Sastojci
- Krišak limete i krupna sol za ukras
- ½ šalice oljuštenih i narezanih jagoda
- ¾ unce liker od naranče
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- 1½ unce tekile
- led
- Cijela jagoda za ukras
Upute
- Prođite kriškom limete oko ruba kamene čaše. Sol rasporedite u tankom sloju na tanjurić i umočite rub čaše u sol. Ostavite sa strane.
- U shakeru za koktele pomiješajte jagode s likerom od naranče.
- Dodajte sok od limete i tekilu.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procijedite u pripremljenu čašu kamenja.
- Ukrasite cijelom jagodom.
Zamjene i varijacije
Ovaj recept pruža izvrstan predložak za razne okuse margarite od mekanog voća. Sve što trebate učiniti je zamijeniti jagode s ½ šalice nasjeckanog mekog, sočnog voća. Pokušajte:
- Bilo koje vrste bobičastog voća
- Dinja
- Honeydew
- lubenica
- Papaja
- Mango
- Marakuja
- Guava
Također možete pomiješati nekoliko kriški jalapeña s voćem i likerom od naranče za pikantnu voćnu margaritu.
Ukrasi
Klasični ukras je jagoda. Kako biste svoju margaritu ukrasili cijelom jagodom, oštrim nožem napravite dijagonalni rez duž ruba cijele bobice kako biste je lako mogli staviti na rub čaše. Također možete staviti bobice na koktel koplje. Za moderniju prezentaciju, stavite suhu jagodu na vrh pića ili je pričvrstite za čašu minijaturnom štipaljkom zajedno s kriškom suhe limete.
O Margariti od jagoda
Nakon klasične margarite, margarita od jagode je najpopularniji okus za ovu kiselu tekilu. Ovaj recept koristi standardni recept za margaritu od jednakih dijelova soka limete i likera od naranče na dva dijela tekile i dodaje mućkano voće. Za slađu margaritu upotrijebite ¾ unce likera od jagoda umjesto mućkanih jagoda. Kada se koriste svježe jagode, ovaj koktel je najbolji kada se voće ubere svježe s vinove loze u sezoni.
Tekuća radost
Sa svojim sočnim, slatkim okusom jagode i klasičnim notama agave i limete, margarite od jagoda užitak je piti. A tako ih je jednostavno napraviti, da možete imati jednu gotovu za samo nekoliko minuta. Uz sve to, zašto ne biste pomiješali margaritu s jagodom ili neki drugi okus margarite kad god imate svježe jagode?