Grašak (Lathyrus odoratus) omiljena je starinska vrtna biljka. Sočno lišće vinove loze i slatki miris cvijeća čine ga lakim izborom za ukrašavanje ograde ili sjenice.
Osnove slatkog graška
Slatki grašak je jednogodišnja vinova loza u hladnoj sezoni koja naraste do oko šest stopa u visinu s cvjetovima od jedan do dva inča u raznim bojama. Biljke vrlo nalikuju jestivom snježnom grašku s parovima ovalnih listova od jednog inča koji se nalaze duž vijugavih stabljika, ali uzgajaju se radi šarenih, čarobno mirisnih cvjetova, a ne radi hrane. Slatki grašak se može uzgajati u svim zonama.
Otrovnost
Iako je blisko povezan s jestivim graškom, slatki grašak je zapravo otrovan, pa je mudro saditi ga dalje od bilo kakvih jestivih sličnih kako biste spriječili da netko ubere pogrešne. Međutim, čovjek bi morao pojesti veliku količinu otrovnog graška da bi se ozbiljno razbolio, a njegov oštar okus brzo će pokazati da nije za jelo.
Uzgoj slatkog graška
Grašak dobro raste na prosječnom vrtnom tlu i punom suncu, iako je popodnevna sjena najbolja u vrućim klimama. Važna je dobra drenaža, redovita vlažnost i tlo koje je obogaćeno organskom tvari.
Međutim, najveći ključ uspjeha je planiranje sadnje slatkog graška kako biste što bolje iskoristili hladno vrijeme u kojem uživa. Biljke su sklone cvjetanju tijekom ljetnih vrućina.
Vrijeme sadnje
U hladnim klimatskim područjima, posadite slatki grašak čim se zemlja može obrađivati u proljeće. Potpuno su tolerantne na mraz i mogu ići u zemlju kada su noći još hladne. Druga sadnja može se obaviti u kasno ljeto za jesensko cvjetanje.
Na mjestima s vrlo blagim zimama (gdje je malo vjerojatno da će pasti ispod 20 stupnjeva), slatki grašak može se saditi sredinom jeseni za rano proljetno cvjetanje.
Sijanje sjemena
Grašak je lako uzgojiti iz sjemena, ali ima tvrdu ovojnicu sjemena koja odgađa klijanje nekoliko tjedana osim ako se ne probije. Turpijom za nokte ili škaricama zarežite vanjsku ovojnicu sjemena, pazeći da ne oštetite meku sredinu. To će ubrzati klijanje do otprilike 10 dana, umjesto da se čeka tjednima da se omotač sjemena otopi ispod zemlje.
Posadite sjeme izravno na mjesto gdje će rasti oko dva inča duboko i dva inča jedno od drugog. Nakon što su sadnice visoke nekoliko inča, prorijedite najslabije klice, ostavljajući otprilike jednu biljku svakih šest inča.
Trellising
Slatki grašak ima vitice koje se mogu uhvatiti za gotovo svaki predmet i vući biljke prema suncu. Vinova loza je prilično lagana, pa mnogi vrtlari jednostavno koriste uzicu poduprtu vodoravnim kolcem pet ili šest stopa od tla kako bi ih uzgajali. Prikladne su i drvene ili žičane rešetke. Slatki grašak se može nasaditi na postojeću sjenicu i odličan je izbor za uljepšavanje lančane ograde.
Njega i održavanje
Kada su biljke visoke nekoliko stopa, dobra je ideja raširiti sloj malča preko korijena, jer slatki grašak voli hladno, vlažno tlo. Zalijevajte redovito kad dođe vruće vrijeme kako biste produžili cvatnju što je dulje moguće. Uklanjanje istrošenih cvjetova kako bi se spriječilo stvaranje sjemenih mahuna pomaže u poticanju ponovnog cvjetanja.
Kako se vrijeme zagrijava, nemojte se iznenaditi ako vaš slatki grašak počne izgledati otrcano. Ovo je prirodni kraj njihovog životnog ciklusa i tada se mogu izvući.
Štetočine i bolesti
Grašak je vrlo nježan dok je rasadan i omiljena je poslastica puževa i puževa. Najbolje je držati malč i drvene ostatke podalje od biljaka u ovoj fazi kako biste izbjegli stvaranje staništa za ove štetočine. Ako je potrebno, raširite liniju sredstva za odvraćanje puževa i puževa, kao što je Sluggo ili dijatomejska zemlja, na tlo s obje strane biljaka kako biste ih zaštitili.
Kad biljke sazriju, pepelnica i drugi gljivični patogeni mogu se pojaviti na lišću. Izbjegavajte pregustu sadnju jer nedostatak protoka zraka može pogoršati ove bolesti.
Sorte
Sjemenke slatkog graška obično su dostupne u vrtnim centrima. Ne presađuju se baš dobro, pa ih obično nema u posudama.
- 'Incense Mix' ima niz pastelno ružičastih, bijelih, kremastih i cvjetova lavande.
- 'Flora Norton' ima neobične cvjetove ljubičaste boje.
- 'Oxford' ima tamnoljubičaste cvjetove.
- 'Prima Ballerina' je patuljasta sorta koja naraste oko dva metra s raznobojnim cvjetovima ruže, vrhnja i lavande.
Miris prirode
Slatki grašak ima sladak, umirujući miris poput meda koji očarava one koji ga uzgajaju. Također su dobro rezano cvijeće, što vam omogućuje da njihov parfem unesete u kuću.
