Sastojci
- 2 unce soka od brusnice
- 1½ unce blanco tekile
- ¾ unce liker od naranče
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ¼ unce likera od maline
- led
- Kotač limete za ukras
Upute
- U shaker za koktele dodajte led, sok od brusnice, blanco tekilu, liker od naranče, sok od limete i liker od maline.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u highball ili rocks čašu preko svježeg leda.
- Ukrasite kolutom limete.
Varijacije i zamjene
Margarita od brusnica može biti pojednostavljena ili ukrašena po vašem izboru, s nizom opcija kako bi bila najbolja za vas.
- Upotrijebite sok od limuna umjesto soka od limete ili oboje za tarter margaritu.
- Umiješajte pola unce agave ili jednostavnog sirupa za slađi okus.
- Koristite liker od brusnice umjesto likera od malina.
- Odbacite liker od maline ako želite izraženiji okus brusnice.
- Koristite mezcal za dimljeniji okus.
- Dodajte nekoliko kapi bitera od brusnice za složeniju margaritu.
Ukrasi
Ukrasi su produžetak doživljaja koktela. Oni su ključni dio svakog pića, dodaju dodatni vizualni aspekt koktelima, kao i nos ili miris i okus koji bi inače nedostajali.
- Dodajte kockicu soli ili šećera.
- Upotrijebite dehidriran kotačić od limete, limuna ili naranče.
- Nabodite tri cijele brusnice na ražnjić za koktel.
- Umjesto kotača limete upotrijebite krišku naranče.
- Razmislite o kori citrusa, bilo limuna, limete ili naranče.
- Dodajte grančicu ružmarina za zeljasti osjećaj.
O Margariti od brusnica
Mnogo se raspravlja o podrijetlu margarite. Neki tvrde da je nastao kao rezultat mijenjanja sastojaka u rakiji tratinčici. Još jedna priča je da je tekila bila lako dostupna preko granice u Meksiku kada je prohibicija izazvala nestašicu žestokih pića u Sjedinjenim Državama. Kao i mnogi drugi kokteli, margarita je također nastala kao rezultat snalažljivosti i eksperimentiranja.
Bez obzira na to kako su margarite stvorene, danas imate popis okusa i stilova koje možete izabrati. Margarita od brusnica nije ništa manje bitan okus od bilo kojeg drugog. Zapravo, njegova mogućnost uživanja tijekom cijele godine mogla bi ga učiniti malo povoljnijim od nekih.
Oporko iznenađenje
Margarite se često smatraju kiselim, ali sok od brusnice pretvara ovaj klasik u sočan i opor okus. Ovaj bi koktel lako mogao biti vaš sljedeći favorit, bilo da sjedite u proljeće i uživate u piću ili miješate pića za zimske praznike, margarita od brusnica odgovor je za svako godišnje doba.
