasite vrpcom od limuna.
Bomba trešnja
Ovaj koktel je baš onoliko sladak koliko treba, ali oprez; stvarno će te oboriti s nogu ako ne budeš oprezan.
Upute
- 1¾ unce ruma
- ¾ unce liker od višnje
- ½ unce grenadina
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- led
- Klupska soda za vrh
- Trešnje za ukras
Upute
- U shaker za koktele dodajte led, rum, liker od višnje, grenadin i sok od limete.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u highball čašu na svježem ledu.
- Dopunite gaziranim sokom.
- Ukrasite trešnjama.
Petarda od lubenice
Neka vas ne zavara ružičasta nijansa ovog koktela. Definitivno će biti paljenje vatre.
Sastojci
- Limeta i sol za ukras
- 2 unce soka od lubenice
- 1½ unce srebrne tekile
- 1 unca rakije od lubenice
- ¾ unce rakija od crvene jabuke
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- led
- Kriške lubenice za ukras
Upute
- Za pripremu ruba, istrljajte rub staklenog stakla kriškom limete.
- Sa soli na tanjuriću, umočite polovicu ili cijeli rub čaše u sol za premazivanje.
- U shaker za koktele dodajte led, sok od lubenice, tekilu, rakiju od lubenice, rakiju od crvene jabuke i sok od limuna.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u pripremljenu čašu.
- Ukrasite kriškom lubenice.
Plava bomba
Ova plava petarda je varljivo pijana.
Sastojci
- 1¾ unce kokosovog ruma
- ¾ unce plave votke od maline
- 1 unca plavi curaçao
- 1 unca soka od ananasa
- led
- Limun-limeta soda za vrh
- Trešnje za ukras
Upute
- U shaker za koktele dodajte led, kokosov rum, votku od plave maline, blue curaçao i sok od ananasa.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u highball čašu na svježem ledu.
- Dopunite sodom od limuna i limete.
- Ukrasite trešnjama.
Sunrise Firecracker
Bilo da ambiciozno pripremate jutarnji koktel ili dodajete svoj popodnevni jelovnik, ovo je pravo mjesto.
Sastojci
- 2 unce srebrne tekile
- ¾ unce bijelog ruma
- 3 unce soka od ananasa
- led
- ¼ unca grenadina
- Kruška naranče i višnja za ukras
Upute
- U shaker za koktele dodajte led, srebrnu tekilu, bijeli rum i sok od ananasa.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u highball ili hurricane čašu preko svježeg leda.
- Polako dodajte grenadin, pustite da potone na dno, ne miješajte.
- Ukrasite kriškom naranče i trešnjom.
Donesite mali bum
Svi ovi izrazito različiti kokteli imaju jednu zajedničku stvar. Poput svog imenjaka, donose mali boom svakome tko ih pije.
