Orgeat, glavni koktel na cijelom području, također je jedan od najtajnovitijih. Ali više vam neće biti misteriozno kada probate jedan od ovih orgeat koktela. Orgeat sirup, mislim or-zha, orašasti je ali sladak sirup s pomalo citrusima (mislite na marcipan u čaši) koji će vašem koktelu dati nešto više.
Trinidad kiselo sa orgeat sirupom
Da, dobro ste pročitali, kiselo piće koje koristi Angostura bitter kao bazu. Rezultat je bogat, ali orašast koktel s obilnim zalogajem viskija.
Sastojci
- 1½ unce Angostura bitera
- 1 unca orgeat sirupa
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- ½ unce viskija
- led
- Korica limuna za ukras, po želji
Upute
- Ohladite čašu Nicka i Nore.
- U shaker za koktele dodajte led, bitter, orgeat, limunov sok i viski.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Po želji ukrasite korom limuna.
Koktel vojske i mornarice
Orašast i slatki sirup od orgeata uglađuje kiseli gin-forward, koktel vojske i mornarice.
Orgeat sirup staromodan
Zaboravite jednostavan sirup u ovom rifu. Orgeat sirup daje svu slatkoću koja vam je potrebna za ovaj nadograđeni staromodni recept.
Sastojci
- 2 unce burbona
- ½ unce orgeat
- 3-4 crtice gorke naranče
- 1-2 crtice aromatične gorčice
- led
- Korica naranče za ukras
Upute
- U čašu za miješanje dodajte led, bourbon, orgeat i bitters.
- Brzo miješajte da se ohladi.
- Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
- Ukrasite koricom naranče.
Orgeat sirup Daiquiri
Kao staromodno gore, ostavljate svoj uobičajeni daiquiri s jednostavnim sirupom. Ne brinite, umjesto toga imate daiquiri koji graniči s dvostruko tropskim s ovim jednostavnim prekidačem.
Sastojci
- 2 unce bijelog ruma
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ¾ unca orgeat
- led
- Limeta vrpca za ukras
Upute
- Ohladite coupe čašu.
- U shaker za koktele dodajte led, rum, sok od limete i oreat.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite vrpcom boje limete.
Mai Tai: klasični koktel od orgeat sirupa
Mai tai nije tako zastrašujuće piće za napraviti kao što se čini. Sastojke već imate pri ruci, uključujući svoj novostečeni orgeat. To je savršeno alkoholno tiki piće.
Japanski koktel s orgeatom
Nema jasne priče iza naziva ovog koktela. Neki kažu da to ima veze s Ujedinjenim narodima, neki zato što se u originalnoj recepturi koristi japanski viski. Ili možda treća tajna koju smisliš i kažeš prijateljima dok ovo radiš.
Sastojci
- 1½ unce konjaka
- ½ unce orgeat
- ¼ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- 2 crtice aromatične gorčice
- led
- Korica limuna za ukras
Upute
- Ohladite coupe čašu.
- U čašu za miješanje dodajte led, konjak, orgeat, sok od limete i bitter.
- Brzo miješajte da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite korom limuna.
Orgeat Cobbler
Umjesto jednostavnog sirupa, (osjećate li temu?), orgeat unosi dodatnu slatkoću u ovaj rif. Naravno, uvijek možete dodati malo dodatnog sirupa od orgeata kako bi taj okus doista bio prepoznatljiv.
Sastojci
- 3 unce suhog šerija
- ½ unce orgeat
- 1 narančasti kotačić
- Drobljeni led
- Kolačić dehidrirane naranče i grančica mente za ukras
Upute
- U shaker za koktele dodajte led, sherry, orgeat i kotačić od naranče.
- Dobro protresite da se naranča ohladi i izmiješa.
- Procijedite u čašu za koktel preko mrvljenog leda.
- Ukrasite kolutom dehidrirane naranče i grančicom mente.
Orgeat Bijeli Rus
Pošteno je reći da ovo nije The Dude's White Russian. Ovo dovodi klasični koktel u moderno doba bez puno dodatnog truda.
Sastojci
- 1½ unce karamel votke ili obične votke
- 1 unca likera od kave
- ½ unce orgeat sirup
- led
- 1 unca gustog vrhnja
Upute
- U kamenu čašu dodajte led, karamel votku, orgeat i liker od kave.
- Promiješajte za miješanje.
- Prelijte gustim vrhnjem.
- Pritisnite play na The Big Lebowski. Drži se.
Odvijač i Orgeat
Dodir orgeata transformira ovaj koktel za užinu. Pa, također zahvaljujući nekoliko drugih promjena. Ali to je zasluženi makeover.
Sastojci
- 2 unce votke od vanilije
- 2 unce svježe cijeđenog soka od naranče
- 2 unce soka od ananasa
- 1 unca orgeat
- led
- Narančasti kotačić za ukras, izborno
Upute
- U shaker za koktele dodajte led, votku od vanilije, sok od naranče, sok od ananasa i oržak.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
- Po želji ukrasite narančastim kotačićem.
Orgeat sirup, napitci od badema, sve što ste oduvijek željeli
Živite slatki život s orašastim plodovima, oprostite amaretto, ali večeras je vaša slobodna noć, uz sirup od orgeata. Dodajte mlaz ili ga učinite zvijezdom svog koktela i morat ćete pronaći svoje čarape jer će biti bačene.