Prijeđimo na pravi posao o pratećim biljkama kopra. Ova aromatična biljka (izazivamo vas da se ne nagnete blizu i ne pomirišete) podcijenjen je dodatak svakom vrtu. Služi za više od običnog kiseljenja (iako čini vrlo ukusan kiseli krastavac). Kopar je dekadentan u lijepom kremastom umaku za vaš losos i divan je u tzatzikiju, salatama od krumpira i jelima od janjetine, da spomenemo samo neke. Sad kad ste se uvjerili, pogledajmo pobliže te idealne biljke za pratnju kopra.
Krastavci
Dakle, vratimo se brzo na najočigledniju prateću biljku kopra "ako raste zajedno, ide zajedno", odmah nakon što smo vam rekli da kopar ima više od kiseljenja.
Kopar i krastavac imaju simbiotski odnos. Kopar privlači bubamare, pčele i leptire, pomažući oprašivanju cvjetova krastavca. Krastavci daju kopru sjenovito mjesto za druženje. To je brak sklopljen na nebu - i staklenke za kisele krastavce.
Bosiljak
Ako vam nedostaje prostora, bosiljak i kopar sasvim lijepo kohabitiraju kao biljke za druženje. Oboje uživaju u vlažnom tlu u hladnom okruženju, tako da je jedna sadilica manje koju ne zaboravite zalijevati. A za svoj rad, nagrađeni ste duplo mirisnim biljem.
Salata
Kopar ima nekoliko prednosti nego što zelena salata nudi kopar, ali to ne znači da se ne slažu izvrsno. Nažalost, štetočine vole brzo poraditi na svakoj salati. Srećom, vaša zelena salata i kopar izvrsne su biljke za druženje, jer kopar odbija te štetočine.
luk
Lisne uši vole kopar, to im je jedan od omiljenih zalogaja. Srećom, svoj kopar možete upariti s ljutom pratećom biljkom: lukom. Aroma luka smeta lisnim ušima, pa se klone.
kukuruz
Kopar daje kukuruzu liniju obrane od štetnika koji bi inače bili obrok od klasja. Bit ćete zahvalni sebi što ste posadili kopar kada uzmete prvi zalogaj slatkog, hrskavog, nježnog domaćeg. Puno sreće u uzgoju vlastitog maslaca.
šparoge
Baš poput kukuruza, kopar se hvata posla u obrani šparoga od inače destruktivnih kukaca i štetočina. Ovo je dobra vijest za vaš novčanik jer šparoge koštaju previše novca za te male stabljike. Sve što je potrebno je malo kopra da bi vaš uspio.
Kupus
Ako ste pogodili da kopar tjera štetočine i moljce od kupusa, bili ste u pravu. Kopar ima trostruku funkciju s kupusom kao pratećom biljkom, držeći kupusne crve, petljare i moljce podalje od vaše buduće slastice.
kelj
Kopar će privući oprašivače u vaš vrt i ravno prema vašem kelju. I želite da oprašivači ožive taj slatki, hrskavi, zemljani kelj. Ima još! Kopar također privlači kukce koji žele jesti štetnike koji uživaju u kelju. Još kelja za vas!
Izbjegavajte rajčice, mrkvu i papriku
Postoji nekoliko biljaka koje se ne slažu s vašim koprom. Izbjegavajte ovo ako želite prijateljski vrt.
- Rajčice: Kopar može spriječiti rast rajčice, što je suprotno od onoga što želite, ali može zadržati rogove dok je biljka mlada
- Mrkva: Vjerovali ili ne, kopar i mrkva mogu stvoriti hibridnu biljku koja, iako zvuči zabavno u teoriji, nije nimalo dobrog okusa.
- Paprike: Klonite se biljaka noćurka s koprom, jer kopar može uzrokovati probleme u razvoju tih biljaka.
Patničke biljke koje su pravi kopar
Ako imate problema s biljkom za pratnju, ponekad je najbolji pristup da je jednostavno umirite. Srećom, ne morate se brinuti da će ovo postati veliki kopar, ne uz ovaj vodič koji će vam pomoći da posijete najbolji vrt koji možete.