Iako je vrijeme ispijanja pića iz visokih slamki na lokalnim pultovima s gaziranim sokovima odavno prošlo, vintage šarm ovih osvježavajućih pića kao što je rickey od limete nije nestao. Srećom, s nekoliko sastojaka možete svoj kuhinjski pult vratiti u 1950-e slijedeći jedan od ovih recepata za lagani brzi rickey.
Classic Lime Rickey
Popularna opcija za ljetne avanture s gaziranim sokovima, klasični rickey od limete nevjerojatno je lako napraviti kod kuće jer uključuje tako malo sastojaka. Jednostavno pomiješajte gaziranu vodu s jednostavnim sirupom, sokom od limete i ledom i dobit ćete osvježavajuće kiselkasti pripravak. Odrasli sada mogu oživjeti ovaj recept dodavanjem dvije unce džina ili votke u svoju mješavinu.
Sastojci
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- 1 unca jednostavnog sirupa
- Club soda
- Kriške limete za ukras
- led
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte sok od limete i jednostavan sirup. Dodajte led i dobro protresite.
- Utoči u Collinsovu čašu napunjenu ledom i do vrha dodaj gaziranu vodu.
- Ukrasite kriškom limete i uživajte.
Ukusne varijacije
Ako ste zainteresirani za više voćnog iskustva sa svojim rickeyjem od limete, pokušajte dodati različite sirupe i svježe voće kako biste produbili njegov okus. Evo nekoliko načina da se brzo okrenete ovom glavnom proizvodu za sok.
Trešnja limeta Rickey
Za one koji vole oporost limete, ne tražite dalje od ovog brzog recepta za rickey od višnje i limete, koji se usredotočuje na to da te oštre note stave u prvi plan.
Sastojci
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- 1 unca jednostavnog sirupa
- 6-8 svježih trešanja bez koštica
- Club soda
- led
- Kriška limuna i višnja za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte sok od limete, jednostavan sirup i višnje. Dodajte led i dobro protresite.
- Procijedite u Collinsovu čašu punu leda i dopunite gaziranim sokom.
- Ukrasite kriškom limuna i trešnjom.
Limeta Rickey
Omiljeni iz djetinjstva, rickey od limete od grožđa profinjeno osvjetljava ljudsku nostalgiju za vrčevima Kool-aida od grožđa koji su zalijevali zabave uz bazen u predgrađu ranih 2000-ih, ostavljajući hrpe šećera pred vratima.
Sastojci
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- 1 unca sirupa od grožđa
- Club Soda
- led
- Kotačić limuna za ukras
Upute
- U čaši za miješanje pomiješajte sok limete i sirup od grožđa. Promiješajte.
- U Collinsovu čašu punu leda ulijte smjesu.
- Prelijte gaziranim sokom i ukrasite kolutićem limuna.
Malina limeta Rickey
Za piće punog okusa, obratite se ovom receptu za riki s limetom i malinom koji pojačava okus maline dodavanjem svježeg voća i sirupa.
Sastojci
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- 1 unca sirupa od malina
- Club soda
- led
- Maline i kriška limete za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte sok limete i sirup od malina. Dodajte led i protresite.
- Procijedite u Collinsovu čašu punu leda i dopunite gaziranim sokom.
- Ukrasite malinama i kriškom limete i poslužite.
Smrznuta trešnja/grožđe/malina limeta Rickey
Za te posebno vruće dane, ne postoji ništa tako osvježavajuće kao smrznuti rickey od limete koji dodaje slatkoću sladoleda kako bi se izborio s oporošću voća.
Sastojci
- 1½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- 1½ unce voćnog soka po izboru
- 3 unce gaziranog pića
- 3 šalice sladoleda od vanilije
- led
- Kriške limete za ukras
Upute
- U blenderu pomiješajte sve sastojke pazeći da posložite led u slojevima. Miješajte dok ne postane glatko.
- Utoči u Collinsovu čašu.
- Ukrasite kriškom limete i poslužite s velikom slamkom ili žlicom.
Plava malina limeta Rickey
Ako želite olakšati dane djetinjstva koje ste proveli jedući slatke slatkiše koji su vam jezik pretvarali u jarke nijanse crvene, zelene i plave, onda ne tražite dalje od ovog plavog rikija boje maline i limete.
Sastojci
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- 1 unca sirupa od malina
- ½ unce bezalkoholni blue curaçao
- Club soda
- led
- Maline i kriška limete za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte sok od limete, sirup od maline i blue curacao. Dodajte led i protresite.
- Procijedite u Collinsovu čašu punu leda i dopunite gaziranim sokom.
- Ukrasite malinama i kriškom limete.
Postanite sam svoj kreten
Iznimno jednostavan, rickey od limete može s lakoćom zabaviti divlje gomile dječjih rođendanskih zabava; a za ona kasnonoćna prijateljska druženja, može se dotjerati ili dotjerati, a može se čak transformirati u život zabave dodavanjem kapljice vašeg omiljenog gina ili votke. Međutim, svi ovi jednostavni recepti imaju jednu zajedničku stvar - savršeni su u najmanju ruku.
