Dodavanje stabla kruške vašem krajoliku nije tako zbunjujući prijedlog kao što možda mislite. Drvo ima reputaciju po zahtjevnom održavanju. Međutim, nakon što shvatite nešto više o njegovim značajkama i funkcijama, shvatit ćete da je njegovanje stabla itekako vrijedno ulaganja, pogotovo kada možete uživati u plodovima svog rada.
Izgled stabla
Stabla kruške nije nevjerojatno teško prepoznati. Imaju piramidalni oblik u svojim ranim godinama, ali se zaokružuju kako stare. Većina vrsta krušaka naraste do visine od oko 40 stopa s krošnjom širokom oko 30 stopa.
Druge značajne karakteristike stabla kruške uključuju:
- Listovi:Listovi ovalnog oblika imaju blago nazubljene rubove i zaobljenu bazu. U proljeće i ljeto lišće je tamnozeleno i sjajno, ali u jesen poprima narančastu do bordo nijansu.
- Voće: Jestivo voće se može jesti sirovo ili kuhano i ima boju od blijedožute do zelene. Druge vrste imaju smeđu, žutosmeđu ili crvenu kožu. Ukrasna stabla kruške, kao što je Bradford, daju male, tvrde plodove koji su izuzetno tamni i neukusni. Za usporedbu, Bartlett kruška je velika, mekana i jarko žuta kada sazrije.
- Cvijeće: Atraktivni, veliki, kremasto bijeli cvjetovi izgledaju bolje nego što mirišu. Neki opisuju miris cvjetanja kruške pokvarenoj ribi. Cvjetovi niču u malim grozdovima tijekom proljeća.
Ako odlučite posaditi stablo kruške na svom posjedu, imajte na umu da nećete moći brati plodove najmanje dvije vegetacijske sezone.
Vrste stabala kruške
Kruška je dio roda Pyrus koji ima više od 800 vrsta, od kojih mnoge imaju slične osobine. S ogromnim brojem primjeraka stabala kruške koji rastu diljem svijeta, može biti zastrašujuće odabrati određenu vrstu za uzgoj. Srećom, arboristi su to olakšali otkrivši da zapravo postoje samo dvije glavne vrste krušaka: europska i azijska.
Azijska kruška često se naziva stablom kruške jabuke jer su njeni plodovi hrskavi poput jabuke. U međuvremenu, europska sorta daje mekšu krušku. Također, dok su azijske sorte kruške spremne za jelo čim se uberu sa stabla, europska kruška je bolja kada ima vremena sazrijeti sa stabla.
Najpopularnije vrste azijskih krušaka uključuju:
- Shinsui
- Shinseiki
- Kosui
- Hosui
- Niitaka
- Yoinashi
- Atago
- Shinko
Najbolje europske vrste krušaka uključuju:
- Izlazak sunca
- Bartlett
- Red Bartlett
- Harrow Sweet
- Seckel
- Veličanstvo
- Potomac
- Buerre D'Anjou
- Golden Russet Bosc
Ako planirate posaditi više od jednog stabla kruške na svom posjedu, svakako ostavite oko 25 stopa između svakog primjerka kako biste se prilagodili širokoj krošnji lišća i korijenskom sustavu.
Mnogi izgledi stabla kruške
|
|
|
|
|
|
Gdje kruška raste
Dok stablo kruške može rasti u bilo kojem području s umjerenim uvjetima, većina vrsta se uzgaja u:
- Sjeverna Amerika
- Azija
- Europa
- Sjeverna Afrika
Stabla kruške trebaju punu sunčevu svjetlost i vlažno, dobro drenirano tlo da bi uspijevala. U Sjedinjenim Državama, stabla krušaka rastu iznimno dobro u Oregonu i Washingtonu gdje imaju pristup poželjnoj kombinaciji čiste planinske vode, toplih dana i hladnih noći.
Popularne upotrebe
Kruške su odličan izvor vitamina C i dijetalnih vlakana. Štoviše, dobrog su okusa i blistaju u raznim receptima, uključujući:
- Sok
- Pite
- kruh
- Pitice
- želei
- postolari
- Salate
Osim toga, stablo kruške daje visokokvalitetno drvo koje se koristi za izradu:
- Kuhinjski pribor
- Glazbeni instrumenti
- Drvo za ogrjev
- Namještaj
- Kutije
- Vladari
- Ručke kišobrana
Neki su Europljani pušili lišće kruške u godinama prije nego što je uveden duhan.
Zanimljivosti
Stablo kruške možda nije tako lako prepoznati kao stablo jabuke, ali ipak donosi mnoštvo zanimljivih činjenica, kao što su:
- Gotovo 90 posto svih krušaka prodanih u Sjedinjenim Državama uzgaja se u Oregonu ili Washingtonu.
- Kruške brže sazrijevaju kad se stave pored banana.
- Kruške sazrijevaju iznutra prema van, pa morate testirati kožicu ploda tako da malo pritisnete vrat kako biste vidjeli je li spreman za jelo.
- U srednjem vijeku, obrtnici su koristili drvo kruške isključivo za izradu kuhinjskih žlica jer drvo ne zagađuje hranu bojom, okusom ili mirisom.
Drvo kruške se ne savija niti cijepa čak i kada dođe u dodir s vodom.
8 najboljih biljaka za pratnju bosiljka za savršenu zelenu harmoniju Tražite li ciljeve za ljekovito bilje? Ovo su bosiljkine najbolje prijateljice! Nastavite čitati
Uradi sam sredstva za ubijanje mrava koja stvarno djeluju i neće naštetiti kućnim ljubimcima. Uklonite mrave iz svog doma pomoću nekoliko isprobanih i pravih DIY ubojica mrava i zamki. Nastavite čitati
Šta treba i ne treba raditi za DIY zamagljivače komaraca i alternativna rješenja Zamagljivači za komarce mogu se brzo riješiti nametnika, ali imaju nedostatke. Evo kako ih koristiti na siguran način, plus sigurnija rješenja. Nastavite čitati
Riješite se vinskih mušica zauvijek jednostavnim, prirodnim metodama Vinske mušice ne moraju biti kvar vašeg postojanja. Upotrijebite naše jednostavne metode bez pesticida kako biste riješili svoj dom ovih nametnika. Nastavite čitati
