Sastojci
- 2 unce votke
- 4 unce soka od brusnice
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- led
- Pivo od đumbira za vrh
- Kolo limete, grančica ružmarina i svježe cijele brusnice za ukras
Upute
- U bakrenu šalicu dodajte led, votku, sok od brusnice i sok od limete.
- Prelijte pivom od đumbira.
- Ukrasite kolutom limete, grančicom ružmarina i brusnicama.
Varijacije i zamjene
Ovaj riff o moskovskoj mazgi ima prostora za stvarno pojačanje okusa ili zamjenu nekih sastojaka kako biste napravili najbolju moskovsku mazgu od brusnice.
- Upotrijebite votku s dodatkom brusnice i preskočite sok od brusnice ako želite više mjesta u šalici za pivo od đumbira.
- Probajte votku s đumbirom za pikantniji zalogaj.
- Zamijenite Pink Whitney i preskočite sok od limete.
- Probajte mrvljeni led za zaleđenu šalicu.
- Koristite začinjeni rum za bogatiji okus.
- Probajte nezaslađeni sok od brusnice za tarter koktel.
- Dodajte mrvicu likera od brusnice za jači okus.
Ukrasi
Ukrasi su važan dio svakog koktela. Oni u konačnici mogu utjecati i promijeniti izgled, okus i aromu koktela.
- Nabodite tri cijele brusnice na ražnjić za koktel.
- Upotrijebite grančicu ružmarina za blagdanski štih.
- Razmislite o limetini za novi izgled.
- Dodajte kolut dehidriranog vapna.
O Cranberry Moscow Mule
Točno rođenje moskovske mazge od brusnice nije poznato, ali njena popularnost tek počinje. Standardna moskovska mazga postoji već neko vrijeme s nekoliko različitih priča o podrijetlu u optjecaju. Jedna priča o podrijetlu sugerira da je 1940-ih nekoliko prodavača s unikatnim predmetima imalo problema natjerati ljude da ih kupe - votku, pivo od đumbira i bakrene šalice - pa su se svi udružili kako bi stvorili ljuto, ali jako piće koje je donosilo tri stvari zajedno. Ostalo je, kako kažu, povijest. Svoju kreaciju nazvali su Moscow Mule - Moskva jer su Amerikanci u to vrijeme votku povezivali s Rusijom, a mule zbog onog piva od đumbira. Neki čak sugeriraju da je moskovska mazga ono što je učinilo votku konačno popularnom u SAD-u koji je nakon prohibicije bio fokusiran na gin.
Što se tiče brusnica--tko zna tko je prvi dodao tu aromu mazgi, ali trpki voćni okusi brusnica savršena su folija za zloglasni zalogaj piva od đumbira. Rezultat je slastan zaokret u originalu.
Oporko i ljuto: najbolje od moskovskih mazgi
Cranberry Moscow mule je nevjerojatna i vrijedna pažnje kombinacija okusa, od kojih svaki ima svoju snažnu osobnost koja kohezivno djeluje na stvaranje ovog riffa. Jednostavan za miješanje u jednoj porciji ili nekoliko odjednom, moskovski mule od brusnice siguran je način da uživate u kreativnoj varijanti klasike.
