Ove izdržljive biljke ne samo da preživljavaju hladnoću, već dodaju prekrasnu boju i zelenilo vašem zimskom uređenju.
Zima ima svoju vrstu ljepote, ali nije baš poznata po svom bujnom zelenilu i raskošnom cvijeću. Ipak, možete unijeti biljnu magiju u svoj zimski vrt s biljkama otpornim na hladnoću koje preživljavaju - pa čak i uspijevaju - u hladnim zimskim uvjetima.
Najbolje biljke za hladno vrijeme ili ostaju zelene tijekom cijele godine ili prave prekrasnu predstavu kada su temperature super niske. Ako svom zimskom krajoliku želite dodati malo cvjetne ljepote ili lijepog lišća, ove ultra-otporne superzvijezde za hladno vrijeme prava su ulaznica.
đurđica
Đurđica (Convallaria majalis) je otporna u USDA zonama 2-9, što je čini pravom superzvijezdom među biljkama za hladno vrijeme. Ova biljka daje prekrasne i mirisne ružičaste ili bijele cvjetove u rano proljeće kada je vani još prilično hladno u većini područja.
Moram znati
Đurđica je vrlo toksična za životinje i ljude, stoga je sadite dalje od mjesta gdje kućni ljubimci ili djeca mogu doći u kontakt s njom.
Bog Rosemary
Također otporan u USDA zonama 2-9, močvarni ružmarin (Andromeda polifolia) je kompaktni zimzeleni grm koji - unatoč svom biljnom nazivu - nije jestiv (i zapravo nije ružmarin). Idealan je za kišne vrtove i druga močvarna područja. Ima bjelkasto-ružičaste cvjetove u proljeće.
Moram znati
Lišće močvarnog ružmarina podsjeća na pravi ružmarin, ali sadrži andromedotoksin, koji je otrovan. Sadite močvarni ružmarin dalje od kulinarskog bilja kako ne biste zamijenili jedno za drugo.
Lacinato Kelj
Što je otporno na hladnoću u zonama 2 - 11, lijepo i jestivo? To je kelj lacinato, poznat i kao kelj dinosaur. Uvriježena biljka dinosaura kelj može preživjeti jednoznamenkaste temperature - ili čak niže u hladnom okviru. Sve biljke kelja su dvogodišnje biljke otporne na hladnoću; dinosaur kelj je među najotpornijim na hladnoću.
Brza činjenica
Lacinato kelj može se nazvati nekoliko različitih imena uključujući crni kelj, toskanski kelj, dinosaur kelj, cavolo nero i toskanski kelj. Sve je to isto, pa bez obzira na ime, bit će izdržljivo u vašem zimskom vrtu i jestivo kad ga uberete.
blitva
Blitva nije tako otporna na hladnoću kao kelj, ali je blizu. Ova biljka raste kao jednogodišnja biljka u USDA zonama 2-11, a otporna je kao dvogodišnja biljka u zonama 6-11. Preživjet će - i ostati jestiv - na temperaturama nižim od 15 stupnjeva. Uz pomoć hladnog okvira ili drugog pokrova za usjeve, možda ćete moći održati ovu biljku otpornu na smrzavanje kad je vani još hladnije.
Brza činjenica
Šarene stabljike blitve ne samo da doprinose ljepoti vašem zimskom vrtu, već daju i nagovještaj o podrijetlu biljke. Blitva je potomak divlje biljke cikle iz sjeverne Afrike i Europe koja se naziva morska cikla. Dakle, vjerojatno nije iznenađenje da dijeli klasifikaciju (Beta vulgaris) s vrtnom repom koja se uzgaja u Sjevernoj Americi.
Narcisi
Narcisi (Narcissus pseudonarcissus) su otporne USDA zone 3-8. Ove super rane cvatnje cvjetaju u kasnu zimu i rano proljeće. Žuta je najčešća boja, ali postoje i bijeli, ružičasti, narančasti i pastelni tonovi.
Brzi savjet
Ako odlučite odrezati svoje narcise i posložiti ih u vazu, nemojte ih stavljati u buket s drugim cvijećem. Odrezane stabljike narcisa ispuštaju lateks u vodu, što će skratiti život ostalim cvjetovima u aranžmanu. Ako želite uključiti narcise u cvjetni aranžman, stavite ih same u vazu s hladnom vodom na 6 do 12 sati, a zatim ih dodajte u novu vazu sa svježom vodom i drugim cvijećem.
Crocus
Također otporan u USDA zonama 3-8, šafran (Crocus sativus) je superzvijezda među lukovicama koje cvjetaju po hladnom vremenu. Ova biljka proizvodi prekrasne cvjetove u kasnu zimu i rano proljeće. Postoje žute, krem, bijele i ljubičaste varijante.
Brzi savjet
Često ćete vidjeti cvjetove šafrana kako vire kroz snijeg u kasnu zimu. Ne samo da snijeg ne šteti izdržljivom šafranu, već je biljkama potrebna hladnoća da bi uspijevale. Ako živite u Zoni 9, još uvijek možete uzgajati šafrane - samo ćete morati staviti izrasline u hladnjak na otprilike četiri mjeseca prije proljetne sadnje. U super hladnim područjima (zone 3 i 4), posadite izdanke duboko oko četiri inča (ili tri inča u drugim zonama), što će ih zaštititi od ekstremne hladnoće.
Maćuhice
Maćuhice (Viola x) su otporne u zonama 3-8. Mogu cvjetati cijelu zimu u USDA zonama 7 i 8. U hladnijim područjima gdje su otporne, jaka smrzavanja mogu ih privremeno oboriti. Ali ponovno će procvjetati kada uvjeti budu manje hladni.
Brza činjenica
Maćuhice su jestivo cvijeće. Oni daju živopisne boje salatama, lijepo ukrašavaju pečene proizvode i čine primamljive ukrase za hranu i piće. Zamislite da zelena salata ima blago cvjetni okus. Takav je okus maćuhica.
Slava-Snijega
Glory-of-the-snow (Chionodoxa) je otporan u USDA zonama 3-9. Obično je to jedna od prvih lukovica koje procvjetaju u proljeće, pa nije neobično vidjeti njene plave, lila, ružičaste ili bijele cvjetove kako vire iz snijega.
Brza činjenica
Snježna slava (Chionodoxa) može se zvati i snježna slava, ljubičasta ljepotica, Lucilleina snježna slava ili snježna slava. Ponekad su lukovice označene Chionodoxa gigantea ili Scilla luciliae. Potražite bilo koje od ovih imena ako želite da ove kasnozimske ljepotice probijaju snijeg u vašem dvorištu.
Moss Phlox
Također otporan u USDA zonama 3-9, mahovinski floks (Phlox subulata) je višegodišnji zimzeleni pokrivač s kratkim igličastim lišćem. Ova se biljka širi kao šiljasta prostirka i cvate ljubičastim, ružičastim ili bijelim cvjetovima od ranog proljeća do početka ljetnih vrućina.
Brza činjenica
Također možete pronaći floks mahovine koji se naziva puzajući floks ili ružičasti mahovina. Zimi su zimzelene, a kad cvjetovi procvjetaju u rano proljeće, privlače oprašivače poput pčela i leptira.
Puzeća smreka
Ako tražite zimzeleni grm koji je izuzetno otporan na smrzavanje, puzajuća borovica (Juniperus horizontalis) odličan je izbor. Otporan je u zonama 3 -9. Ostaje ispod dva metra visine i može se proširiti do 10 stopa u širinu (otuda riječ koja se uvlači u njegov uobičajeni naziv).
Korisni hack
Puzava smreka prilično je tolerantna na sol, pa je izvrstan pokrivač za sadnju uz šetnice koje solite tijekom leda i snijega.
Ciklame s bršljanom
Otporna u zonama 5-9, ciklama s bršljanovim lišćem (Cyclamen hederifolium) najotpornija je na hladnoću od svih biljaka ciklama. Cvjeta između rujna i studenog, a zatim zadržava svoje lijepo lišće tijekom zime i veći dio proljeća.
Moram znati
Svi dijelovi bršljanolisne ciklame sadrže saponin koji je otrovan za kućne ljubimce. Sadite dalje od područja s kućnim ljubimcima u svom dvorištu.
Kako odabrati biljke koje stvarno uspijevaju po hladnom vremenu
Kada tražite biljke koje uspijevaju po hladnom vremenu, važno je shvatiti da ne tražite samo biljke koje prežive zimu u vašem području. Mnoge trajnice ocijenjene kao izdržljive za neko područje ne ostaju zelene niti cvjetaju kada je temperatura niska.
Na primjer, trajnice kao što su ehinacea, pčelinji melem, hoste i mnoge druge potpuno odumiru u uvjetima smrzavanja, a zatim ponovno izrastu u proljeće. Zimi se ne vide. Definitivno mogu biti dobar dodatak vrtu, ali neće dodati boju tijekom najhladnijih mjeseci.
Umjesto da samo tražite biljke koje ne umiru zimi, ako vam je cilj dodati boju u svoje dvorište kad je vani hladno, odaberite zimzelene biljke koje su otporne na vašem području ili jednogodišnje, dvogodišnje ili višegodišnje biljke ili lukovice koje cvjetaju i/ili pokazuju lišće tijekom zime.
Učinite svoje dvorište zimskom zemljom čuda
Gore navedene biljke doista su superzvijezde za hladno vrijeme - sve će osigurati zelenilo i/ili cvjetanje kada su temperature preniske za većinu drugih biljaka. Oni su ono što trebate koristiti kada vam je cilj dodati vidljiv život i ljepotu svom zimskom krajoliku.