Recept za vlažni kolač od mrkve

Sadržaj:

Recept za vlažni kolač od mrkve
Recept za vlažni kolač od mrkve
Anonim
Recept za vlažni kolač od mrkve
Recept za vlažni kolač od mrkve

Budući da se vrijeme Uskrsa ubrzano približava, svačija će se pažnja uskoro okrenuti svemu što se tiče Uskrsa, uskršnjeg zeca, uskršnjih jaja i drugih ideja vezanih uz proljeće. Djeca vole ostavljati kolačiće Djedu Božićnjaku, pa zašto ne biste uskršnjem zecu ostavili lijepi komad torte od mrkve? Cijela obitelj može uživati u ukusnim ostacima nakon što zeko dođe i ode!

Recept za vlažni kolač od mrkve

Sastojci

  • 2 ½ šalice višenamjenskog brašna
  • 5 velikih mrkvi oguljenih i naribanih
  • ¼ žličice cimeta
  • ¼ žličice mljevenog pimenta
  • ¼ žličice muškatnog oraščića
  • ½ žličice soli
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 1/3 šalice šećera
  • ¼ šalice pakiranog smeđeg šećera
  • 3 jaja
  • 6 unci jogurta bez okusa
  • 6 unci biljnog ulja
  • 3/4 šalice maslaca

Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva i provjerite imate li rešetku u sredini pećnice.
  2. Pošpricajte kalup za torte 9 x 9 neljepljivim sprejom.
  3. Ako nemate neprijanjajući sprej, posudu možete namazati maslacem, a zatim je lagano posuti brašnom.
  4. Stavite brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, sol, cimet, muškatni oraščić i alevu papriku u zdjelu i dobro promiješajte vilicom ili pjenjačom.
  5. Naribajte mrkvu u veliku zdjelu.
  6. Pomiješajte mrkvu s mješavinom brašna.
  7. Samostalnim mikserom tucite maslac, šećer i smeđi šećer dok ne postanu svijetli i pjenasti.
  8. Dodajte jogurt i mutite dok se dobro ne sjedini.
  9. Dok mikser radi na niskoj razini, polako dodajte ulje dok se potpuno ne sjedini.
  10. Dodajte mokre sastojke suhim sastojcima i dobro promiješajte.
  11. Izlijte tijesto u tepsiju 9 x 9.
  12. Pecite kolač na 350 stupnjeva 45 minuta, a zatim smanjite temperaturu na 325 stupnjeva.
  13. Pecite još 20 minuta dok testovi kolača ne budu gotovi.
  14. Da biste testirali svoj kolač, zabodite čačkalicu u kolač i ako izađe čista, torta je gotova.
  15. Zaledite svoju tortu glazurom od krem sira.

Glazura od krem sira

Sastojci

  • 8 unci krem sira
  • 2 unce maslaca na sobnoj temperaturi
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 2 šalice šećera u prahu

Upute

  1. Samostojećim mikserom umutite sir i maslac dok ne postane glatko.
  2. Dodajte vaniliju i tucite dok se potpuno ne sjedini, otprilike jednu minutu.
  3. Dodajte šećer u prahu ½ šalice u isto vrijeme dok se sav šećer ne doda, a zatim mutite dok ne postane glatko.
  4. Premažite glazuru na tortu kada se torta potpuno ohladi.
  5. Po želji tortu ukrasite orasima.

Preporučeni:

Kreativne ideje za ukrašavanje torte od mrkve

Kreativne ideje za ukrašavanje torte od mrkve

Kolač od mrkve tradicionalni je proljetni desert koji podsjeća na Uskrs. Međutim, ovaj ukusni kolač možete poslužiti bilo kada kada mislite izvan doma

Recept za veganski čokoladni kolač za slatku hranu

Recept za veganski čokoladni kolač za slatku hranu

Zadovoljite želju za slatkim ovim veganskim receptom za čokoladnu tortu. Nećete ni shvatiti da je ova slatka poslastica veganska, a i jednostavna je za napraviti

Recept za kolač od sira od jagoda

Recept za kolač od sira od jagoda

Kolač od sira može izgledati kao zastrašujući projekt pekaru početniku, ali nije teško naučiti kako napraviti kolač od sira od jagoda. Okus svježeg

Recept za vlažni kruh od banane

Recept za vlažni kruh od banane

Osigurajte da vaš banana kruh bude vlažan korištenjem banana koje su vrlo smeđe, mekane na dodir i odaju izraženu aromu banane. Pošteno je nazvati ovo

Recept za kolač od kave

Recept za kolač od kave

Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva Fahrenheita. Premažite četiri okrugla kalupa za torte od 8" sprejom za kuhanje ili ih namažite maslacem i pospite brašnom. Stavite okrugli