Kada je koktel u pitanju, ponekad tražite određenu boju, a ne okus. Bilo da želite uskladiti temu ili želite živjeti svoj najbolji život uz svoju omiljenu boju, ljubičasti martini donosi i boju i okus. S nizom ljubičastih nijansi, isprobajte bilo koju od ovih i gledajte kako se vaši snovi ostvaruju.
Deep Violet nešto
Ovaj martini u stilu džina hrabre je ljubičaste boje s pravom količinom cvjetnih nota. Mogao bi se prilično dobro upariti s filmom o draguljarnici.
Sastojci
- 1½ unce Empress 1908 gin
- ½ unce suhog vermuta
- ¼ unce crème de violette
- led
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U čašu za miješanje dodajte gin, suhi vermut i creme de violette.
- Brzo miješajte da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
Obojeno ljubičasto
Malo slađe piće, citrusne note savršeno uravnotežuju piće.
Sastojci
- Kriška limuna i šećer za rub
- 1½ unce votke od vanilije
- ¾ unce crème de violette
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- led
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- Za pripremu ruba, istrljajte rub čaše za martini ili coupe kriškom limuna.
- Sa šećerom na tanjuriću, umočite polovicu ili cijeli rub čaše u šećer da se obloži.
- U shaker za koktele dodajte led, votku, crème de violette i sok od limuna.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u pripremljenu čašu.
Avijacija
Možda najpoznatiji od ljubičastih koktela, zrakoplovni koktel leti u čašama od ranog 20. stoljeća.
Sastojci
- 2 unce džina
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- ½ unce liker maraskino
- ¼ unce crème de violette
- led
- Koktel višnja za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, gin, limunov sok, liker maraskino i crème de violette.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite koktel višnjom.
Mjehurići orhideja
Liker od borovnice ovom piću daje zadivljujuću ljubičastu nijansu, jedino što je bolje od boje su mjehurići.
Sastojci
- 1½ unce votke
- ½ unce likera od borovnice
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- led
- Prosecco do vrha
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, votku, liker od borovnice i sok od limuna.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Prelijte prošekom.
Periwinkle Gin Sour
Ovaj zemljani gin sour okreće tipični gin sour na glavu.
Sastojci
- 2 unce Empress 1908 gin
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- ½ unce jednostavnog sirupa od borovnice
- 1 bjelanjak
- led
- Grančica ružmarina za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte gin, limunov sok, jednostavan sirup od borovnice i bjelanjak.
- Suho tresti otprilike 45 sekundi da se sastojci pomiješaju i stvori pjena.
- Dodajte led u shaker.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite grančicom ružmarina.
Ovi ljubičasti užici
Čak i ako pijete ovo piće usred zime, ovo ljubičasto piće će dodati malo sunca u vaš dan.
Sastojci
- 1½ unce votke
- ½ unce crème de violette
- ½ unce liker od cvijeta bazge
- ¼ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- led
- Grančica ljubičice za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, votku, crème de violette, liker od bazge i sok od limuna.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite grančicom ljubičice.
Blueberry Patch
Tamnoplava votka od borovnice s bjelanjkom čini zadivljujući i ukusan ljubičasti martini.
Sastojci
- 2 unce votke od borovnice
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- ½ unce jednostavnog sirupa
- ¼ unce likera od naranče
- 1 bjelanjak
- led
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte votku od borovnice, sok od limuna, jednostavan sirup, liker od naranče i bjelanjak.
- Suho tresti otprilike 45 sekundi da se sastojci pomiješaju i stvori pjena.
- Dodajte led u shaker.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
Vrt leptira
S dozom đumbira, ovaj martini ljubičaste boje stvara neočekivani, ali osvježavajući gutljaj.
Sastojci
- 1¾ unce votke
- ¾ unce liker od đumbira
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce jednostavnog sirupa
- 1-2 kapi ekstrakta leptirastog graška
- led
- Kotač limete i list mente za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, votku, liker od đumbira, sok od limete, jednostavan sirup i ekstrakt graška.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite kolutom limete i listićem mente.
Blackberry Bramble
Ovaj martini od kupine sadrži sve najbolje dijelove kupine i ništa od čišćenja.
Sastojci
- 1½ unce džina
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- ½ unce likera od kupina
- ¼ unce jednostavnog sirupa
- led
- Prosecco do vrha
- Kola limuna i kupine za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, gin, limunov sok, liker od kupina i jednostavan sirup.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Prelijte prošekom.
- Ukrasite kolutom limuna i kupinom.
Napitak od ljubičaste kruške
Nitko neće očekivati da ovaj ljubičasti martini ima svijetle note kruške koja se krije odmah ispod površine.
Sastojci
- 1¼ unce votke
- ¾ unce liker od kruške
- ¾ unce crème de violette
- ½ unce slatki vermut bijeli
- led
- Kupine i maline za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, votku, liker od kruške, crème de violette i slatki bijeli vermut.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite kupinama i malinama.
Ljubičasta prezentacija
Bilo da volite pića s okusom grožđa ili samo ljubičastu boju, koktel ljubičaste boje savršen je napitak. Važan dio izrade koktela je prezentacija - gotovo je jednako važno da budu privlačni oku kao i onome ko ga pije. S nizom okusa, nema lošeg ljubičastog martinija.
