Proljeće je! Ima nešto u ovom godišnjem dobu što vas tjera da odbacite sve svoje obaveze. Nekih dana možete učiniti upravo to. Drugim danima, otmjeni proljetni mocktail je upravo ono što vam je liječnik naredio dok pišete svoje izvješće u prozračnu i toplu srijedu poslijepodne.
Mocktail od umjetnog bosiljka od limuna i mojita
Ponekad tražite nešto zeljastije od mente, a nemate limetu pri ruci. Sa ili bez bezalkoholnog bijelog ruma, ovo bi moglo biti vaše novo proljetno piće za četvrtak poslijepodne.
Sastojci
- 1-2 lista svježeg bosiljka
- ¾ unce jednostavnog sirupa
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- 2 unce bezalkoholnog bijelog ruma, izborno
- led
- Klupska soda za vrh
- Kreža limuna i list bosiljka za ukras
Upute
- U shakeru za koktele lagano promiješajte listove bosiljka s jednostavnim sirupom.
- Po želji dodajte led, sok od limuna i bezalkoholni bijeli rum.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u highball čašu na svježem ledu.
- Dopunite gaziranim sokom.
- Ukrasite kriškom limuna i listom bosiljka.
Mocktail Berry Spritzer
Nema zbrke za pjenušavi špric s bobicama. Malo bezalkoholne tekile ili čak bezalkoholnog bijelog ruma podiže ovo na višu razinu, ali sigurno vam ne treba.
Sastojci
- 3 unce limete
- 1-3 jagode, oguljene i narezane
- 1-2 kriške limete
- 1-2 lista svježe mente
- ½ unce jednostavnog sirupa
- led
- Berry club sok uz dodatak
Upute
- U shaker za koktele dodajte led, limetu, jagode, limetu, mentu i jednostavan sirup.
- Protresite da se ohladi.
- Sipati u koktel čašu, ne cijediti.
- Dopunite sodom od bobičastog voća.
- Sip, pij, pij!
Proljetni mocktail od limunade od cvjetnih kupina
Dajte svojoj čaši limunade nešto više ovog proljeća - dovoljan je samo malo jednostavnog sirupa od kupina i malo lavande. Voila! Opor, ali sočan proljetni mocktail.
Sastojci
- 6 unci limunade
- ½ unce sirupa od kupina
- ¼ unce sirupa od lavande
- led
- kriška limuna za ukras
Upute
- U shaker za koktele dodajte led, limunadu, sirup od kupina i sirup od lavande.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u highball čašu na svježem ledu.
- Ukrasite kriškom limuna.
Elderflower Faux 75: French 75 Mocktail
Srdačan pljusak cvijeta bazge i odjednom, pa, život je samo san u proljeće. Ozbiljno. Naći ćete se kako dodajete kap ovog srdačnog soka čak iu običnu gaziranu vodu.
Sastojci
- ½ unce cvijet bazge srdačan
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- led
- Bezalkoholni prosecco ILI gazirani sok od grožđa za vrh
- Limun vrpca za ukras
Upute
- Ohladite frulu šampanjca.
- U ohlađenu čašu dodajte led, cvijet bazge i sok od limuna.
- Dolijte bezalkoholnim pjenušavim bijelim vinom.
- Ukrasite vrpcom od limuna.
Gimlet od krastavca u proljetnom mocktailu
Muddled krastavac ima dvostruku dužnost, ne samo da stvara lijepu zelenu boju zbog koje ćete sanjati proljeće, već čini i svjež i lagan proljetni mocktail.
Sastojci
- 3-5 kotača krastavaca
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- ¾ unce jednostavnog sirupa od ružmarina
- ½ unce limete
- led
- Negazirana voda za dolijevanje
- Korica krastavca i kolut limuna za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte kolutiće krastavaca sa sokom od limete.
- Dodajte led, sirup od ružmarina i limetu.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
- Dolijte negaziranu vodu.
- Ukrasite korom krastavca i kolutom limuna.
Proljetni mocktail od jagode Margarita
Oslonite se na bezalkoholnu srebrnu tekilu koja će vas odvesti u Mocktail Margaritaville ovog proljeća. Naravno, ako to nije opcija, umjesto toga dodajte dvije unce kokosove vode. Sve se može smisliti, pogotovo s ovim u ruci.
Sastojci
- 2 unce bezalkoholne srebrne tekile ILI kokosove vode
- 1 unca jednostavnog sirupa od jagoda
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce svježe cijeđenog soka od naranče
- led
- Jagoda za ukras
Upute
- U shaker za koktele dodajte led, bezalkoholnu tekilu, jednostavni sirup od jagoda, sok od limete i sok od naranče.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
- Ukrasite jagodom.
Mocktail od proljetne naranče
Popijte dozu vitamina C s proljetnim mocktailom od naranče s prskalicom u kojem možete uživati uz doručak. Ili kao popodnevno preuzimanje dok istražujete svoje dvorište u potrazi za novim cvjetovima.
Sastojci
- 2 unce soka od naranče
- ½ unce sirupa od meda
- led
- Club sok od vanilije za dodatak
- Dvije kriške naranče za ukras
Upute
- U čašu za vino dodajte led, sok od naranče i sirup od meda.
- Dopunite sodom od vanilije.
- Kratko promiješajte da se izmiješa.
- Ukrasite s dvije kriške naranče.
Mocktail od lubenice
Uzmite bocu soka od lubenice sljedeći put kad budete u trgovini. Ne samo da prekinete svoju uobičajenu rutinu ispijanja sokova. Ali da napravim nešto malo drugačije za vaše mocktaile.
Sastojci
- 2 unce bezalkoholne tekile, izborno
- 3 unce soka od lubenice
- ¾ unca grenadina
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- led
- Krestica lubenice za ukras
Upute
- U shaker za koktele dodajte led, sok od lubenice, grenadin, sok od limete i bezalkoholnu tekilu po želji.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
- Ukrasite kriškom lubenice.
Vrt u mocktailu s majčinom dušicom
Nema boljeg para od proljeća i cvjetanja. Osim kad to uparite s mocktailom od kruške i majčine dušice.
Sastojci
- 3 unce soka od kruške
- ¾ unce jednostavnog sirupa od timijana
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- ½ unce svježe cijeđenog soka od grejpa
- led
- Kruška kruške i grančica majčine dušice za ukras
Upute
- U shaker za koktele dodajte led, sok od kruške, sirup od majčine dušice, sok od limuna i sok od grejpa.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u kamenu čašu preko svježeg leda.
- Ukrasite kriškom kruške i grančicom majčine dušice.
Peachy Spring Day Highball mocktail
Zagrijte se za ideju proljeća s nečim što će vam dan učiniti potpuno blistavim.
Sastojci
- 4 unce slatkog čaja
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limuna
- ¾ unce nektar breskve
- ½ unce orgeat sirup
- led
- Krestica breskve i grančica mente za ukras
Upute
- U shaker za koktele dodajte led, slatki čaj, sirup od breskve, sok od limuna i orža.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u čašu za koktel preko svježeg leda.
- Ukrasite kriškama breskve i grančicom mente.
Proljetni mocktaili za cijeli dan, svaki dan
Jednom kad ta proljetna buba ugrize, više nema treme. Zašto ga umjesto toga ne prihvatiti? Naslonite se na proljeće s moktelima da nazdravite i razveselite svaki posljednji pupoljak koji se pojavi na drveću ispred vašeg prozora.
