Sastojci
- ½ unce likera od kave
- ½ unce irske kreme
- ½ unce likera od naranče
Upute
- U čašicu za piće dodajte liker od kave.
- Nanesite Irish cream u slojeve polaganim lijevanjem niz stražnju stranu barske žlice.
- Dodajte završni sloj polaganim ulijevanjem likera od naranče niz stražnju stranu žlice.
Varijacije i zamjene
Postoji nekoliko načina za izradu udarca B52 i pregršt njegovih varijacija. Razmotrite neke od njih dok učite o užetu ovog pucača.
- Napravite vlastiti liker od kave kod kuće, ali dodajte mu druge okuse poput čokolade, naranče ili lješnjaka.
- Uz toliko različitih okusa irske kreme na tržištu, možete razmisliti o upotrebi badema, crvenog baršuna, vanilije ili espressa.
- Za čašu B51 upotrijebite liker od lješnjaka umjesto likera od naranče ili umjesto likera od badema za B54.
- Preskočite Irish Cream u svom riffu. B53 koristi sambucu ili liker od anisa umjesto Irish cream, a B57 zahtijeva liker od paprene metvice umjesto vrhnja. Možete čak pokušati zamijeniti Galliana za sambucu kako biste napravili malo slađi udarac.
- Pažljivo rasporedite svoj B52 čašu u B156 koktel posluživanjem u rocks čaši bez leda. Utrostručite sastojke i pažljivo i vrlo polako dodajte svaki dodatni sloj kao što biste to učinili s B52 injekcijom.
- Za pijaniju bazu kave, napravite bourbon s kavom ili votku sa zrncima kave i upotrijebite ih umjesto likera od kave.
Ukrasi
Snimka B52 nema ukrasa, jer su njeni slojevi dovoljno zadivljujući, i zašto biste željeli povući fokus s njih? Ali ako vam u životu treba ukras, možete odabrati između nekoliko ideja. Za slađi shot, istrljajte rub shot čaše kriškom limuna, a zatim shot umočite u zdjelicu sa šećerom ili sa šećerom na tanjuriću. Ili možete ponoviti note naranče dodavanjem kriške ili koluta naranče ili zasladiti ponudu kandiranom narančom.
O B52 Shot
Povijest koja stoji iza podrijetla injekcije B52 jasna je koliko i irska krema koju traži. Najčešća priča navodi barmena iz Alberte u Kanadi. Radeći u hotelu Banff Springs, Peter Fich imao je reputaciju da svoje koktele naziva po glazbi, bendovima, pjesmama ili albumima. U ovom slučaju, Fich je odlučio nazvati svoj novi snimak po B-52's, popularnom bendu iz Sjedinjenih Država. Strijelac B52 možda nije izravno nazvan po bombarderu Boeing B-52, ali ipak je na zaobilazan način. B-52 su dobili ime po popularnoj frizuri u obliku košnice koja je, pogađate, podsjećala na nos bombardera B-52.
Alternativno, možda ćete otkriti da je Keg Steakhouse zaslužan za stvaranje B52 shot-a, jer predaja kaže da je njegov vlasnik bio toliko opčinjen shot-om da je zahtijevao da se odmah doda na njegove jelovnike pića. Vlasnik nije bio jedini kojemu se svidjela ova snimka jer sada postoji otprilike deset popularnih varijacija na ovoj snimci.
Krenite na let s B52
Nemojte griješiti, iako vas ova snimka može potaknuti na razmišljanje o avionima, skakat ćete uz dobru glazbu (tko može odoljeti Love Shacku?) dok uživate u snimci B52. No nije bitno jeste li obožavatelj benda ili ljubitelj zrakoplovstva dok uživate u ovoj snimci. To je piće koje će svakoga očarati.