Živite pijani slatki život uz kombinaciju koktela i deserta koja će vas oboriti s nogu.
Večera je gotova, tanjuri su u sudoperu, a trbuščići više ne krče. Sljedeće? Desert. Ali ne bilo koji desert - savršen spoj koktela i deserta. Od hrskavog i laganog do bogatog i dekadentnog, tu je koktel desert koji odgovara svakom sladokuscu.
Aperol Spritz i kolač od jagoda
S laganim okusima citrusa i mjehurićima prošeka, Aperol spritz izvrsno se sljubljuje s kolačem od jagode. Budući da ni špric ni desert nisu preslatki, savršen su par.
To je spoj laganih, prozračnih okusa, a spoj je nebeski.
French 75 and Lemon Bars
Budući da štanglice s limunom već imaju dosta okusa limuna (u redu, ovo bi moglo biti očito), ovaj desert ne želite spajati s nečim previše limunastim ili preslatkim. Ne želiš se mijenjati između kiselog i šećera.
French 75, s mjehurićima, daškom limuna i osvježavajućim ginom, savršena je ravnoteža pločicama svijetlog limuna.
Brandy Manhattan i čokoladni mousse
Dok se klasični viski Manhattan izvrsno sljubljuje s bogatim i prozračnim čokoladnim mousseom, brandy Manhattan ostavlja prostora za neočekivano.
Malo slađe od viskija, ali s tim zalogajem na kraju, brendi sprječava da čokoladni mousse preplavi osjetila i čini ga dobrim do zadnje žlice za struganje dna čaše.
Bourbon starinski i pita od jabuka
Slatka pita od jabuka, s okusom cimeta i koricom od maslaca, treba piće koje nudi nježnu slatkoću uz zalogaj. Klasični starinski bourbon, možda s malo gorčine cimeta, savršen je pandan ovom američkom klasiku.
Irska torta od kave i čokolade
Svakako, irska kava kultno je piće nakon večere. Nježna gorčina kave i burbon od hrastovine čine komplementarno piće uz bogatu i kremastu čokoladnu tortu.
Espresso Martini i Tiramisu
Popijte kavu i pojedite je uz espresso martini i tiramisu. Espresso martini ne griješi na strani slatkog, ali pojačava okuse kave koje dobivate iz svog tiramisua. Svaki zalogaj deserta nježno zaslađuje svaki gutljaj vašeg martinija.
Bijeli ruski i čokoladni kolačići
Za ovo podudaranje nije potrebno puno objašnjenja: kolačići i mlijeko najklasičnija su kombinacija okusa u svijetu slastica. Dakle, kada je u pitanju sparivanje čokoladnog keksa s koktelom, kremasti White Russian je najočitiji i najbolji odgovor.
Kolačići od mojita i limete
Ovo bi mogao biti više ljetni desert nego jesensko ili zimsko uživanje, iako su i mojito i ključna limeta izvrsni tijekom cijele godine. Limeta u oba čini zabavno sparivanje.
Okusi mente i citrusa mojita idealan su dodatak slađim okusima limete ključnih kolačića s limetom. Da, svoj mojito možete upariti s ključnom pitom od limete ako to želite.
kolačići od margarite i kokosa
Desert nije samo za poslije večere, on je obrok za bilo koje vrijeme. Dakle, kada uživate u kolaču od kokosa, margarita je koktel izbora.
Piña colada ima odvažnije okuse kokosa, ali ako ne želite potpuno poludjeti zbog kombinacije kokosa, margarita predstavlja idealnu sunčanu tropsku ravnotežu kolačićima s kokosom. Stvarno, bilo koji desert od kokosa i margarita čine izvrsnu kombinaciju.
Martini sa začinjenim jabukama i kolačići od zobenih pahuljica s grožđicama
Upoznajte začinjene okuse u kojima uživate u kolačiću od zobenih pahuljica s grožđicama s istim okusima koje možete pronaći u klasičnom začinjenom rumu. Uz dašak slatkoće jednostavnog sirupa od jabučnog cidera i cimeta, začinjeni martini od jabuke sočan je odgovor na gnjecave, tople kolačiće na vašem tanjuru.
Klasični Whisky Smash i karamel kolač od sira
Preskočite kupine ili bilo koje dodatno voće u viskiju uz vaš kolač od sira od karamele. Kremaste i karamelne note su delikatnije kada su uz koktel, tako da ne morate dodavati konkurenciju.
Piće od viskija sa šapatom citrusa nadoknađuje slatkoću koja je istaknuta u kolaču od sira, dok kolač od sira izvlači tiše note karamele u viskiju.
Staromodni kolač sa začinjenim rumom i ananasom naopako
S biterom od đumbira i tamnim rumom, odvažni starinski rum prilično se dobro nosi sa slatkom i voćnom tortom od ananasa naopako.
To je dovoljno jednostavan recept koji također dopušta začinjeni rum umjesto tamnog ruma. Ali u svakom slučaju, rum i ananas su srodne duše koje se uvijek dobro slažu između zalogaja i gutljaja.
Vodka Martini od breskve i kroasan od badema
Kroasan od badema izvrsna je poslastica za užinu ili desert nakon večere, a ovaj martini s votkom i breskvom izvrsno je piće za užinu umjesto bellinija, ali još je bolje piće kao desert.
Svaki jednako sladak sam za sebe, ljuskavi kroasan i sočni martini čine neočekivano sparivanje kojem ćete se uvijek iznova vraćati.
Lemon Drop Martini i Cannoli
S cannolijem se želite upariti s kremastim punjenjem od ricotte. Slatko, orašasto i slano, sljubljivanje s ricottom je jednostavno i teško.
Limun je očiti izbor, jer citrusi dodaju sloj svjetline kremastoj ricotti. A što je bolje od martinija s kapljicama limuna da izvuče slatkoću u cannoli od ricotte?
Kokteli i sladoled
Nijedan koktel nije dorastao sladoledu. Dovoljan je kratak pogled na odjeljak sa smrznutim mliječnim proizvodima u bilo kojem supermarketu i vidjet ćete desetke na desetke na desetke opcija. Međutim, nećemo vas ostaviti na cjedilu.
Sladoled od čokolade, kave ili maslaca od kikirikija uz koktel od viskija ili koktel od kave bit će san. To također uključuje kolačiće i kreme. Sladoled od vanilije i bobičastog voća dobro će pristajati uz koktel od citrusa ili bobičastog voća. Pecan i drugi slani sladoledi blistaju uz konjak, bourbon ili koktel od maline.
Za one koji vole komadiće čokolade s mentom, oslonite se na okuse čokolade uz čokoladni koktel ili glatki martini od vanilije. A ako ste neodlučan tip i volite Neopolitan, neka bude jednostavno: talijanski koktel od kave.
Iskoristite desert na najbolji mogući način uz savršenu koktel kombinaciju
Nemojte se zaustaviti samo na uživanju u desertu, dajte mu pravi spoj s koktelom koji će podići razinu doživljaja. Život je stvoren da se u njemu uživa, a postoji li bolji način za to nego s desertom u jednoj ruci i koktelom u drugoj?
