Uživajte u slađoj strani života uz prepečene bademove okuse amaretta.
Što je amaretto? Amaretto je liker s okusom badema koji se koristi u raznim koktelima. Bez obzira koristite li amaretto najbolje marke Disaronno ili drugu vrstu, nikada nećete pogriješiti kada pomiješate klasična amaretto pića, slatke koktele ili primamljive čaše. Kad jednom naučite što miješati s amarettom, više se nikada nećete pitati kako ga piti. Ispod su neki od najboljih amaretto napitaka koje možete napraviti.
1. Amaretto kiselo
Ovo je jedan od najčešće naručenih amaretto koktela u barovima, a lako ga je napraviti kod kuće. Ovaj recept za kiseli amaretto savršena je ravnoteža slatkog i kiselog sa samo daškom gorkog od badema.
Sastojci
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limuna
- ¼ unce jednostavnog sirupa
- 1½ unce amaretta
- led
- Soda limun-limeta
- Kruška trešnje i naranče za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte limunov sok, sirup i amaretto.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procijedite u rocks čašu napunjenu svježim ledom.
- Prelijte sodom od limuna i limete.
- Ukrasite kriškom naranče i trešnjom.
2. Radost od badema
Ljubitelji slatkiša uživaju u radosti od badema, koja miješa amaretto s kokosovim rumom i crème de cacao za piće koje ima okus poput bombona. To je slatki amaretto koktel sa savršenom notom čokolade, badema i kokosa. Ova verzija koristi aromatizirani rum kako bi piće dobilo zaštitni znak kokosa.
Sastojci
- ½ unce kokosov rum
- 1 unca amaretta
- 1 unca creme de cacao
- 2 unce gustog vrhnja
- led
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte rum, amaretto, crème de cacao i vrhnje.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procijedite u poco grande ili čašu za vino napunjenu svježim ledom.
3. Tostirani bademi
Ovo piće amaretto omiljeno je među ljubiteljima kave koji vole malo arome s kofeinom. Recept u nastavku je koktel verzija lattea sa sirupom od badema.
Sastojci
- 1 unca likera od kave
- 1 unca amaretta
- 2 unce gustog vrhnja
- led
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte liker od kave, amaretto i vrhnje.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procijedite u rocks čašu napunjenu svježim ledom.
4. Orgazam
Ovaj popularni koktel je kombinacija amaretta, votke i drugih sastojaka. To je jedno od najglađih, najkremastijih pića napravljenih s amarettom - savršeno za svakoga tko voli slatko.
Sastojci
- ½ unce bijelog creme de cacao
- ½ unce amaretto
- ½ unce likera od naranče
- ½ unce votke
- 1 unca gustog vrhnja
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte bijelu crème de cacao, amaretto, liker od naranče, votku i vrhnje.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađeni coupe sa svježim ledom.
5. Alabama Slammer
Pozivam sve obožavatelje SoCoa - raskomotite se uz ovu voćnu kombinaciju badema, breskve i iznenađujućeg okusa gina od trnjina. Slammer iz Alabame pokazuje koliko se liker amaretto dobro slaže s voćem za pripremu sočnih i ukusnih pića.
Sastojci
- 2 unce svježe cijeđenog soka od naranče
- 1 unca amaretta
- 1 unca Southern Comfort liker od breskve
- 1 unca džina od trnjina
- led
- Krit naranče za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte sok od naranče, amaretto, Southern Comfort i gin od trnjina.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procijedite u rocks čašu napunjenu svježim ledom.
- Ukrasite kriškom naranče.
6. Amaretto poljubac od brusnice
Brusnice nisu samo za praznike; oni su također glavni oslonac ukusnih koktela koji se pojavljuju u popularnim pićima poput cosma. Ali kada odlučujete što ćete pomiješati s Amarettom, sok od brusnice trebao bi se popeti na vrh vašeg popisa, bilo da napravite jednostavan highball ili za ovaj složeniji koktel.
Sastojci
- 1 kriška naranče + superfini šećer za ukras
- ¼ unce svježe cijeđenog soka od naranče
- 2 unce soka od brusnice
- 1 unca votke
- ½ unce amaretto
- led
- Oguljeni dio naranče za ukras
Upute
- Prođite kriškom naranče oko ruba čaše za koktele i umočite rub čaše u najfiniji šećer. Ostavite sa strane.
- U shakeru za koktele pomiješajte sok od naranče, sok od brusnice, votku i amaretto.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procijedite u pripremljenu čašu za koktel.
- Ukrasite oguljenim dijelom naranče.
7. Disaronno Milkshake
Iako možete koristiti bilo koju marku amaretta za bilo koje od ovih pića, također možete napraviti piće Disaronno za dosljedno visokokvalitetni rezultat. Disaronno je stvorio vlastite recepte za piće; ovo je verzija onog napravljenog posebno za Disaronno amaretto, i izrazito je dekadentan i ukusan.
Sastojci
- 3 unce Disaronno amaretto
- 2 unce mlijeka
- 2 kuglice sladoleda od vanilije
- 1 šalica mrvljenog leda
Upute
- Stavite sve sastojke u blender sa šalicom smrvljenog leda.
- Miksajte dok ne postane glatko.
8. Talijanski zalazak sunca
Zamislite to; sjediš na plaži i gledaš kako sunce zalazi iza oceana. Što može biti bolje? Uz piće u ruci, naravno! Ovaj slojeviti amaretto koktel s grenadinom osvježavajuće je ljetno piće koje kombinira okuse badema i naranče - savršeno za promatranje sunca kako polako klizi ispod horizonta.
Sastojci
- 2 unce amaretta
- 3 unce svježe cijeđenog soka od naranče
- 3 unce gaziranog pića
- Dash Grenadine
- Trešnje za ukras
Upute
- Napunite highball čašu smrvljenim ledom.
- Dodaj amaretto.
- Pažljivo u slojeve ulijevajte sok od naranče, a zatim gaziranu vodu u čašu. Završite s malo grenadina. Ne miješati.
- Ukrasite trešnjom.
9. Amaretto i Cola
Tražite recept za jednostavan napitak amaretto? Što kažete na jedan s dva jednostavna sastojka? Cola je savršena miješalica za amaretto; gorko-slatki okus badema amaretta je iznenađujuće poboljšanje gaziranih okusa ili Coca-Cole ili vaše omiljene cole, čineći ga okusom poput vječnog favorita, Dr. Papar. Amaretto i Coca-Cola sigurno će postati vaše omiljeno jednostavno jelo kada želite napraviti brzo piće.
Sastojci
- led
- 2 unce amaretta
- 4 unce Cole ili vaše omiljene cole
- Maraschino višnje za ukras
Upute
- Napunite highball čašu ledom.
- Dodajte amaretto i Colu. Promiješajte.
- Ukrasite višnjama maraskino.
10. Amaretto Alexander
Brendi Alexander je koktel koji je stekao široku popularnost 1920-ih i od tada je ostao popularan. Ova verzija koristi amaretto umjesto brendija za slatko, kremasto piće s orašastim plodovima.
Sastojci
- 1 unca amaretta
- 1 unca creme de cacao
- 1 unca gustog vrhnja
- led
- Nezaslađeni kakao u prahu za ukras
Upute
- Ohladite čašu za koktel.
- U shakeru za koktele pomiješajte amaretto, crème de cacao i vrhnje.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu za koktel.
- Ukrasite prašinom nezaslađenog kakaa u prahu.
Amaretto s kolačićima od badema
Naravno da možete napraviti čistu dozu amaretta - to je izvrstan način uživanja u likeru od amaretta. Ili, možete dodati RumChata i uživati u amarettu koji ima okus poput kolačića od badema. Potpuno ovisi o vama. Po ovom receptu dobivate dvije doze.
Sastojci
- 2 unce RumChata
- 1 unca amaretta
- led
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte RumChata i amaretto.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procijedite u dvije čašice.
Kako piti Amaretto
Sa svojim gorko slatkim okusom badema, amaretto je jednostavan izbor. Ukusan je sam po sebi, čist ili na ledu, a dodaje složenost i okus brojnim ukusnim koktelima. Dakle, pijuckajte amaretto s ledom mikserom poput cole ili soka od brusnice, dodajte ga u šalicu kave za piće, pomiješajte ga s gaziranim sokom za izrazito ukusan izgled talijanskog soka, uživajte u amarettu i vrućoj čokoladi, dodajte uncu u čašu suhog pjenušavog vina za gazirani slavljenički užitak ili ga stavite u shaker za koktele i napravite jedan od ovih recepata za amaretto. To je svestrani sastojak koji vašu igru s pićem može podići na višu razinu.