Bakreni kalupi za žele prisutni su već dugo, pa su izvrstan kolekcionarski predmet. Evo što trebate znati.
Bakreni kalupi za žele, ili kalupi za žele, kako se ponekad nazivaju, vrlo su kolekcionarski. Fascinantno je učiti o njihovoj povijesti i modelima koji su posebno vrijedni. Ako razmišljate o skupljanju Jello kalupa ili samo imate jedan koji vam se sviđa, saznajte malo pozadinskih informacija o ovim lijepim starinskim kuhinjskim predmetima.
Povijest bakrenih kalupa za žele
Kalijepi za žele postali su popularni tijekom viktorijanskog doba, piše Collectors Weekly. U to su vrijeme kuhari eksperimentirali sa svim mogućim viktorijanskim receptima koji su zvučali čudno, uključujući aspik na bazi mesa koji je koristio ljuske jajeta u jelu. Bakreni kalupi, za razliku od pristupačnijih limenih alternativa, bili su znak bogatstva i stila. Kako je 19. stoljeće ustupilo mjesto 20. stoljeću, bakreni kalupi postali su češći. Zapravo, bakreni kalupi stvarno su stekli popularnost 1920-ih, a možda se sjećate da je vaša baka posjedovala i koristila jedan iz 1950-ih ili 1960-ih.
Koliko vrijede bakreni kalupi?
Vrijednost bakrenih kalupa za žele ovisi o nizu čimbenika, ali na aukciji mogu postići cijenu od nekoliko dolara do stotina dolara. Kao i kod određivanja vrijednosti bilo kojeg antikviteta, da biste razumjeli koliko vaš kalup vrijedi, morate ga dobro pogledati.
Stanje je faktor
Ove su plijesni posebno sklone udubljenjima i pucanju. To je zato što je bakar mekan metal, a trodimenzionalna priroda kalupa čini ga ranjivim. Udubljenje će smanjiti vrijednost, ali je također uobičajeno. Kuhari tog doba radili bi više slojeva Jello deserata i lupkali kalupima po radnoj površini kako bi osigurali da je svaki sloj želea dovoljno ravan za slaganje. Ovaj postupak lupkanja mogao bi lako ulubiti kalup. Kalupi bez udubljenja su vrjedniji, ali se kod ovih osjetljivih predmeta također očekuju problemi sa stanjem.
Rijetkost i dizajn bitni
Standardni kalup s žljebovima može se sakupljati, ali kalup s prikazom životinje ili figure vrijedi više. Bakreni Jello kalup iz viktorijanskog doba s trodimenzionalnim lavom postigao je preko 100 dolara na eBayu, dok se standardni oblici prodaju ispod 10 dolara. Slično tome, modernije opcije iz 20. stoljeća općenito postižu manje na dražbi jer su češće od kalupa iz 19. stoljeća u dobrom stanju.
Oznake mogu označavati proizvođača
Kod svakog antiknog predmeta važno je provjeriti ima li oznaka. Oni mogu označavati određenog proizvođača, kao što je Benham & Froud. Kalupi ovih proizvođača su vrjedniji. Na primjer, set bakrenih kalupa Benham & Froud prodan je na aukciji za više od 800 dolara. Oznaka Benham & Froud sadrži kuglu i križ s drugim oznakama za označavanje modela i datuma.
Upotrebe za antikne bakrene kalupe za žele
Iako su lijepi, bakreni kalupi za žele također su korisni u današnjem domu. Ako kalup planirate koristiti za kuhanje, 4&20 preporuča da unutrašnjost ponovno pokositrite. To možete učiniti u specijaliziranim trgovinama, kao što je Rocky Mountain Tinning. Kada budete spremni upotrijebiti svoj kalup, razmislite o ovim idejama:
- Okrenite kalupe u obliku prstena naopako i stavite svijeću u obliku stupa u sredinu. Ovo stvara jedinstveni središnji dio u vintage stilu.
- Pohranite gumbe, vrpce, konce i druge rukotvorine u manje kalupe. Lijepo će izgledati u vašoj sobi za rukotvorine.
- Objesite kalupe na zid u skupinama, dopustite da njihova ljepota doda malo topline i starinskog šarma vašoj kuhinji ili blagovaonici.
- Ispecite kolač ili preljev za kolače u svom kalupu. Prema blogu o hrani SallyB's Kitchen, ključno je održavati nisku temperaturu u pećnici i pobrinuti se da kalup bude podržan.
- Stavite plastičnu posudu ili spremnik u Jello kalup i koristite ga kao žardinjeru u svojoj kuhinji.
- Ne zaboravite, ovo zapravo možete koristiti i za pravljenje želea!
Šarmantno i korisno
Poput kuhinjskih spremnika, vaza, emajliranih vrčeva i mnogih drugih predmeta, starinski bakreni Jello kalupi lijepi su i korisni u isto vrijeme. Sada kada znate više o njima, možete ih koristiti na mnogo prekrasnih načina u svom domu.
