Ako volite okus pečenog sira, ali vam je dosadilo jesti isti sendvič dan za danom, imate sreće. Uz toliko nevjerojatnih jedinstvenih recepata sa sirom na žaru, možete jesti sendvič sa sirom na žaru svaki dan u tjednu i nikad vam neće biti dosadno.
1. Pesto, avokado i sir na žaru
Ovom ukusnom receptu za pečeni sir na žaru vraćat ćete se svaki put na nekoliko sekundi.
Porcije: 2
Sastojci
- 4 kriške kruha od cjelovitog ili raženog kruha
- 2 žlice maslaca
- 1 mali zreli avokado, narezan na kriške
- 3 žlice pesta od bosiljka
- 4 kriške sira mozzarella
- 3 žlice kozjeg sira
- Šaka listova mladog špinata
Upute
- Namažite pesto s jedne strane svake kriške kruha.
- Na vrh kruha stavite mozzarella sir, avokado, listove špinata, kozji sir, još jednu krišku mozzarelle i još jednu krišku kruha da napravite sendvič.
- Rastopite maslac u tavi na srednje niskoj temperaturi.
- Sendvič kuhajte dok lagano ne porumeni s jedne strane; zatim preokrenite da se zapeče druga strana dok se sir ne otopi i poslužite.
2. Doručak sa slaninom i jajima, sir na žaru
Ovim ukusnim sendvičem za doručak bit ćete zadovoljni cijelo jutro.
Porcije: 2
Sastojci
- 4 kriške cjelovitog brašna, Texas tost ili kruh po izboru
- 2 jaja
- 2 kriške cheddar sira
- 6 trakica pureće slanine
- 2 žlice maslaca
Upute
- Umutiti jaja i ispeći slaninu.
- Na krišku kruha stavite sloj sira, jaja i slanine; prekrijte drugom kriškom kruha da dovršite sendvič.
- Rastopite maslac u tavi na srednje niskoj temperaturi.
- Stavite sendvič u tavu i kuhajte dok ne porumeni; okrenite sendvič i zapecite drugu stranu dok se sir ne otopi.
3. Salata od morskih plodova i sira na žaru
Ako ste ljubitelj morskih plodova, ovaj sendvič sa sirom na žaru je za vas.
Porcije: 2
Sastojci
- 4 kriške kruha od više žitarica
- porcija od 6 unci konzerviranog mesa rakova, isprana i ocijeđena
- 4 žlice mladog luka, nasjeckanog
- 4 kriške cheddar sira
- 2 žlice majoneze
- 2 žlice maslaca
- Crni mljeveni papar po ukusu
Upute
- Pomiješajte meso rakova, zeleni luk, majonezu i papar u srednjoj posudi; dobro izmiješati.
- Na krišku kruha stavite sloj sira, mješavinu mesa rakova i još jedan sloj sira; na vrh stavite drugu krišku kruha kako biste oblikovali sendvič.
- Rastopite maslac u tavi na srednje niskoj temperaturi.
- Smeđi sendvič u velikoj tavi na srednje niskoj vatri; okrenite sendvič i zapržite drugu stranu -- pecite dok obje strane ne porumene i dok se sir lagano ne otopi.
4. Rajčica Mozzarella Bosiljak Grilovani sir
Ovaj sendvič je savršena ukusna ljetna poslastica.
Porcije: 2
Sastojci
- 4 šnite kruha po izboru
- 4 unce tanko narezane svježe mozzarelle
- 6 velikih kriški rajčice
- 8 listova bosiljka
- 2 žlice maslaca
- Sol i papar po ukusu
- Pileći komadići na žaru (po želji)
Upute
- Rastopite maslac u tavi na srednje niskoj temperaturi.
- Stavite kruh u posudu; na vrh stavite sir, kriške rajčice, bosiljak, piletinu (po želji), sol i papar i još jednu krišku kruha.
- Kuhajte sendvič dok jedna strana ne porumeni; okrenite i zapecite drugu stranu dok se sir ne otopi.
5. Pečene gljive, luk i gauda sir na žaru
Vaši okusni pupoljci bit će vam zahvalni nakon što pojedete ovaj zadovoljavajući nalet okusa.
Porcije: 2
Sastojci
- 4 kriške kruha od cjelovitih žitarica
- 8 unci narezanih gljiva
- 1/2 šalice narezanog luka
- 1 šalica nasjeckanog gouda sira
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 žlice maslaca
- Sol i papar po ukusu
Upute
- Gljive i luk stavite na maslinovo ulje i stavite na lim za pečenje; posolite i popaprite po ukusu i pecite na 400 stupnjeva 20 minuta.
- Rastopite maslac u tavi na srednje niskoj temperaturi.
- Stavite kruh u tavu prelivenu mješavinom sira, gljiva i luka, još sira, soli i papra po ukusu i još jednom kriškom kruha.
- Zapržite donji dio sendviča; okrenite i zapecite drugu stranu dok se sir malo ne otopi.
Sir na žaru kako hoćete
Bilo da ste raspoloženi za vegetarijanski pečeni sir ili onaj koji je mesniji, zasigurno ćete pronaći ono što vam treba na ovom popisu nevjerojatnih recepata za sendviče sa pečenim sirom koji morate imati. Napravite poseban sir na žaru kako god želite sljedeći put kada poželite gnjecavi, hrskavi sendvič.
