Midorijev slatki okus i svijetla boja mogu djelovati odbojno. Ali za one koji vole slatko piće, ovaj liker je savršen. Međutim, jednako je sjajan kada se uparuje s kiselim okusima koji mu daju nostalgičan kiselkasti okus slatkiša. Midori kokteli su više nego što se čini na prvi pogled; to je pokretačka snaga popularnog honeydew martinija i vrijedi ga probati.
Honeydew Melon Martini
Ovaj Midori koktel donosi slatki okus dinje medljike, ali trostruka sekunda daje dodatnu prednost okusu.
Sastojci
- 2 unce votke
- ¾ unca Midori
- ½ unce likera od naranče
- led
- Zelena maraskino višnja za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, votku, Midori i triple sec.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu za martini i ukrasite zelenom višnjom maraskina.
Honeydew Puree Martini
Piree od medovače podiže okus dinje za ukusan i primamljiv martini.
Sastojci
- 2 unce votke
- ½ unca Midori
- ½ unce pirea od dinje medljike
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- ¼ unce meda
- led
- Šampanjac ili pjenušac uz dodatak
Upute
- Da biste napravili pire od medovače, stavite oguljene komade dinje u blender i miksajte dok ne postane glatka. Izmiksanu smjesu procijedite kroz fino sito i ostavite samo sok.
- Ohladite čašu za koktel.
- U shaker za koktele dodajte led, votku, Midori, pire od dinje, sok od limuna i med.
- Dobro protresti da se med otopi i ohladiti.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
Tropic Honeydew Martini
Malo soka od ananasa i kokosovog mlijeka čine ovaj honeydew martini tropskim rajem. Zapanjujuća je svojom prekrasnom bojom.
Sastojci
- ½ unca Midori
- 1 unca soka od ananasa
- ½ unce kokosovog mlijeka
- 2 unce votke
- ½ unce triple sec
- led
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, Midori, sok od ananasa, kokosovo mlijeko, votku i triple sec.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
Apple Melon Martini
Ovaj martini donosi savršenu kombinaciju voća.
Sastojci
- 1 unca jabuke votke
- ¾ unca Midori
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- ½ unce likera od naranče
- led
- Krestice jabuke za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, votku od jabuke, Midori, sok od limuna i triple sec.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite kriškama jabuke.
Midori Martini
Ovaj martini je duhovit, stoga oprezno pijuckajte ovu ukusnu poslasticu.
Sastojci
- 1½ unce džina
- ¾ unca Midori
- ¼ unce likera od naranče
- led
- Korica naranče i višnja za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, gin, Midori i liker od naranče.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite narančinom korom i trešnjom.
Midori Sour Martini
Najkiseliji od Midori martinija, ovo je odličan izbor ako težite kiselim viskijima, ali želite nešto malo drugačije.
Sastojci
- 1 unca votke
- ¾ unca Midori
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- 1 bjelanjak
- led
- Gorčice za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte votku, Midori, sok od limete i bjelanjak.
- Suho tresti otprilike 45 sekundi da se sastojci pomiješaju i stvori pjena.
- Dodajte led u shaker.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite gorčicom, stvarajući dizajn u pjeni.
Svjetlucavi jutarnji martini
Svjetlucavi dodaju osvježavajuće pjevušenje, razmislite o tome da ovo dodate svojoj rotaciji pića za užinu.
Sastojci
- 1 unca kokosovog ruma
- 1 unca Midori
- ¾ unce soka od ananasa
- led
- Prosecco do vrha
- Kockica ananasa za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili koktel.
- U shaker za koktele dodajte led, votku, Midori i sok od ananasa.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Prelijte prošekom.
- Ukrasite komadom ananasa.
Slatko-kiseli Midori Martini
Šećerni rub poništava kiselo piće za dobro izbalansiran i jedinstven koktel.
Sastojci
- 1 unca votke
- 1 unca Midori
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- ¼ unca triple sec
- led
- Kriška limete, šećer i kolut limete za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, votku, Midori, sokove i triple sec.
- Protresite da se ohladi.
- Za pripremu ruba, istrljajte rub čaše za martini ili coupe kriškom limete.
- Sa šećerom na tanjuriću, umočite polovicu ili cijeli rub čaše u šećer da se obloži.
- Procijedite u pripremljenu čašu.
- Ukrasite kolutom limete.
Midori Margarita Martini
Zamislite da se spoji najbolje od medovače, margarite i martinija.
Sastojci
- 1½ unce tekile
- ¾ unca Midori
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce likera od naranče
- led
- Kriška limete, sol ili šećer i kotačić limete za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, tekilu, Midori, sok od limete i liker od naranče.
- Protresite da se ohladi.
- Za pripremu ruba, istrljajte rub čaše za martini ili coupe kriškom limete.
- Sa soli ili šećerom na tanjuriću, umočite polovicu ili cijeli rub čaše u tanjurić.
- Procijedite u pripremljenu čašu.
- Ukrasite kolutom limete.
Limoncello Midori Martini
Ovo se može činiti neobičan spoj okusa, ali kremasti limoncello dobro se slaže s okusima dinje.
Sastojci
- 1 unca limoncella
- ¾ unca Midori
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- led
- Kotač limete za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, limoncello, Midori i limunov sok.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite kolutom limete.
O Midori
Odabrani sastojak za koktele s okusom medovače je Midori, koji je prvi put lansiran u Studiju 54 1978. To je jarkozeleni liker s okusom dinje koji sadrži oko 20% alkohola. Budući da je vrlo sladak, ljudi obično ne konzumiraju Midori samog. Često se koristi u miješanim pićima kao što je japanski papuča ili piće protiv smrzavanja. Midori je fantastičan dodatak mnogim kiselim pićima jer uravnotežuje slatkoću srdačnog. Naravno, odličan je i u martiniju od medovače.
Honeydew You
Honeydew martini obično nisu na prvom mjestu kada su u pitanju kokteli, ali vrijedi ih posjetiti. Midori nije duh kojemu se treba rugati; to je sastojak koji zaslužuje isprobavanje i igranje s njim. Probajte Midori martini, sigurno ćete otkriti nešto ukusno i neobično. Zatim prijeđite na još više Midori koktela vrijednih vaše pažnje.
