Sastojci
- Klinovi limete i sol za rub
- 12 unci srebrne tekile
- 4½ unce likera od naranče
- 12 unca limenke smrznutog koncentrata limete
- 3 unce agave
- 9 šalica leda
- Kotač limete za ukras
Upute
- U blender dodajte led, tekilu, liker od naranče, koncentrat limete i agavu.
- Miksajte dok ne dobijete glatku ili željenu konzistenciju.
- Ulijte u ohlađene čaše za margaritu sa slanim rubom.
- Ukrasite kolutićima limete.
Približno šest porcija.
Varijacije i zamjene
Ako ovaj osnovni recept ne radi umjesto vas ili trebate napraviti nekoliko zamjena sastojaka, ne brinite, i dalje ćete dobiti svoju smrznutu margaritu s limetom.
- Umjesto agave razmislite o upotrebi meda ili jednostavnog sirupa.
- Dodajte više agave za slađu margaritu.
- Ako srebrna tequila to ne čini za vas, razmislite o añejo ili reposado.
- Za smokey smrznutu margaritu od limete, preskočite tekilu i upotrijebite mezcal.
- Koristite više ili manje leda za gušću ili rjeđu konzistenciju.
- Ako želite jači okus limete ili kiselkastog okusa, dodajte svježe iscijeđeni sok od limete ili limuna.
Ukrasi
Ponekad ukras koji je potreban nije ukras koji vam je u srcu. Ovi rade jednako dobro.
- Preskočite rub soli umjesto šećera ili tajina. Također ne možete uopće koristiti obruč.
- Umjesto kotača limete, upotrijebite klin ili krišku.
- Razmotrite kolut, krišku ili krišku naranče ili limuna za dodatnu boju.
- Korica citrusa, vrpca ili uvojak dodaje boju bez previše arome citrusa.
- Upotrijebite list ananasa za tropski izgled.
O smrznutoj Margariti od limete
Ako radite margarite za gomilu i nemate volje cijediti sok od svih tih limeta, onda bi smrznuti koncentrat limete mogao biti vaš spasitelj. I dalje ima okus limete, a kad jednom dodate tekilu, tko će znati razliku? Ubacite sadržaj limenke u blender potpuno smrznut kao bazu okusa da napravite lijep vrč margarita u kojem možete uživati sa svojim prijateljima.
Kisela hladnoća
Smrznuta margarita od limete hladna je i trpka poslastica, odlična za rashlađivanje na vrućini, ali i odličan način da prođete snježne zimske dane uz podsjetnik na sunčana vremena. Izvucite svoj blender i napravite nešto što će vam izmamiti osmijeh.
