Cointreau je vrhunski brand triple sec, ili likera od naranče, cijenjen zbog svog okusa naranče. Iako možete pijuckati Cointreau sam, također se koristi u brojnim popularnim koktelima koje ste vjerojatno već upoznali. Ako ste pustolovni, prođite kroz ova pića i odlučite koji su vam popularni Cointreau kokteli najdraži.
Cosmopolitan
Ako volite malo trpkog okusa brusnice pomiješanog s narančom, probajte ovo piće.
Sastojci
- 2 unce citron votke
- ½ unca Cointreau
- 1 unca soka od brusnice
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna ili limete
- led
- Limun vrpca za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, citron votku, Cointreau, sok od brusnice i sok od limuna.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite vrpcom od limuna.
kolica
Ako volite rakiju, probajte ovaj koktel koji se dokazuje klasikom desetljeće za desetljećem.
Sastojci
- 1 unca konjaka ili armagnaca
- ¾ unca Cointreau
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- led
- Korica limuna za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, konjak, Cointreau i sok od limuna.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite korom limuna.
Lemon Drop
Nekoć jedan od najpopularnijih koktela 20. stoljeća, nastavlja blistati iu 21. stoljeću.
Sastojci
- Kriška limuna i šećer za rub
- 2½ unce votke
- ½ unca Cointreau
- ½ unce svježeg soka od limuna
- led
- Korica limuna za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- Za pripremu ruba, istrljajte rub čaše za martini ili coupe kriškom limuna.
- Sa šećerom na tanjuriću, umočite polovicu ili cijeli rub čaše u šećer da se obloži.
- U shaker za koktele dodajte led, votku, Cointreau i sok od limuna.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u pripremljenu čašu.
- Ukrasite korom limuna.
Long Island Iced Tea
Ovo piće ide glatko, ali pripazite; varljivo je jak. Uzmi samo jednu i pijuckaj polako.
Sastojci
- ½ unce votke
- ½ unce tekile
- ½ unce londonski suhi gin
- ½ unce svijetlog ruma
- ½ unca Cointreau
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- ¼ unce jednostavnog sirupa
- led
- Cola do vrha
- kriška limuna za ukras
Upute
- U shaker za koktele dodajte led, votku, tekilu, gin, rum, Cointreau, sok od limuna i jednostavan sirup.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u highball čašu na svježem ledu.
- Prelijte colom.
- Ukrasite kriškom limuna.
Margarita
Tequila bi mogla biti okosnica ovog pića, ali Cointreau i limeta ključni su za stvaranje njegovog prepoznatljivog okusa.
Sastojci
- Klinovi limete i sol za rub
- 2 unce tekile
- ¾ unca Cointreau
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- led
- Kriške limete za ukras
Upute
- Za pripremu ruba, istrljajte rub čaše kriškom limete.
- Sa soli na tanjuriću, umočite polovicu ili cijeli rub čaše u sol za premazivanje.
- U shaker za koktele dodajte led, tekilu, Cointreau i sok od limete.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u pripremljenu čašu.
- Ukrasite kriškom limete.
Mai Tai
Tropski kokteli kao što je mai tai definitivno su se vratili u stilu s oživljavanjem tiki bara i svakako ih vrijedi probati ako ste ljubitelj pića s rumom.
Sastojci
- 2 unce odležanog ruma
- 1 unca Cointreau
- ½ unce grenadina
- 1 žličica orgeat sirupa
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- led
- Ananas i kriške drugog agruma za ukras
Upute
- U shaker za koktele dodajte rum, Cointreau, grenadine, orgeat i sok od limete.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u hurricane staklo ili tiki staklo preko svježeg leda.
- Ukrasite voćem.
Singapore Sling
Iako je originalni recept za Singapore sling izgubljen prije desetljeća, ovaj je koktel još uvijek poznat i popularan u cijelom svijetu. Barmeni su pokušali što je moguće bolje rekreirati originalni recept na temelju sjećanja na okus koktela, tako da možete naići na malo drugačije recepte u različitim objektima.
Sastojci
- 3 unce soka od ananasa
- 1½ unce džina
- ½ unce Cherry Heering ili brandy od trešanja
- ¼ unca benediktinac
- ¼ unca Cointreau
- ¼ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- 1 crtica Angostura bitters
- led
- Krit ananasa i višnje za ukras
Upute
- U shaker za koktele dodajte led, sok od ananasa, gin, cherry hearing, Benedictine, Cointreau, sok od limete i bitter.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u highball ili collins čašu na svježem ledu.
- Ukrasite kriškom ananasa i trešnjom.
Sangria
Sangria je svečani vinski punč koji je popularna namirnica u mnogim španjolskim restoranima, a čini prekrasan napitak za zabave koji se priprema u vrču za posluživanje na okupljanjima po toplom vremenu. Također je vrlo svestran jer ga možete napraviti s crnim ili bijelim vinom i raznim voćem. Ovaj recept služi za otprilike četiri osobe.
Sastojci
- 1 jabuka, očišćena od jezgre i narezana s korom na
- 1 naranča, narezana s korom na
- 1 limun, narezan s korom na
- 750 ml crnog vina, kao što je Rioja
- 2 žličice najfinijeg šećera, izborno
- 2 unce Cointreau
- 2 unce rakije
- led
- Oko 12 unci ohlađene gazirane vode
Upute
- U veliki stakleni vrč dodajte vino, Cointreau, brendi, voće i šećer.
- Ostavite u hladnjaku najmanje četiri sata.
- Dodaj led i sok.
- Promiješajte za miješanje.
Popodnevni spritz
Ovo je savršen recept za one koji vole Aperol spritz, ali žele hrabrije okuse naranče.
Sastojci
- 1½ unce Aperol
- ¾ unca Cointreau
- 3 unce prosecco
- 1 unca gaziranog pića
- led
- Kruška naranče za ukras
Upute
- U čašu za vino dodajte led, Aperol, Cointreau, prosecco i soda.
- Promiješajte za miješanje.
- Ukrasite kriškom naranče.
Bijela tratinčica
Ovaj dimljeni mezcal martini ostavit će vas i vaše sretne prijatelje bez daha od iznenađenja i oduševljenja.
Sastojci
- 1½ unce mezcal
- ¾ unca Cointreau
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- 1 bjelanjak
- led
- Korica naranče za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte mezcal, Cointreau, sok od limuna i bjelanjak.
- Suho tresti otprilike 45 sekundi da se sastojci pomiješaju i stvori pjena.
- Dodajte led u shaker.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite narančinom koricom.
Dim iznad vode
Mezcal i Cointreau lak su spoj; note slatke naranče besprijekorno nadopunjuju dimljeni, karamelni okus mezcala.
Sastojci
- 1½ unce mezcal
- ¾ unca Cointreau
- 1 unca soka od lubenice
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ¼ unce liker od cvijeta bazge
- led
- Dehidrirana limeta i tostirana grančica ružmarina za ukras
Upute
- U shaker za koktele dodajte led, mezcal, Cointreau, sok od lubenice, sok od limete i liker od bazge.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
- Ukrasite kolutićem dehidrirane limete i tostiranom grančicom ružmarina.
Bijela dama
Ne smije se brkati s lokalnom pričom o duhovima u svakom malom gradu, White Lady je ukusan, ali ljekovit koktel koji vrijedi probati.
Sastojci
- 1¾ unce džina
- ¾ unca Cointreau
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- 1 bjelanjak
- led
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte gin, Cointreau, limunov sok i bjelanjak.
- Suho tresti otprilike 45 sekundi da se sastojci pomiješaju i stvori pjena.
- Dodajte led u shaker.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
Vrt naranči
Cointreau zauzima središnje mjesto u ovom jednostavnom, ali ukusnom martiniju.
Sastojci
- 1½ unce votke
- ¾ unca Cointreau
- ¼ unce suhog vermuta
- ¼ unce jednostavnog sirupa od ružmarina
- led
- Grančica ružmarina i narančasta vrpca za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U čašu za miješanje dodajte led, votku, Cointreau, suhi vermut i jednostavni sirup od ružmarina.
- Brzo miješajte da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite grančicom ružmarina i narančastom vrpcom.
Mikseri za Cointreau
Ako volite sami miješati svoja pića, isprobajte neke od ovih popularnih Cointreau miksera.
- Sokovi od citrusa
- Kava
- Vruća čokolada
- Jabukovača (hladna ili topla)
- Mješavina kiselog i gaziranog pića
- Amaretto
- Suho pjenušavo vino
Dobro iskoristite svoj Cointreau
Ako ste kupili Cointreau samo za pripremu određenog pića, ne brinite hoćete li vam dosaditi. Imate mnogo opcija za popularne koktele koje možete isprobati, ali nemojte tu stati. Cointreau možete koristiti u gotovo svim receptima koji zahtijevaju trostruku sekundu, stoga malo eksperimentirajte i odlučite što vam je popularno.
