Sastojci
- 2½ unce Belvedere votke
- ½ unce suhog vermuta
- led
- Maslina za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U čašu za miješanje dodajte led, Belvedere i suhi vermut.
- Brzo miješajte da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite maslinama.
Varijacije i zamjene
Iako ne želite miješati previše sastojaka, još uvijek imate puno opcija.
- Neki klasični martini s votkom zahtijevaju žlicu ili dvije gorke naranče.
- Eksperimentirajte s omjerom suhog vermuta i Belvederea.
- Razmislite o korištenju limunove gorčine umjesto naranče.
- Za suvlji martini, isperite čašu za martini, odbacite višak vermuta ili potpuno preskočite vermut.
Ukrasi
Martini ima nekoliko mogućih opcija ukrašavanja, od tradicionalnih do modernih.
- Upotrijebite masline punjene plavim sirom umjesto običnih maslina.
- Odlučite se za koru limuna ili limete, vrpcu ili twist.
- Krastavac je također prikladan ukras.
- Kako biste Belvedere martini pretvorili u Belvedere gibson, upotrijebite koktel luk.
O Belvedere Martiniju
Martini je jedan, ako ne i najpoznatiji koktel na svijetu. Čak je i njegova ikonografija simbol za bar i alkoholna pića. Bez obzira na to je li prvi put pokrenut sredinom 19. stoljeća ili na prijelazu u 20. stoljeće, martini je zloglasan.
Kako biste dodatno podigli eleganciju martinija, možete koristiti visokokvalitetne sastojke, poput votke Belvedere. Vodka Belvedere proizvodi se od poljske raži i slijedi poljske zakonske propise o votki, što znači da se ne može dodati ništa osim vode i mora slijediti strogi proces destilacije. Ovaj recept je fino usklađen 1910. godine, ali sam recept crpi inspiraciju iz stoljeća poljske proizvodnje votke. Dok votka ima većinom neutralnu paletu, Belvedere ima srednje tijelo koje je glatko i baršunasto, s komadićima slatke vanilije i ljutog crnog papra koji stvaraju harmoničan okus.
Kvalitetna votka, kao što je Belvedere, samo poboljšava iskustvo martinija, jer stvara uravnotežen i hrskav martini.
Martini za vjekove
Malo je stvari poznatijih od martinija, a Belvedere martini nije iznimka od pravila. Pa kad vam se poželite svježi koktel, samo naprijed i prepustite se Belvedereu.
