Sastojci
- 1 unca likera od kave
- ¾ unce čokoladni liker
- ½ unce irske kreme
- ½ unce gustog vrhnja
- led
- Čokoladne strugotine za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, liker od kave, čokoladni liker, Irish cream i gustu kremu.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite strugotinama čokolade.
Varijacije i zamjene
Postoji nekoliko načina da promućkate svoj tiramisu martini osim gore navedenog recepta.
- RumChata je popularan sastojak tiramisu martinija, a možete ga upotrijebiti umjesto irske kreme.
- Dodajte malo likera od vanilije ili votke.
- Upotrijebite čokoladnu votku umjesto čokoladnog likera.
- Umjesto likera od kave, koristite ohlađenu kavu ili jednake dijelove svakog.
Ukrasi
Tiramisu martini često je preliven čokoladnim strugotinama, dok je tradicionalni ukras deserta tiramisu posipan kakaovim prahom. Svoje strugotine možete lako zamijeniti kakao prahom kako biste oponašali istoimeni desert martini. Želite li svoj dodatno dotjerati, za obruč upotrijebite zgnječene ladyfingerice, prvo obruč umočite u med, a zatim u zgnječene kolačiće.
O Tiramisu Martiniju
Tiramisu je klasični desert; njegovi okusi espressa, šlaga, mascarponea i kakaa nezaboravno su vizualno i okusno iskustvo. Sastavljanje ovog deserta posao je pun ljubavi. Iako tiramisu ima sav izgled i okus bezvremenske slastice, tek 1960-ih ili 70-ih godina tiramisu se pojavio u restoranima i kuharicama.
Uz slojeve ladyfingersa natopljenih kavom, pravokutnog biskvita, prozračnih slojeva jaja, vrhnja i mascarponea, te laganog dodavanja kakaa, razumljivo je da je priprema martinija brži odgovor na tiramisu žudnja nego izmutiti cijeli desert. Udarac? Labavi prijevod tirami su je "povuci me", ali to više smatraj podigni me.
The Cheer Me Up Martini
Ne ograničavajte se na tiramisu martini u vrijeme deserta. Zamislite ovaj koktel kao međuobrok ili predjelo desertu. Uostalom, život je kratak pa ga učinite zabavnim. Ili je možda tiramisu martini jednostavno vaša sudbina.
