Kolač od mrkve tradicionalni je proljetni desert koji podsjeća na Uskrs. Međutim, ovu ukusnu tortu možete poslužiti bilo kada kada razmišljate izvan okvira za svoje ukrase.
Klasični ukrasi za kolač od mrkve
Tradicionalni ukrasi kolača od mrkve imaju malu mrkvu na svakoj kriški. Mrkvu možete namazati kremom od maslaca ili oblikovati od fondanta. Ravnomjerno ih rasporedite oko torte ako ukrašavate okruglu tortu ili napravite lagane linije za rezanje na torti tako da možete centrirati mrkvu na svakom komadu. Okrugli kolači mogu imati zdrobljene pekane utisnute sa strane za dodatnu dekoraciju.
Mrkva od fondanta
Napravite mrkvu od fondanta oblikujući narančasti fondant u mrkvu. Nožem napravite linije preko mrkve. Oblikujte listiće od zelenog fondanta.
Mrkva s maslacem
Napravite jednostavne mrkve pomoću malog okruglog vrha. Počnite od dna tobogana i polako se pomičite naprijed-natrag sa strane, proširujući pokret dok se pomičete prema gore. Stanite tako da ostavite dovoljno mjesta za lišće. Stavite zelenu puter kremu u slastičarsku vrećicu sa zvjezdastim vrhom. Zabodite dvije male zvjezdice na vrhu mrkve da predstavljaju lišće.
Orange Swirl Design
Mrkva je narančasta, stoga slobodno iskoristite to svojim ukrasima. Mrazna torta s prilično debelim premazom od mrvica. Nemojte ga zaglađivati ili strugati. Umjesto toga, umočite mali rub u narančasti prehrambeni gel. Polako stružite po kolaču kako biste napravili isprekidanu prugu dok ne izgleda dobro. Ako je potrebno, možete popraviti kistom koji je siguran za hranu. Napravite krug oko vrha, zaustavljajući se malim vrtlogom u sredini. Dodajte sušeno voće, čokoladu i orašaste plodove na jednu stranu kako biste stvorili vještu prezentaciju.
Preliveni ukrasi
Sirka razrijeđena krema od maslaca izgleda poput rasprskane boje i uljepšava stol. Dodajte gustu glazuru od krem sira na slojeve torte i premažite samo vrh torte. Zatim, koristeći jarko obojenu tanku kremu od maslaca, uzmite lopaticu ili žlicu i pokapajte naprijed-natrag po polovici kolača. Pobrinite se da dobijete malo i sa strane torte. Koristite narančastu kao jednu boju, a drugi svijetli ton, poput plavozelene, za drugu. Nekoliko strateški postavljenih oraha oraha zaokružuje ukrase.
Rustični kolač od ruže i mrkve
U ukrase kolača ubacite prave mrkve. Pune mrkve operite i osušite. Gulilicom za povrće izbrišite dugačke tanke trake s mrkve. Pažljivo rasporedite po vrhu torte u obliku ružice. U redu je ako trebate upotrijebiti nekoliko traka da dovršite vanjske krugove ruže jer će to pomoći da izgleda više poput pravih latica. Najbolje je upotrijebiti malo čvršću glazuru od kreme od maslaca ili krem sira tako da kad utisnete trakice u tortu, zadržaće svoje mjesto.
Rustikalna gola ideja za uređenje
" Gola" torta omogućuje vam da vidite tortu kroz glazuru (ili uopće nema glazure sa strane). Zemljani okusi poput kolača od mrkve dobro se uklapaju u ovaj trend ukrašavanja. Premažite tortu laganim slojem glazure od maslaca ili krem sira, stružući da se vide slojevi torte. Mala rajčica ogrozd s listićima samo pojačava rustikalni izgled ove torte.
Jesenska mješavina orašastih plodova i voća
Ukrašavanje vaše torte u skladu s godišnjim dobom je divna ideja. Ako poslužujete u jesen, začinite tortu mješavinom orašastih plodova i voća koja joj odgovara. Kriške mandarine umočene u čokoladu, čokoladni strugotini, mljeveni orasi, višnje i brusnice razbacani po vrhu torte od mrkve savršeno su rješenje kada nemate vremena ukrasiti tortu u potpunosti, a želite se uklopiti u jesenski dekor.
Kreativni dizajn kolača od mrkve
Iako je ukrašavanje kolača s okusom mrkve mrkvom klasičan dodir, uvijek možete razmišljati izvan okvira. Ukrasite za posebnu prigodu koju slavite ili upotrijebite jednu od ovih kreativnih opcija da promijenite stvari.
