Jeftina jednostavna predjela

2024 Autor: Carl Kingsman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 19:22

Jeftina, jednostavna predjela

Zabava s ograničenim proračunom znači pronaći nekoliko jeftinih, jednostavnih predjela za posluživanje gostiju. Bilo da tražite nešto ohlađeno ili grijano, sigurno ćete pronaći odlično predjelo koje odgovara i vašem jelovniku i budžetu.

Čips i salsa jedno je od najlakših i najjeftinijih predjela koje možete pripremiti. Savršeni su za obrok s meksičkom tematikom ili za svakoga tko voli ljuto za početak večere.

Pita pizze

Sastojci

• 4 (7 inča) pita kruha bez džepova
• 1 šalica marinara umaka
• 4 unce nasjeckanog mozzarella sira
• Dodaci: masline, paprike, rajčice, piletina, itd.

Upute

1. Složiti pitu u lim za pečenje. Na svaki namažite marinaru.
2. Prelijte svaki dodatnim dodacima po želji.
3. Pecite na 500 stupnjeva pet do sedam minuta ili dok se sir ne otopi.

Povrće i umak

Povrće je ultimativno jeftino i jednostavno predjelo. Dovoljno su šareni za lijepu prezentaciju, a njihov okus sviđa se gotovo svima.

Mogućnosti uključuju:

• Celer s ranch dipom
• Celer punjen krem sirom
• Celer s maslacem od kikirikija
• Štapići od mrkve s rančem
• Izabrano povrće s humusom

Humus

Svojim gostima poslužite pita kruh s ukusnim domaćim humusom. Povrće i hrskavi kruh također su ukusni kada se umoče u ovaj ukusni i brzi umak.

Slatko-kisele mesne okruglice

Sastojci

• 1 funta nemasne mljevene junetine
• 1/2 šalice nasjeckanog luka
• 1 jaje
• 1 šalica zobenih pahuljica
• Sol i papar po ukusu
• 1/2 šalice smeđeg šećera
• 1/4 šalice soka od limuna
• 1 limenka kondenzirane juhe od rajčice

Upute

1. Pomiješajte mljevenu junetinu, sol i papar, luk, jaje i zobene pahuljice; oblikujte male mesne okruglice.
2. Zagrijte mesne okruglice u tavi dok tek ne porumene. Pomoću šupljikave žlice prebacite u lonac.
3. Pomiješajte smeđi šećer, limunov sok i juhu od rajčice. Preliti preko mesnih okruglica. Kuhajte pet do šest sati na laganoj vatri.

Lagana kuglica od sira

Sastojci

• 2 (8 unci) pakiranja krem sira, omekšali
• 1/2 šalice maslaca, omekšalog
• 1 žlica pripremljene Dijon senf
• 1 žličica mljevenog češnjaka
• 1 (1 unca) paket ranch dressing mješavine

Upute

1. Pomiješajte sve sastojke u velikoj zdjeli. Miješajte dok se dobro ne sjedini.
2. Oblikujte loptu. Pokrijte i ohladite osam sati ili preko noći.

Pepperoni Crisp

Sastojci

1 unca narezanog feferona

Upute

1. Posložite feferone u jednom sloju na nepodmazan lim za pečenje.
2. Pecite u pećnici zagrijanoj na 375 stupnjeva 10 minuta. Izvadite iz pećnice i obrišite masnoću papirnatim ručnicima.
3. Vratite u pećnicu i pecite još dvije do četiri minute ili dok ne postane hrskavo. Ocijediti na papirnatim ručnicima.
4. Poslužite uz ranch, marinaru, umak od sira ili neki drugi omiljeni umak za umakanje.

Rolat od šunke i sira

Sastojci

• 16 kriški šunke
• 16 kriški švicarskog sira, tanko narezanog
• talijanski začin

Upute

1. Prekrijte svaku krišku šunke kriškom sira.
2. Posipajte začine po svakom.
3. Čvrsto smotajte i narežite po želji.

Tex Mex tortilje

Sastojci

• 1 funta mljevene junetine
• 12 unci salse
• 1/2 šalice vode
• Po želji: kiselo vrhnje, naribani sir, guacamole

Upute

1. Smeđa mljevena junetina.
2. Dodajte salsu i vodu.
3. Poklopite i kuhajte na laganoj vatri 30 minuta ili dok se ne zagrije.
4. Prelijte tortilje smjesom ili upotrijebite kao umak.
5. Prelijte željenim sastojcima po želji

Vražja jaja

Sastojci

• 1 tucet jaja, kuhanih i oguljenih
• 2 žličice Dijon senfa
• 1/3 šalice majoneze
• 1 žlica mljevenog luka
• 1/4 žličice tabasca
• Sol i papar
• paprika

Upute

1. Jaja narežite po dužini i izvadite žumanjke. Stavite bjelanjke na tanjur.
2. U zdjeli vilicom izgnječiti žumanjke. Dodajte sve ostale sastojke osim paprike. Dobro promiješajte.
3. Svaki bjelanjak napunite smjesom od žutanjaka. Po vrhu pospite papriku.

Salata od crnog graha

Sastojci

• 1 (15 unci) limenka crnog graha, isprana i ocijeđena
• 2 (15 unci) konzerve kukuruza s cijelim zrnom, ocijeđen
• 8 nasjeckanih zelenih luka
• 2 jalapeno paprike, bez sjemenki i mljevene
• 3 rajčice, očišćene od sjemenki i nasjeckane
• 1 šalica nasjeckanog svježeg cilantra
• Sok od 1 limete
• 1/2 šalice talijanskog preljeva za salatu
• 1/2 žličice soli češnjaka ili po ukusu

Upute

Pomiješajte sve sastojke, ohladite i poslužite s čipsom.

Buffalo Wings

Sastojci

• 2 1/2 funte pilećih krilaca
• 4 žlice (2 unce) Frank's Red Hot umaka (ili po ukusu)
• 1/4 šalice (1/2 štapića) maslaca, otopljenog

Upute

1. Pomiješajte maslac i ljuti umak. Premažite piletinu smjesom.
2. Pecite na 450 stupnjeva 35 minuta, često podlijevajući mješavinom umaka.
3. Poslužite sa štapićima celera, mladom mrkvom i preljevom od ranča ili plavog sira.

Čačkalice za povrće i sir

Sastojci

• Grožđane rajčice
• Cheddar sir, kockice
• žute paprike
• Čačkalice

Upute

1. Sir narežite na kockice, ako je kupljen u bloku.
2. Narežite paprike na male komadiće.
3. Nabodite rajčice, sir i papriku na čačkalice i složite na pladanj.

Šunka i breskve sa sirom

Sastojci

• svježe breskve
• krem sir
• Rezici šunke

Upute

1. Pecite breskve na roštilju ili na visokoj temperaturi tri do četiri minute sa svake strane.
2. Na svaku stavite žličicu krem sira i umotajte u šnitu šunke.

Rollice sa sirom od tikvica

Sastojci

• Tikvice
• Maslinovo ulje
• Blok cheddar sira
• Pinolji

Upute

1. Narežite tikvice po dužini na trakice od 1/8 inča.
2. Namažite svaku traku maslinovim uljem i pecite na roštilju dvije do tri minute sa svake strane.
3. Izrežite sir na štapiće visoke dva inča.
4. Umotajte komadić tikvice oko svakog komadića sira.
5. Pospite pinjolima.

Krompir palačinke

Sastojci

• 4 krumpira
• 1 luk Vidalia
• 1 tučeno jaje
• 2 žlice brašna
• 2 šalice biljnog ulja
• Sol i papar po ukusu

Upute

1. Naribajte krumpir i luk u zdjelu.
2. Iscijedite višak tekućine.
3. Umiješajte jaje, brašno, sol i papar.
4. Zagrijte ulje u velikoj tavi i dodajte 1/4 šalice smjese u ulje.
5. Pržite sa svake strane tri do pet minuta ili dok ne porumene i postanu hrskavi.
6. Poslužite s kiselim vrhnjem ili umakom od jabuke.

Snop tosta

Sastojci

• Kruh
• šunka
• Masline
• Sir

Upute

1. Tostirajte kruh i narežite ga na kockice.
2. Na svaku kockicu tosta stavite komad šunke.
3. Stavite maslinu na šunku.
4. Na vrh masline stavite jedan ili dva komada sira.
5. Usidriti čačkalicom.

Punjene gljive

Sastojci

• 1 funta mljevene junetine
• crvena paprika
• 1/2 šalice parmezana
• Baby Bella gljive

Upute

1. Izvucite peteljke iz klobuka gljiva i narežite ih na male komadiće.
2. Narezati papriku na kockice.
3. Zapržite govedinu u tavi sa peteljkama gljiva i paprom.
4. Umiješajte sir.
5. Upakirajte goveđu smjesu u klobuke gljiva.
6. Pecite na 375 stupnjeva 40 minuta.

Dodajte nekoliko elegantnih predjela kada imate više prostora u svom budžetu ili ako želite privući različita nepca. Odabirom nekoliko različitih predjela za posluživanje sigurno ćete zadovoljiti sve na zabavi.